남원으로 여행 간 김에, 친구가 그렇게 강추하던 “내고향돌솥비빔밥”에 드디어 방문했어. 광한루 근처라길래 슬슬 걸어갔지. 여행 전에 블로그 후기들을 엄청 찾아봤는데, 다들 입을 모아 칭찬하더라고. 특히 육회비빔밥이랑 돌솥밥 조합이 그렇게 쩐다고. 얼마나 맛있길래 다들 난리인지, 내가 직접 확인해보기로 맘먹었지!
가게 문을 열고 들어서자, 생각보다 훨씬 넓고 깔끔한 공간이 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠더라. 평일 점심시간 살짝 전에 갔는데도 사람이 꽤 많았어. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 벽 한쪽에는 메뉴 사진들이 쭉 붙어있었는데, 비빔밥 종류도 엄청 다양하고 갈비탕, 육회, 뭉티기까지 있더라. 뭘 먹어야 하나 행복한 고민 시작!
일단 친구가 강력 추천했던 육회비빔밥을 주문했어. 왠지 그냥 비빔밥보단 돌솥비빔밥이 더 땡겨서 그걸로! 그리고 혹시 몰라서 갈비탕도 하나 추가했지. 메뉴판을 보니까 가격도 착하더라. 요즘 물가에 이 정도 퀄리티에 이런 가격이라니, 완전 혜자 아니겠어?
주문을 마치자마자, 밑반찬들이 쫙 깔리기 시작했어. 샐러드부터 시작해서 김치, 나물, 볶음김치 등등 종류도 진짜 다양하더라. 딱 엄마가 해주는 집밥 느낌! 특히 볶음김치가 진짜 맛있었어. 살짝 달달하면서 매콤한 게, 완전 밥도둑이 따로 없더라. 메인 메뉴 나오기 전에 볶음김치에 밥 한 숟갈 뚝딱 해치웠지 뭐야.
드디어 기다리고 기다리던 육회돌솥비빔밥이 나왔어! 뜨겁게 달궈진 돌솥에 각종 채소와 김가루, 그리고 신선한 육회가 푸짐하게 올라간 비주얼에 입이 떡 벌어졌어. 육회 색깔 진짜 장난 아니더라. 딱 봐도 엄청 신선해 보였어. 고소한 참기름 냄새까지 더해지니, 이건 뭐 맛이 없을 수가 없는 조합이잖아!
젓가락으로 슥슥 비비는데, 뜨거운 돌솥 덕분에 밑에 깔린 밥이 살짝 눌어붙으면서 나는 소리가 진짜 예술이었어. 이 소리 들으면 진짜 못 참지! 한 입 크게 떠서 먹어봤는데… 와, 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱이더라. 육회의 고소함과 신선함, 그리고 각종 채소들의 아삭함이 환상적으로 어우러졌어. 양념장도 너무 맵거나 짜지 않고 딱 적당해서, 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었지.
돌솥밥의 매력은 역시 누룽지 아니겠어? 밥을 다 먹고 뜨거운 물을 부어서 누룽지를 만들어 먹었는데, 이것도 진짜 별미더라. 구수한 누룽지에 아삭한 김치 올려서 먹으니까, 입가심으로 최고였어.
갈비탕도 기대 이상이었어. 커다란 갈빗대가 두 개나 들어있었는데, 살도 엄청 부드럽고 국물도 진하고 시원하더라. 특히 기본으로 제공되는 선지국이 진짜 대박이었어. 선지도 신선하고 국물도 칼칼한 게, 완전 술안주로 딱이겠더라. (물론 낮이라 술은 참았지만…😅)
솔직히 처음에는 블로그 후기들이 너무 좋아서 반신반의했는데, 직접 먹어보니까 왜 다들 극찬하는지 알겠더라. 가격도 착하고 양도 푸짐하고, 무엇보다 맛이 진짜 최고였어. 재료 하나하나 신선하고 퀄리티도 좋고, 사장님 손맛도 장난 아니신 것 같아.
먹으면서 보니까, 가족 단위 손님들이 진짜 많더라. 아이들 데리고 외식하러 온 테이블도 많고, 어르신들도 많이 오시고. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛인가 봐. 그리고 혼밥 하러 오는 사람들도 꽤 있었어. 혼자 와서 육회비빔밥 뚝딱 해치우고 가는 모습 보니까, 나도 왠지 힙해지는 기분?😎
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~”라고 하시더라. 친절하신 사장님 덕분에 기분까지 좋아졌어. 진짜 내고향 같은 따뜻함이 느껴지는 곳이었어.
다음에 남원에 또 가게 된다면, 무조건 재방문할 거야. 그때는 육사시미도 한번 먹어봐야지. 왠지 육회비빔밥이 이 정도 퀄리티면, 육사시미는 더 대박일 것 같은 느낌적인 느낌!
아, 그리고 주차하기도 편해. 가게 앞에 넓은 주차장이 있어서, 차 가지고 와도 걱정 없을 것 같아. 물론 나는 걸어갔지만…🚶♀️
남원 여행 계획 있다면, “내고향돌솥비빔밥”은 무조건 가봐야 해. 진짜 후회 안 할 거야. 특히 육회비빔밥은 꼭 먹어봐! 두 번 먹어! 세 번 먹어! ㅋㅋㅋ
진짜 맛있고 배부르게 잘 먹고 갑니다! 사장님, 다음에 또 올게요! 그때까지 항상 건강하시고, 맛있는 음식 많이 만들어주세요! 🥰
총평:
* 맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (육회비빔밥은 진짜 인생 맛집 등극!)
* 가격: ⭐⭐⭐⭐⭐ (가성비 최고!)
* 분위기: ⭐⭐⭐⭐ (편안하고 깔끔한 분위기)
* 친절도: ⭐⭐⭐⭐⭐ (사장님 완전 친절!)
* 재방문 의사: 200% (남원 가면 무조건 또 간다!)
남원 지역명에서 제대로 된 맛집을 찾고 있다면, 주저 말고 “내고향돌솥비빔밥”으로 고고! 육즙 가득한 육회비빔밥의 향연이 당신을 기다리고 있을 거야! 진짜 맛 하나는 끝내주는 곳이니까!
