정겨운 손맛이 그리울 땐, 동해에서 만나는 고향의 맛! 양꼬치 참맛집 기행

오랜만에 친구들과 바람 쐬러 동해에 갔다가, 저녁에 뭘 먹을까 고민이 많았지. 다들 입맛이 까다로워서 아무 데나 들어갈 수가 없었어. 그러다가 우연히 발견한 양꼬치집! 간판부터가 정겨운 느낌이 들어서 홀린 듯이 들어갔다니까.

문 열고 들어가니, 왁자지껄 사람 사는 냄새가 확 풍기는 게, 여기가 정말 맛집이구나 싶더라. 테이블마다 숯불이 활활 타오르고, 맛있는 냄새가 코를 찌르는데, 어찌나 군침이 돌던지. 벽에 붙은 메뉴판을 보니 양꼬치, 양갈비는 기본이고 꿔바로우, 옥수수온면, 향라대하까지 없는 게 없더라고. 뭘 먹어야 잘 먹었다 소문이 날까, 한참을 고민했지.

일단 양꼬치랑 양갈비는 무조건 시켜야 쓰겄다 싶어서 주문하고, 꿔바로우랑 옥수수온면도 하나씩 시켰어. 친구 하나가 향라대하가 그렇게 맛있다길래 그것도 추가! 푸짐하게 한 상 차려놓고 보니, 세상 부러울 게 없더라.

숯불 위에서 맛있게 구워지는 양꼬치
숯불 위에서 지글지글 익어가는 양꼬치, 냄새부터가 예술이지.

양꼬치가 먼저 나왔는데, 숯불 위에 올리자마자 치익- 소리가 나는 게, 정말 신선하구나 싶었어. 노릇노릇 익어가는 양꼬치를 보니, 어릴 적 할머니 댁에서 먹던 숯불구이 생각도 나고, 괜히 마음이 뭉클해지더라. 다 익은 양꼬치 하나를 입에 넣으니, 아이고, 이 맛 좀 봐라! 누린내 하나 없이 고소하고 담백한 게, 정말 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야.

숯불에 구워지는 다양한 양꼬치의 모습
숯불 향이 은은하게 배어나는 양꼬치, 보기만 해도 군침이 싹 돌지?

양갈비는 초벌구이가 돼서 나오는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 정말 환상적인 맛이었어. 겉만 살짝 익혀서 먹으니, 육즙이 팡팡 터지는 게, 옛날 엄마가 해주시던 그 맛이야. 뼈에 붙은 살까지 싹싹 긁어 먹었다니까.

초벌된 양갈비가 숯불 위에서 구워지는 모습
초벌되어 나온 양갈비, 숯불에 살짝 구워 먹으면 그 맛이 기가 막히지.

사진에서도 보이듯이, 환풍 시설도 잘 되어 있어서 연기 걱정 없이 맛있게 구워 먹을 수 있었어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었고.

꿔바로우는 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 게, 달콤한 소스랑 어우러져 정말 꿀맛이었어. 아이들이 특히 좋아할 것 같은 맛이더라. 옥수수온면은 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러져, 한 숟갈 뜨면 고향 생각나. 속이 다 편안해지는 느낌이었어.

향라대하는 처음 먹어봤는데, 매콤하면서도 짭짤한 게, 정말 밥도둑이 따로 없더라. 바삭하게 튀겨진 새우에 고소한 땅콩까지 곁들여 먹으니, 정말 멈출 수가 없는 맛이었어.

향라대하의 클로즈업 사진
매콤 짭짤한 향라대하, 맥주 안주로도 최고지.

근데, 꿔바로우는 살짝 달달한 맛이 강하니까, 단 거 별로 안 좋아하는 사람들은 참고하는 게 좋을 거야. 그리고 양갈비는 완벽하게 익혀져서 나오는 스타일이라, 겉만 살짝 익혀 먹는 걸 좋아하는 사람들은 미리 말해두는 게 좋겠어.

솔직히, 처음에는 별 기대 안 하고 들어간 곳이었는데, 이렇게 맛있는 집일 줄은 몰랐어. 동해에서 이런 맛집을 발견하게 될 줄이야. 사장님도 어찌나 친절하시던지, 부족한 건 없는지 계속 물어봐 주시고, 정말 기분 좋게 식사할 수 있었어.

매장 안에 여자 화장실이 있어서 편했고, 남자 화장실은 복도에 있었어. 주차는 조금 불편했지만, 주변에 유료 주차장이 있어서 괜찮았어.

꿔바로우와 곁들여 먹는 짜사이
달콤한 꿔바로우와 짜사이의 조화, 느끼함을 잡아주지.

아, 그리고 볶음밥은 살짝 기름진 편이니까, 참고해. 나는 워낙 기름진 걸 좋아해서 맛있게 먹었지만, 담백한 걸 좋아하는 사람들은 다른 메뉴를 시키는 게 좋을 것 같아.

아무튼, 오랜만에 정말 맛있는 양꼬치를 먹어서 기분이 너무 좋았어. 친구들도 다들 맛있다고 난리였지. 특히, 고향의 맛이 그리운 사람들에게는 정말 강추하고 싶은 곳이야. 입에서 스르륵 녹아.

다음에 동해에 또 가게 되면, 무조건 다시 들러야겠어. 그때는 못 먹어본 메뉴들도 다 먹어봐야지. 혹시 동해에 갈 일 있으면, 꼭 한번 들러봐. 후회는 안 할 거야!

윤기가 자르르 흐르는 옥수수온면
뜨끈하고 든든한 옥수수온면, 추운 날씨에 딱이지.

아, 그리고 혹시 위생에 민감한 사람들은 한번 더 생각해 보는 게 좋을 수도 있어. 어떤 사람들은 위생 상태가 별로라고 느낄 수도 있거든. 하지만 나는 맛이 너무 좋아서 그런 건 신경도 안 쓰였다는 거!

도마 위에 놓인 초벌된 양갈비
신선함이 느껴지는 양갈비, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게!

마지막으로, 혹시 불친절하다는 후기를 본 사람들도 있을 텐데, 내가 갔을 때는 사장님도 직원분들도 다 너무 친절했어. 오히려 맘에 안 들면 나가라는 말도 안 되는 소리를 했다는 후기는 정말 이해가 안 가네. 내가 운이 좋았던 건가? 아무튼, 나는 정말 만족스러운 식사를 했다는 거!

노릇하게 구워진 양꼬치 클로즈업
겉은 바삭, 속은 촉촉! 육즙 가득한 양꼬치.

자, 오늘은 내가 동해에서 우연히 발견한 양꼬치 맛집 이야기를 해 줬는데, 어땠어? 맛집이라고 다 똑같은 맛집이 아니잖아. 여기는 정말 이 함께 있는 곳이라, 왠지 모르게 자꾸 생각나는 그런 곳이야. 다음에 또 맛있는 이야기 들고 올게!

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