간만에 철원 나들이에 나섰다. 목적지는 신철원터미널 근처, 오래된 돈가스 집이 있다고 해서 찾아 나섰지. 30년 넘게 한 자리를 지켰다는 이야기에, 문 열기 전부터 마음이 설레는 거 있지. 간판부터 세월의 흔적이 느껴지는 게, 딱 내가 좋아하는 노포 스타일이더라고. 문을 열고 들어서니, 역시나 푸근한 인상의 노부부께서 반갑게 맞아주셨어.
가게 안은 세월이 느껴지는 정겨운 분위기였어. 테이블마다 정갈하게 놓인 식기들을 보니, 마치 할머니 댁에 놀러 온 듯 마음이 편안해지는 기분이었지. 메뉴판을 보니 돈가스 종류가 꽤 다양하더라고. 고민 끝에, 이 집의 대표 메뉴라는 반반돈가스를 주문했어. 반반이라니, 욕심 많은 나에게 딱이지 뭔가!
주문을 마치니, 따뜻한 스프와 직접 담근 깍두기가 먼저 나왔어. 아이고, 이 깍두기 맛 좀 봐라. 시원하고 아삭한 게, 돈가스랑 얼마나 잘 어울릴지 벌써부터 기대가 되더라고. 스프는 부드럽고 고소해서, 입맛을 돋우기에 딱이었어.
드디어 기다리고 기다리던 반반돈가스가 나왔어. 아이고, 세상에! 접시 가득 담긴 돈가스 양에 입이 떡 벌어졌지. 한쪽에는 눈처럼 소복하게 쌓인 치즈가, 다른 한쪽에는 매콤한 청양고추가 듬뿍 올려져 있었어. 사진에서 봤던 것보다 훨씬 푸짐하고 먹음직스러워 보이더라고.
가까이서 보니, 치즈 돈가스 위에는 정말 ‘폭설’처럼 치즈가 쏟아져 있더라니까. 흰색과 노란색 치즈가 섞여 있어서 더욱 먹음직스러워 보였어. 청양 돈가스 쪽은 잘게 썰린 초록색 청양고추가 듬뿍 올려져 있었는데, 보기만 해도 입안에 침이 고이는 거 있지.
일단 치즈 돈가스부터 한 입 먹어봤어. 아이고, 입에서 스르륵 녹는다는 게 바로 이런 거구나! 부드러운 치즈와 바삭한 돈가스의 조화가 환상적이었어. 치즈의 고소함이 입안 가득 퍼지는데, 정말 행복하더라고.
이번에는 청양 돈가스를 먹어봤어. 매콤한 청양고추가 느끼함을 싹 잡아주면서, 입맛을 확 돋우는 맛이었어. 맵찔이인 나에게는 살짝 매웠지만, 멈출 수 없는 중독성이 있더라고. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 계속 먹게 되는 그런 맛 있잖아.
돈가스 옆에는 밥, 마카로니 샐러드, 양배추 샐러드, 옥수수, 춘권 튀김, 감자튀김까지 푸짐하게 담겨 나왔어. 특히 밥은 윤기가 좔좔 흐르는 게, 정말 꿀맛이었지. 옛날 엄마가 해주시던 그 밥맛이랑 똑같더라고.
마카로니 샐러드는 달콤하면서도 부드러워서, 돈가스와 함께 먹으니 더욱 맛있었어. 양배추 샐러드는 신선하고 아삭해서, 입안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 했지. 옥수수는 톡톡 터지는 식감이 재미있었고, 춘권 튀김과 감자튀김은 바삭하고 고소해서, 아이들이 정말 좋아할 것 같다는 생각이 들었어.
돈가스를 먹다가 살짝 느끼하다 싶으면, 깍두기를 한 입 먹어주면 돼. 아삭하고 시원한 깍두기가 입안을 개운하게 만들어줘서, 돈가스를 더욱 맛있게 즐길 수 있었어. 정말이지, 깍두기는 돈가스의 영원한 단짝이라니까.
혼자서 돈가스 한 접시를 뚝딱 해치웠어. 얼마나 맛있었는지, 정말 정신없이 먹었지. 배가 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들더라고. 다음에 철원에 오면 꼭 다시 들러야겠다는 생각이 들었어.
계산을 하려고 카운터로 갔더니, 주인 할머니께서 환한 미소로 맞아주시더라고. “맛있게 드셨어요?”라고 물으시는 할머니의 따뜻한 말씀에, 괜스레 마음이 뭉클해졌어. “네, 정말 맛있게 잘 먹었습니다.”라고 답했더니, 할머니께서 “다음에 또 오세요.”라고 말씀하시는데, 정말 정겨웠어.
이 집 돈가스가 특별한 이유는, 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 따뜻한 정과 푸근한 인심을 함께 느낄 수 있기 때문인 것 같아. 마치 고향에 온 듯한 편안함과, 할머니의 손맛이 느껴지는 따뜻한 음식은, 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것 같아.
철원 신철원터미널 근처에 있는 이 돈가스 집은, 30년 넘게 한 자리를 지켜온 노포 맛집이야. 노부부께서 운영하시는 곳인데, 푸근한 인심과 정겨운 분위기가 정말 좋았어. 돈가스 맛도 훌륭했지만, 무엇보다 가격이 정말 착해. 요즘 같은 시대에 7000원으로 이렇게 푸짐한 돈가스를 먹을 수 있다니, 정말 놀라울 따름이야.
반반돈가스는 치즈 돈가스와 청양 돈가스를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴인데, 양도 푸짐하고 맛도 정말 좋았어. 치즈 돈가스는 부드럽고 고소했고, 청양 돈가스는 매콤해서 입맛을 돋우는 맛이었어. 돈가스 외에도 밥, 샐러드, 튀김 등 다양한 사이드 메뉴가 함께 나와서, 더욱 푸짐하게 즐길 수 있었지.
철원 신철원 지역 맛집을 찾는다면, 꼭 한번 방문해보라고 추천하고 싶어. 저렴한 가격에 푸짐하고 맛있는 돈가스를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 따뜻한 정과 푸근한 인심까지 느낄 수 있는 곳이니까. 한 숟갈 뜨면 고향 생각나는, 그런 따뜻한 밥상 같은 곳이야.
다음에 철원에 갈 일이 있다면, 꼭 다시 방문해서 이번에는 다른 메뉴도 먹어봐야겠어. 특히, 주인 할머니께서 직접 담그신다는 깍두기는 꼭 다시 맛보고 싶어. 정말이지, 깍두기 하나만으로도 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있을 것 같아.
철원 지역의 숨겨진 보석 같은 곳을 발견한 기분이야. 앞으로도 이런 작고 소박하지만, 정과 맛이 넘치는 돈가스 집들을 많이 찾아다니고 싶어. 이런 곳이야말로 진정한 맛집이라고 할 수 있지 않을까? 속이 다 편안해지는 따뜻한 돈가스 한 끼, 정말 행복한 경험이었어!
