Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 울산 달동!
새로 오픈했다는 소식에 잽싸게 달려간 칼국수 맛집, 교산면옥!
맛집 레이더 풀가동, 힙스터 입맛 저격하러 Let’s get it!
가게 문을 여는 순간, 힙한 분위기가 나를 반겨주네.
우드톤 인테리어에 은은한 조명, 딱 내가 좋아하는 스타일.
테이블에 앉으니 메뉴판이 눈에 들어와.
사골칼국수, 칼낙지, 비빔칼국수…
결정장애 발동! 다 먹고 싶은 맘, 어쩔 수 없잖아?
일단 대표 메뉴인 사골칼국수랑 칼낙지, 그리고 손만두까지 주문 완료!
사이드 메뉴 라인업 실화냐? 파전에 제육, 갈비무침까지!
비 오는 날 막걸리 한잔 캬~ 생각나는 건 나뿐인가?
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 음식 등장!
비주얼부터 장난 아니잖아.
사골칼국수, 뽀얀 국물에 고기 고명이 듬뿍!
칼낙지는 매콤한 양념 냄새가 코를 찌르네.
손만두는 김이 모락모락, 보기만 해도 군침이 싹 돌아.
먼저 사골칼국수 국물 한 모금.
Yo, 깊고 진한 사골 육수의 풍미가 입안 가득 퍼지네.
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
면발은 또 어떻고? 쫄깃쫄깃, 후루룩 넘어가는 식감이 예술이야.
고기 고명과의 조합은 환상 그 자체!
사골칼국수 시키면 밥까지 준다니, 사장님 인심 Check it out!
아이들이랑 같이 와도 부담 없을 듯.
다음 타자는 칼낙지!
30가지 재료로 만들었다는 특제 양념장의 위엄.
매콤 달콤한 향이 침샘을 자극하네.
탱글탱글한 낙지볶음이 면 위에 듬뿍 올려져 있어.
젓가락으로 휘휘 저어 한입 크게 먹어보니…
Yo, 이 맛은 혁명! 매콤한 양념이 혀를 강타!
멈출 수 없는 젓가락질, 순식간에 면 흡입 완료.
양념이 너무 맛있어서 밥 비벼 먹고 싶은 충동이…
하지만 배불러서 참았어. (To be honest, 후회 கொஞ்சம்…)
다음에 가면 칼낙지에 밥 비벼 먹는 건 무조건 각이다.
사이드 메뉴인 손만두도 빼놓을 수 없지.
직접 빚으신다는 만두, 겉은 쫄깃, 속은 촉촉!
한입 베어 무니 육즙이 팡팡 터지네.
만두피는 야들야들, 만두소는 육즙 좔좔.
이거 완전 만두피지컬, 인정 안 할 수가 없네.
다 먹고 나니 배가 빵빵.
진짜 푸짐하게 잘 먹었다.
울산 달동 맛집 인정!
교산면옥, 너 내 맘속에 저장 ❤️
다음에는 얼큰해물칼국수에도 도전해봐야지.
술 마신 다음 날 해장으로 딱일 것 같은 느낌적인 느낌.
파전이랑 막걸리 조합도 궁금하고…
조만간 또 출동해야겠다.
부모님 모시고 와도 좋아하실 것 같은 곳.
힙스터 입맛부터 어르신 입맛까지,
남녀노소 누구나 좋아할 맛집.
교산면옥, 울산 달동에 떴다 하면 난리 나는 이유,
직접 와서 먹어보면 바로 알 수 있다.
힙한 분위기, 맛있는 음식, 친절한 서비스까지 삼박자를 갖춘 곳.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 힙-해피!
울산 맛집 투어는 계속된다. To be continued…
총평:
* 맛: 사골칼국수, 칼낙지 둘 다 존맛탱! 특히 칼낙지 양념은 밥 비벼 먹으면 기절각. 손만두도 훌륭!
* 가격: 가성비 굿! 푸짐한 양에 착한 가격, 칭찬해~
* 분위기: 힙하고 깔끔한 인테리어, 데이트 장소로도 손색없음.
* 서비스: 친절한 직원분들 덕분에 기분 좋게 식사 완료.
꿀팁:
* 칼낙지 먹을 땐 밥 비벼 먹는 거 잊지 마셈. (필수!)
* 비 오는 날 파전에 막걸리 조합 강추!
* 아이들이랑 같이 가면 사골칼국수 시켜주면 좋을 듯.
교산면옥, 다시 안 가면 나 진짜 후회할지도…?