새벽부터 쏟아지는 빗소리에 잠을 설쳤다. 으슬으슬 몸도 춥고, 따뜻한 국물이 간절했다. 강원도 영월, 아침 일찍 문 여는 곳을 찾다가 30년 전통의 해장국 전문점, ‘대미식당’을 발견했다. 영월 사람들은 어떤 해장국으로 속을 풀까? 궁금증을 안고 곧장 차를 몰았다.
메뉴 소개: 뼈다귀해장국, 선지해장국, 육개장 삼총사
대미식당의 메뉴는 단촐하다. 뼈다귀해장국, 선지해장국, 육개장. 이 세 가지 메뉴에 집중한 모습에서 내공이 느껴졌다. 메뉴판을 보니 뼈다귀전골도 판매하고 있었다. 혼자 온 나는 뼈다귀해장국을 주문했다. 가격은 9,000원. 요즘 물가를 생각하면 나쁘지 않은 가격이다. 뼈다귀해장국은 대미식당의 대표 메뉴라고 하니 기대감이 높아졌다. 다음에는 꼭 선지해장국과 육개장도 먹어봐야겠다. 특히 얼큰하고 진한 국물이라는 육개장의 평이 좋아 더욱 궁금해진다.
주문 후, 식당 내부를 둘러봤다. 테이블은 넉넉하게 배치되어 있었고, 신발을 벗고 들어가는 좌식 테이블도 있었다. 혼자 온 손님, 가족 단위 손님 모두 편안하게 식사할 수 있는 분위기였다. 특히 나무로 마감된 천장이 따뜻한 느낌을 주었다. 곳곳에 붙어있는 안내문에서 오랜 역사를 엿볼 수 있었다.
드디어 뼈다귀해장국이 나왔다. 뚝배기 가득 담긴 해장국 위로 콩나물과 파가 듬뿍 올려져 있었다. 뽀얀 김이 식욕을 자극했다. 국물부터 한 입 맛봤다. 시원하면서도 깔끔한 맛이 좋았다. 특히 콩나물이 들어가 시원한 맛을 더했다. 뼈에 붙은 살코기도 넉넉했다. 푹 삶아져서 뼈와 살이 쉽게 분리되었다. 살코기를 발라 겨자 소스에 찍어 먹으니 꿀맛이었다.
맛의 비결: 시원한 국물과 푸짐한 건더기, 그리고 무김치!
대미식당 뼈다귀해장국의 가장 큰 특징은 시원한 국물이었다. 콩나물과 시래기가 들어가 깔끔하면서도 깊은 맛을 냈다. 뼈에 붙은 살코기도 부드러워 먹기 편했다. 특히 넉넉하게 들어간 콩나물이 인상적이었다. 아삭한 콩나물의 식감이 국물의 시원함을 더욱 살려줬다.
밑반찬으로 나온 무김치도 훌륭했다. 아삭하면서도 시원한 맛이 뼈다귀해장국과 잘 어울렸다. 깍두기도 맛있다는 평이 많았는데, 내가 방문했을 때는 무김치만 나왔다. 뼈다귀해장국 한 입, 무김치 한 입 먹으니 밥 한 공기가 금세 사라졌다.
솔직히 아쉬운 점도 있었다. 국물이 약간 밍밍하게 느껴질 수 있다는 점이다. 하지만 테이블에 비치된 소금과 고춧가루로 간을 맞출 수 있다. 나는 고춧가루를 살짝 넣어 칼칼하게 먹으니 더욱 맛있었다.
가격 및 위치 정보: 영월터미널 앞, 아침 식사 가능
대미식당은 영월터미널 바로 앞에 위치해 있어 찾기 쉽다. 영월의료원 맞은편이라고 생각하면 된다. 뚜벅이 여행자에게는 최고의 위치다. 아침 일찍 문을 열기 때문에 아침 식사도 가능하다. 든든하게 배를 채우고 영월 여행을 시작할 수 있다. 영업시간은 정확하게 나와있지 않지만, 아침 일찍부터 저녁까지 영업하는 것으로 보인다. 매주 월요일은 휴무이니 참고해야 한다.
* 가격: 뼈다귀해장국 9,000원, 선지해장국 9,000원, 육개장 9,000원, 뼈다귀전골 (중) 30,000원
* 영업시간: (정확한 시간 정보 없음) 아침 식사 가능, 매주 월요일 휴무
* 주차: 가게 앞 주차 공간이 협소하므로, 주변 공영 주차장을 이용하는 것이 좋다.
* 위치: 강원 영월군 영월읍 영월로 213
혼잡한 시간대를 피해서 방문하면 더욱 여유롭게 식사를 즐길 수 있다. 특히 일요일에는 문을 여는 식당이 많지 않기 때문에 대미식당을 찾는 사람들이 많다고 한다. 나는 아침 일찍 방문해서 웨이팅 없이 바로 식사할 수 있었다.
대미식당에서 뼈다귀해장국을 먹으며 든든하게 속을 채웠다. 시원한 국물과 푸짐한 건더기 덕분에 추위도 잊을 수 있었다. 영월에 방문한다면 꼭 한 번 들러보길 추천한다. 다음에는 선지해장국과 육개장을 먹어보고 또 후기를 남겨야겠다. 영월에서 맛있는 해장국을 찾는다면, 대미식당을 잊지 마세요!