Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 연천! 드라이브하다 발견한 맛집, 구석기 손두부! 간판부터 범상치 않아, 왠지 느낌이 팍 왔지. 힙스터 레이더 풀가동! 두부 맛집 스멜이 킁킁.
일단 외관부터 체크. 큼지막한 갈색 건물, “어서오세요” 폰트가 정겹네. 가게 앞에 널찍한 주차장이 있어서 주차 걱정은 넣어둬. 에서 보듯이, 건물 자체는 모던함과는 거리가 멀지만, 그만큼 authentic한 맛이 있을 거란 기대감이 솟구쳐. ‘구석기 손두부’라는 폰트에서 느껴지는 힙한 기운!
안으로 들어가니 넓고 깔끔한 홀이 뙇! 나무 테이블이 쫙 깔려있고, 한쪽 벽면에는 사장님이 직접 담근 듯한 술들이 쫙 진열돼 있더라. 뭔가 내공이 느껴지는 분위기. 에서 보이는 것처럼, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있겠어.
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 순두부, 청국장, 두부전골… 고민될 땐 역시 시그니처 메뉴 아니겠어? 손두부 제육정식 2인분 콜! 메뉴판을 보니 가격도 착해. 요즘 물가에 이런 가성비, 완전 땡큐지. 예전에는 순두부보쌈정식이었는데, 순두부제육볶음정식으로 바뀌었다고 하니 참고하라구. 에서 메뉴와 가격을 확인할 수 있지.
주문하고 기다리는 동안, 가게 구경 좀 해볼까. 벽에 붙은 사진들을 보니, 사장님이 직접 농사지은 채소로 음식을 만드신다는 걸 알 수 있었어. 직접 재배한 콩으로 만든 손두부라니, 믿음이 팍팍 가잖아. 이런 정성, 리스펙!
드디어 기다리고 기다리던 손두부 제육정식 등장! 비주얼부터 합격. 뽀얀 손두부와 매콤한 제육볶음, 그리고 푸짐한 밑반찬까지. 에서 확인할 수 있듯이, 한상 가득 차려진 모습에 입이 떡 벌어졌어.
젓가락 들고 본격적으로 먹방 시작해볼까. 먼저 손두부 한 점 집어서 입으로 직행. 으음~ 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 콩의 고소함이 입안 가득 퍼지면서, 진짜 손두부구나 하는 걸 느낄 수 있었어. 시판 두부랑은 차원이 달라.
다음은 제육볶음 차례. 윤기가 좔좔 흐르는 비주얼, 침샘 폭발 직전. 한 입 먹어보니, 매콤달콤한 양념이 내 스타일! 돼지고기 잡내도 전혀 없고, 쫄깃한 식감도 굿. 두부랑 같이 먹으니 환상의 조합이네.
밑반찬도 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었어. 특히, 사장님이 직접 재배한 나물 반찬은 신선함이 살아있어. 집밥 느낌 제대로. 콩비지탕도 완전 내 스타일. 고소하고 담백한 맛이 일품이었어. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니, 꿀맛! 콩비지탕은 너무 맛있어서 싸달라고 하고 싶을 정도였다니까. 반찬은 셀프 리필이라 부담 없이 즐길 수 있다는 것도 장점이지.
특히 인상 깊었던 건, 호박잎 쌈! 푹 찐 호박잎에 밥이랑 제육볶음 올려서 싸 먹으니, 입안에서 잔치가 열리는 기분이었어. 향긋한 호박잎 향이 제육볶음의 매콤함을 잡아주면서, 환상의 콜라보를 선사하더라.
먹다 보니 된장찌개 국물이 간절해지더라고. 손두부 제육정식에 된장국이 같이 나왔으면 더 좋았을 텐데 하는 아쉬움이 살짝 남았어. 뭐, 그래도 다른 반찬들이 워낙 훌륭해서 충분히 만족스러웠지.
밥 다 먹고 나니, 사장님께서 누룽지를 서비스로 주셨어. 🤩 뜨끈한 누룽지로 입가심하니, 속이 편안해지는 느낌. 인심까지 후한 맛집, 인정!
여기 사장님, 완전 친절하셔. 👍 음식 맛은 기본이고, 친절한 서비스까지 더해지니, 기분 좋게 식사할 수 있었어. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근함이 느껴졌지.
다른 사람들의 리뷰를 보니, 청국장도 맛있다는 평이 많더라고. 특히, 재래식 청국장이라 그런지, 깊은 맛이 남다르다고 해. 다음에는 청국장 보리밥에 도전해봐야겠어.
아침 식사하기에도 좋은 곳이야. 이른 아침부터 문을 열어서, 든든하게 배 채우고 하루를 시작할 수 있지. 연천 여행 왔다가 아침 식사할 곳 찾는다면, 구석기 손두부 강추!
근데, 순두부나 청국장이 생각보다 맵다는 의견도 있더라구. 특히, 고춧가루가 매운 편이라, 매운 거 못 먹는 사람들은 미리 말하는 게 좋을 것 같아. 하지만, 적당히 매콤한 맛은 오히려 입맛을 돋우는 효과가 있다는 거!
참고로, 3월까지는 사장님 몸이 안 좋으셔서 문을 닫는다고 하니, 헛걸음하지 않도록 미리 확인하고 가는 게 좋을 것 같아.
총평: 연천 전곡읍에서 제대로 된 손두부 맛보고 싶다면, 구석기 손두부 무조건 가봐야 해. 신선한 재료와 정성 가득한 손맛, 그리고 푸짐한 인심까지! 삼박자를 고루 갖춘 연천 찐 맛집이야. 한 번 가면 무조건 단골 예약!
힙합 비트로 마무리! 구석기 손두부, 맛 하나는 끝내줘. 두부 맛에 정신 놓고, 나물에 쌈 싸먹고. 사장님 인심에 감동해서, 넉다운! 연천 맛집, 구석기 손두부! Yo, check it out!
