잊을 수 없는 간장 돌게장의 향연! 사천에서 맛보는 현지인 강추 맛집

남해 여행 마지막 날, 아침부터 양떼목장에서 신나게 뛰어놀았더니 배에서 꼬르륵 난리가 났다. 여행의 마무리는 역시 맛있는 음식이지! 친구가 “야, 삼천포 왔으면 돌게장 한번 털어줘야지!” 하는 말에 곧바로 검색 모드 돌입. 레이더망에 걸린 곳은 바로 ‘삼천포돌게장’이었다. 왠지 이름부터가 ‘나, 돌게장 전문이야!’ 라고 외치는 듯한 포스가 느껴졌달까? 게다가 현지인 맛집이라는 후기에 망설임 없이 차를 돌렸다.

주차장에 도착하자마자 든 생각은… ‘아, 여기 진짜 맛집이구나’ 였다. 넓은 주차장이 거의 꽉 차 있었거든. 간신히 빈자리를 찾아 주차하고 식당 안으로 들어갔다. 문을 열자마자 풍기는 꼬소한 냄새에 정신이 혼미해졌다. 마치 “잘 왔어! 이제부터 너는 밥도둑의 세계로 빠지게 될 거야!” 라고 속삭이는 듯한 마성의 향기였다.

삼천포돌게장 내부
손님들로 북적이는 내부. 빈 테이블이 없을 정도로 인기가 엄청났다.

내부는 생각보다 넓었고, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었다. 최근에 리모델링을 했는지 엄청 깔끔했다. 테이블에 앉자마자 메뉴판을 스캔했다. 돌게장 정식과 생선구이 정식, 둘 다 놓칠 수 없었기에 우리는 게장정식 2인에 생선구이 정식 2인을 주문했다.

주문을 마치자마자 밑반찬들이 촤라락 세팅되기 시작했다. 콩나물 무침, 톳나물 무침, 김치 등 정갈한 반찬들이 보기 좋게 담겨 나왔다. 특히 눈에 띄는 건 바로 김! 두툼한 김이 놓여 있었는데, 나중에 알고 보니 이 김에 밥 싸서 간장게장 국물 찍어 먹으면 진짜 핵꿀맛이라고 하더라.

다채로운 밑반찬
정갈하게 담겨 나온 밑반찬들. 하나하나 맛깔스러웠다.

드디어 메인 요리 등장! 돌게장 정식에는 간장게장, 양념게장, 그리고 멍게 비빔밥까지 한 상 가득 차려졌다. 이 모든 게 11,000원이라니, 실화냐?! 게다가 꽃게가 듬뿍 들어간 된장찌개까지 나오다니, 진짜 혜자스러운 구성이었다.

돌게장 정식 한 상 차림
간장게장, 양념게장, 멍게 비빔밥, 김까지! 푸짐한 구성에 입이 떡 벌어졌다.

간장게장부터 맛봤는데, 짜지 않고 간간하니 진짜 맛있었다. 비린 맛도 전혀 없고, 게살이 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞았다. 특히 게딱지에 밥 비벼 먹는 건 진짜 레전드. 밥알 하나 남기지 않고 싹싹 긁어먹었다.

양념게장은 매콤달콤한 양념이 진짜 내 스타일이었다. 매운 걸 잘 못 먹는 나도 맛있게 먹을 수 있을 정도! 양념이 너무 세지도 않고 딱 적당해서 게살의 풍미를 제대로 느낄 수 있었다. 이 양념에 밥 비벼 먹어도 진짜 꿀맛일 것 같다는 생각이 들었다.

매콤달콤 양념게장
보기만 해도 군침이 싹 도는 양념게장. 매콤달콤한 양념이 진짜 밥도둑이었다.

멍게 비빔밥은 또 어떻고! 멍게 특유의 향긋한 바다 향이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 황홀경 그 자체였다. 참기름과 김가루의 고소함까지 더해지니, 젓가락을 멈출 수가 없었다. 게장이 주인공인지 멍게 비빔밥이 주인공인지 헷갈릴 정도로 둘 다 너무 맛있었다.

생선구이 정식도 기대 이상이었다. 뽈락, 고등어, 가자미 세 종류의 생선이 노릇노릇하게 구워져 나왔는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 겉바속촉의 정석이었다. 특히 된장 베이스의 게 찌개가 진짜 훌륭했다. 꽃게도 듬뿍 들어가 있어서 국물이 진짜 시원하고 깊은 맛이 났다.

노릇노릇 생선구이
겉바속촉의 정석을 보여주는 생선구이. 뽈락, 고등어, 가자미 세 종류가 나왔다.

뜨끈한 돌솥밥도 빼놓을 수 없지! 밥을 그릇에 퍼놓고 뜨거운 물을 부어 누룽지를 만들어 먹었는데, 진짜 세상 꿀맛이었다. 숭늉에 김치 올려 먹으니, 입가심까지 완벽했다.

돌솥밥 누룽지
마무리로 뜨끈한 누룽지까지! 완벽한 식사였다.

게장은 간장, 양념 둘 중 하나를 선택해서 1회 리필할 수 있다고 하길래, 우리는 당연히 양념게장을 리필했다. 솔직히 간장게장도 너무 맛있었지만, 매콤달콤한 양념게장의 유혹을 뿌리칠 수 없었다.

진짜 미친 듯이 먹었다. 밥 두 공기를 순식간에 해치우고, 숭늉까지 싹싹 긁어먹었다. 같이 간 친구들도 “여기 진짜 맛집 인정!” 하면서 엄지 척! 특히 평소에 밥을 잘 안 먹는다는 친구 한 명은 며칠 굶은 사람처럼 폭풍 흡입하더라. ㅋㅋㅋ

아쉬운 점이 있다면, 게장이 돌게라서 크기가 좀 작다는 거? 하지만 작은 게 안에 살이 꽉 차 있어서 먹을 게 없는 건 아니었다. 그리고 수저통이나 티슈가 두 테이블에 하나씩 놓여 있어서 조금 불편했다. 뭐, 이 정도는 맛으로 충분히 커버 가능!

계산하고 나오면서 간장게장 3개 포장 주문했다. 부모님 갖다 드릴 생각에 괜히 뿌듯해지는 거 있지? ㅋㅋㅋ 포장 용기가 조금 아쉽긴 했지만, 맛은 진짜 보장한다!

사천에서 맛집 찾고 있다면, 주저 말고 ‘삼천포돌게장’으로 달려가세요! 후회 절대 없을 겁니다. 저렴한 가격에 푸짐하고 맛있는 게장 정식을 즐길 수 있는 곳! 삼천포 맛집 인정! 다음 사천 여행 때도 무조건 재방문 의사 200%다.

푸짐한 밑반찬
돌게장과 함께 곁들여 먹기 좋은 밑반찬들.

진짜 잊을 수 없는 맛집 경험이었다. 삼천포돌게장, 앞으로도 쭈욱 번창하세요!

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