정선 여행, 솔직히 맛집에 대한 큰 기대는 없었다. 읍내에 있는 프랜차이즈 카페에 뭘 바라겠어, 그냥 깔끔하게 커피 한 잔 때리고 하나로마트에서 장이나 봐야겠다 싶었지. 근데, 엔젤리너스 문을 열고 들어서는 순간, 뭔가 심상치 않은 기운이 느껴지기 시작했다.
일단 내부가 엄청 깔끔하다. 넓은 창으로 쏟아지는 햇살이 테이블을 비추는데, 먼지 하나 없이 반짝거리는 게 아주 그냥 기분이 좋아지는 거 있지. 은은하게 퍼지는 커피 향도 딱 내 스타일이고. 살짝 무뚝뚝해 보이는 직원분도 친절하게 주문을 받아주셨다.
원래는 아이스 아메리카노나 한 잔 시킬까 했는데, 메뉴판에 떡하니 자리 잡고 있는 ‘반미 샌드위치’가 눈에 들어왔다. 엥? 엔젤리너스에 반미가 있다고? 그것도 정선에서? 뭔가 끌리는 마음에, 속는 셈 치고 한번 시켜봤다.

잠시 후, 드디어 모습을 드러낸 반미 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바게트 빵 안에 신선한 채소와 햄, 그리고 특제 소스가 듬뿍 들어있었다. 빵 겉면에 새겨진 “Banh Mi FRESH SANDWICH Angel-in-us” 문구가 왠지 모르게 믿음직스러웠다. 한 입 베어 무는 순간, 진짜… 이거 미쳤다!
바삭한 빵의 식감과 신선한 채소의 아삭함, 그리고 짭짤하면서도 달콤한 소스의 조화가 환상적이었다. 특히, 샌드위치 안에 들어있는 고수가 신의 한 수였다. 향긋한 고수 향이 샌드위치의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 느낌! 솔직히 고수 싫어하는 사람도 이건 무조건 맛있게 먹을 수 있을 거 같다. (물론, 고수 빼달라고 하면 빼주시겠지?)
근데, 한 가지 아쉬운 점이 있었다. 어떤 날은 고수가 너무 부족할 때가 있다는 거다. 고수 러버인 나로서는 너무나 슬픈 일… ㅠㅠ 그래도, 고수가 부족해도 맛있다는 게 함정! 그만큼 빵이랑 소스, 다른 재료들의 조합이 완벽하다는 뜻이겠지.

솔직히, 처음에는 “프랜차이즈 카페 샌드위치가 뭐 얼마나 맛있겠어?”라고 생각했다. 하지만, 엔젤리너스 반미 샌드위치는 내 예상을 완전히 빗나갔다. 웬만한 반미 전문점 뺨치는 맛이라고 감히 말할 수 있다. 정선에서 이런 퀄리티의 반미를 맛볼 수 있다니, 진짜 대박…
샌드위치를 먹으면서, 창밖을 바라보니 바로 옆에 하나로마트가 보인다. 샌드위치 먹고, 커피 한 잔 들고, 마트에서 쇼핑까지 한 번에 해결할 수 있는 완벽한 코스다. 정선 여행 왔을 때, 여기서 시간 보내면 진짜 알차게 하루를 보낼 수 있을 거 같다.

참고로, 엔젤리너스 정선점은 정선읍에 위치해 있다. 파란색과 회색이 섞인 외관은 한눈에 띄어서 찾기 쉬울 거다. 통유리창 너머로 보이는 카페 내부의 따뜻한 조명이 발길을 이끈다.
아, 그리고 혹시 밤에 방문할 계획이라면, 엔젤리너스 바로 옆에 있는 ‘골목’이라는 간판의 식당도 한번 눈여겨보시길. 밤에는 조명이 켜져서 낮과는 또 다른 분위기를 자아낸다. 데이트 코스로도 손색없을 듯!

정선에서 만난 뜻밖의 맛집, 엔젤리너스 카페! 반미 샌드위치는 진짜 레전드였다. 정선 여행 계획 있다면, 꼭 한번 방문해서 맛보시길 강력 추천한다! 후회는 절대 없을 거다. 장담한다!
아, 그리고 혹시 엔젤리너스 사장님이나 관계자분이 이 글을 보신다면… 제발 고수 좀 넉넉하게 넣어주세요! ㅠㅠ 고수 많이 넣어주시면 제가 진짜 충성 고객 될 자신 있습니다!

마지막으로, 엔젤리너스에서는 반미 샌드위치 외에도 다양한 음료와 디저트를 판매하고 있다. 시원한 아이스 아메리카노와 달콤한 아이스크림의 조합은 언제나 옳다. 특히, 에스프레소 샷을 따로 제공해주는 점이 아주 마음에 들었다. 커피 맛도 꽤 괜찮은 편이니, 샌드위치와 함께 즐겨보시길!
이번 정선 여행에서 엔젤리너스 덕분에 정말 행복한 시간을 보냈다. 다음에도 정선에 방문하게 된다면, 무조건 다시 들러서 반미 샌드위치 먹을 거다! 그때는 꼭 고수 많이 넣어주시길… 🙏