드디어, 드디어 방문했다! 오산 운암에서 입소문 자자한 야끼니꾸 맛집, 모토이시! 워낙 고기 퀄리티 좋다는 이야기는 익히 들어왔지만, 드디어 내 두 눈으로 확인하고 내 입으로 맛볼 기회가 왔다. 문을 열고 들어서는 순간, 마치 일본 현지에 와있는 듯한 착각이 들 정도로 분위기가 장난 아니었다. 은은하게 흐르는 일본 음악하며, 깔끔하고 아늑한 인테리어까지 완벽 그 자체! 데이트는 물론이고 특별한 기념일에 방문하기에도 딱 좋을 것 같다는 생각이 들었다.
자리를 잡고 앉으니 직원분께서 친절하게 메뉴를 설명해주셨다. 뭘 먹어야 하나 행복한 고민에 빠져있는데, 역시 처음 방문했으니 모토이시의 대표 메뉴라는 6품 모둠세트를 주문해보기로 했다. 그리고 절대 빼놓을 수 없다는 계란파밥까지 추가! 진짜, 메뉴 고르는 순간부터 심장이 두근거리기 시작했다. 얼마나 맛있을까, 얼마나 행복할까!
드디어 기다리고 기다리던 6품 모둠세트 등장! 비주얼부터가 진짜… 미쳤다! 윤기가 좔좔 흐르는 신선한 고기들의 향연이라니. 딱 봐도 고기 질이 엄청나게 좋아 보였다. 숯불이 들어오고, 드디어 고기를 굽기 시작했는데, 숯불 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 엄청나게 자극했다.
잘 달궈진 불판 위에 고기를 올리자마자 “치익” 소리가 경쾌하게 울려 퍼졌다. 숯불 향이 은은하게 배어 드는 게, 진짜 이건 맛이 없을 수가 없는 조합이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어가는 고기를 보면서 침샘 폭발! 드디어, 첫 입을 맛보는 순간… 와… 진짜 대박이라는 말밖에 안 나왔다. 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛! 고기 자체가 워낙 신선하고 퀄리티가 좋아서 그런지, 잡내 하나 없이 고소하고 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼져나갔다.
모토이시에서는 기본으로 제공되는 순두부찌개도 진짜 예술이다. 얼큰하고 칼칼한 국물이 느끼함을 싹 잡아주면서 입맛을 돋우는 역할을 제대로 한다. 안에 들어있는 순두부도 어찌나 부드러운지! 고기랑 같이 먹으니 진짜 환상의 조합이었다.
특히 내가 반했던 메뉴는 바로 계란파밥! 짭짤하면서도 고소한 맛이 진짜 잊을 수가 없다. 따뜻한 밥 위에 계란 노른자와 파, 그리고 특제 소스가 어우러져 환상적인 맛을 만들어낸다. 이건 진짜 꼭 먹어봐야 한다. 고기 한 점 올려서 같이 먹으면 진짜… 천국이 따로 없다.
그리고 닭연골! 꼬들꼬들한 식감이 진짜 매력적이었다. 숯불에 구워 먹으니 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 게, 완전 맥주 안주로 딱이었다. 하이볼 한 잔 시켜서 같이 먹으니 진짜 꿀맛!
먹는 내내 감탄사 연발! 진짜 모토이시는 ‘찐’ 맛집 인정이다. 고기 퀄리티는 물론이고, 분위기, 서비스까지 모든 게 완벽했던 곳. 특히 직원분들이 너무 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 세심하게 불판도 갈아주시고, 필요한 건 없는지 계속 물어봐 주시고. 덕분에 정말 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
다음에 월급날, 무조건 또 와야겠다 다짐했다. 그땐 특상 우설에 도전해봐야지! 남자친구가 우설을 엄청 좋아한다는데, 모토이시 우설이 일본에서 먹었던 거랑 거의 똑같다고 극찬을 했다는 후기를 봤다. 완전 기대된다!
계산을 하고 나오면서 보니, 혼술 하러 오시는 분들도 꽤 있는 것 같았다. 아늑한 분위기에서 맛있는 야끼니꾸를 즐기면서 혼술이라니… 생각만 해도 힐링 되는 기분! 다음에는 혼자 조용히 방문해서 사케 한 잔 기울여봐야겠다.
오산에서 이렇게 퀄리티 좋은 야끼니꾸를 맛볼 수 있다니, 진짜 행운이다. 맛있는 음식, 분위기, 친절한 서비스까지 삼박자를 모두 갖춘 모토이시! 오산시청 맛집으로 완전 강력 추천한다. 후회는 절대 없을 거다!
집에 돌아오는 길, 은은하게 풍기는 숯불 향과 입안에 감도는 고소한 육즙의 여운이 계속해서 맴돌았다. 오늘 밤은 모토이시 덕분에 정말 행복한 꿈을 꿀 수 있을 것 같다. 조만간 또 방문해서 이번에는 못 먹어본 메뉴들을 싹 다 섭렵해봐야지! 오산 주민이라면, 아니 오산 근처에 산다면 무조건 가봐야 할 곳! 모토이시, 진짜 레전드다!
