Yo! 더위 때문에 정신 놓고 멍 때리는 건 이제 그만,
내 랩 들으면서 시원하게 냉면 한 그릇 땡기러 갈 사람 Put your hands up!
오늘 내가 털 곳은 바로 시흥 정왕동에 위치한 냉면 맛집, “그집 냉면”이야.
동네 사람들만 안다는 숨겨진 찐 맛집이라는데, 내가 한 번 접수해 볼게.
소문 듣고 찾아간 “그집 냉면”, 간판부터가 범상치 않아. 세월의 흔적이 느껴지는 외관에서 뿜어져 나오는 아우라, 마치 힙합 레전드의 낡은 LP판 같은 느낌이랄까?
겉모습은 So So, But 맛은 Let’s Go! 하는 기대감이 솟구쳐 올랐어.
주택가 골목에 자리 잡고 있어서 주차는 쪼-끔 빡세.
하지만 걱정 마, 이 정도 맛집이라면 주차 때문에 포기할 순 없지.
문을 열고 들어서니, 깔끔하고 시원한 공간이 펼쳐져. 에어컨 빵빵하게 틀어주시는 사장님의 센스, 칭찬해!
테이블에 자리를 잡고 앉으니 따뜻한 온육수를 내어주시는데, 이야… 이거 완전 내 스타일. 칼칼하면서도 깊은 맛이, 마치 랩 시작하기 전에 목 푸는 느낌이랄까?
온육수 한 잔 들이켜니, 온몸의 감각이 깨어나는 듯했어.
메뉴판을 보니 물냉면, 비빔냉면, 명태회냉면, 그리고 칼국수까지 준비되어 있네. 고민할 필요 있나?
오늘은 냉면으로 Flex 하는 날이니까, 물냉 하나, 비냉 하나, 왕만두까지 풀코스로 주문 완료!
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 냉면느님이 강림하셨어.
먼저 물냉면 비주얼, Check it out!
살얼음 동동 뜬 육수 위에 오이, 무, 계란 고명이 올라가 있는데, 마치 힙합 뮤비 속 화려한 액세서리 같잖아?
육수부터 한 입 들이켜 보니… 이야… 이 맛은 Real.
시판 육수라고 얕봤는데, 완전 반전이야.
깔끔하면서도 깊은 맛이, 후추의 매콤함과 절묘하게 어우러져.
마치 오래된 힙합 클래식의 샘플링처럼, 익숙하면서도 새로운 느낌이랄까?
면발도 쫄깃쫄깃, 입안에서 춤을 추는 듯해.
다음 타자는 비빔냉면.
이 녀석, 비주얼부터가 심상치 않아.
매콤달콤한 양념 위에 깨소금이 팍팍 뿌려져 있는데, 마치 힙합 전사의 강렬한 눈빛 같잖아?
젓가락으로 야무지게 비벼서 한 입 먹어보니… Yo! 이 비빔냉면 실화냐? 미쳤다 진짜.
양념이 진짜 찐해. 매콤하면서도 달콤한 맛이, 내 혀를 강렬하게 때려.
근데 단순히 맵기만 한 게 아니라, 감칠맛이 폭발하는 그런 매운맛이야.
마치 랩 배틀에서 펀치라인 날리는 것처럼, 정신이 번쩍 들게 하는 맛이랄까?
아삭아삭 씹히는 무채의 식감도 Very Good.
비빔냉면 한 입 먹고, 온육수 한 모금 마시니, 🔥 Hot & Cool 🔥 환상의 조합이네.
마지막으로 왕만두 등장!
만두피는 얇고 속은 꽉 차 있는데, 마치 힙합 그룹의 찰떡 케미 같잖아?
한 입 베어 무니, 육즙이 팡팡 터져 나와.
만두 속도 느끼하지 않고 담백하니, 냉면과의 궁합이 최고야.
만두피의 쫄깃함과 속의 부드러움이, 마치 랩 플로우의 강약 조절 같달까?
물냉면 육수에 살짝 담가 먹으니, 또 다른 맛이 느껴져.
이 집 만두, 기본에 충실하면서도 개성이 넘쳐.
“그집 냉면” 사장님 부부의 친절함도 빼놓을 수 없어.
넉넉한 인심과 따뜻한 미소로 손님들을 맞이해주시는데, 마치 동네 힙합 Godfather 같은 푸근함이 느껴져.
혼자 방문했는데도 전혀 어색하지 않고, 오히려 편안하게 식사를 즐길 수 있었어.
이런 따뜻함 때문에 동네 주민들이 자주 찾는 게 아닐까 싶어.
한 그릇 뚝딱 해치우고 나니, 더위는 저 멀리 Fly Away!
입안에는 시원함과 매콤함이 가득하고, 뱃속은 든든하니, 마치 힙합 공연 끝내고 앵콜받은 기분이랄까?
“그집 냉면”, 여기는 진짜다.
가격도 착하고 양도 푸짐해서, 가성비도 훌륭해.
내 돈 주고 먹었지만, 전혀 아깝지 않아.
오히려 돈쭐내주고 싶은 그런 맛집이야.
계산하고 나오면서 사장님께 엄지 척👍 날려 드렸더니, 환한 미소로 화답해주시네.
다음에 또 올게요!
시흥 정왕동에서 맛집 찾고 있다면, “그집 냉면”에 꼭 한번 들러봐.
힙합 스웩 넘치는 냉면 맛에, Let’s get it!
