여행은 역시 먹는 재미 아니겠어? 안면도 쪽에 볼일이 있어서 갔다가, 현지인들 사이에서 입소문 자자하다는 굴요리 맛집이 있다는 정보를 입수했지. 이름하여 ‘육교식당’. 비싼 게국지 말고 진짜 맛있는 굴 요리를 맛볼 수 있다길래, 고민 없이 바로 핸들을 돌렸어.
사실 안면도 초입부터 굴 간판들이 엄청 많잖아. 어디가 진짜인지 헷갈릴 때가 많은데, 여기는 찐 로컬 맛집 느낌이 팍 오더라고. 최신 후기들을 찾아보니, 40년 넘게 한자리를 지켜온 곳이라는 거야. 이런 곳은 무조건 믿고 가야지!
가게 외관은 소박한데, 최근에 확장이전했다고 하더라고. 그래서 그런지 내부는 엄청 깔끔했어. 테이블도 넉넉하고, 무엇보다 주차장이 넓어서 편하게 주차할 수 있었지. 점심시간이라 그런지 손님들이 꽤 많았는데, 다들 편안하게 식사를 즐기고 있는 모습이었어. 뭔가 북적북적하면서도 정겨운 분위기가 좋았어.
메뉴판을 스캔하는데, 굴칼국수, 굴해장국, 굴밥, 청국장 등등… 굴을 메인으로 한 메뉴들이 가득했어. 뭘 먹어야 하나 엄청 고민했는데, 굴해장국이 그렇게 시원하고 맛있다는 후기가 많더라고. 그리고 굴칼국수도 빼놓을 수 없지! 둘 다 포기할 수 없어서 결국 두 가지 메뉴를 다 시켰어. 참고로 여기는 모든 메뉴가 2인분부터 주문 가능하다는 점! 혼자 여행 온 사람들은 조금 아쉬울 수도 있겠다 싶었어.
주문을 마치자마자 밑반찬이 쫙 깔리는데, 완전 푸짐하더라. 김치, 깍두기, 젓갈 등등… 딱 봐도 맛있어 보이는 반찬들이 한가득이었어. 특히 3종 김치 세트가 눈에 띄었는데, 굴 요리랑 같이 먹으면 환상적인 조합일 것 같았어.
드디어 기다리고 기다리던 굴해장국이 나왔어. 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 어찌나 먹음직스럽던지! 뽀얀 국물 위로 큼지막한 굴들이 듬뿍 올라가 있었고, 콩나물과 파도 아낌없이 들어가 있었어. 국물을 한 입 떠먹는 순간, “크으~” 소리가 절로 나오더라. 진짜 시원하고 칼칼한 게, 속이 확 풀리는 느낌이었어. 굴 특유의 비린 맛은 전혀 없고, 신선하고 담백한 굴 향이 입안 가득 퍼지는 게 예술이었지. 콩나물의 아삭한 식감도 너무 좋았고.
굴칼국수도 비주얼부터 장난 아니었어. 뽀얀 국물에 쫄깃한 면발, 그리고 듬뿍 들어간 굴까지! 김가루와 깨소금이 솔솔 뿌려져 있어서 더욱 먹음직스러워 보이더라. 면발을 후루룩 먹어보니, 역시나 기대 이상이었어. 쫄깃쫄깃한 면발이 굴 향이 가득한 국물과 어우러져 환상적인 맛을 내는 거야. 굴도 어찌나 신선한지, 입안에서 탱글탱글 터지는 식감이 최고였어.
굴해장국 한 입, 굴칼국수 한 입 번갈아 먹으니 진짜 꿀맛이더라. 밑반찬으로 나온 김치랑 깍두기를 곁들여 먹으니, 느끼함도 싹 잡아주고 입맛을 더욱 돋우어 줬어. 특히 굴칼국수랑 깍두기 조합은 진짜 최고였어. 시원한 칼국수 국물에 아삭아삭한 깍두기를 같이 먹으니, 입안에서 축제가 열리는 기분이었지.
솔직히 말해서, 굴해장국이랑 굴칼국수 둘 다 너무 맛있어서 어느 하나를 고르기가 힘들 정도였어. 굴해장국은 시원하고 칼칼한 맛이 일품이었고, 굴칼국수는 담백하고 깔끔한 맛이 매력적이었지. 둘 다 굴이 듬뿍 들어가 있어서 굴 향을 제대로 느낄 수 있었고.
정신없이 먹다 보니 어느새 뚝배기와 그릇을 싹 비웠어. 진짜 배부르고 만족스러운 식사였지. 솔직히 안면도 와서 게국지나 비싼 해산물만 먹고 가는 사람들이 많은데, 여기 와서 굴 요리 먹어보면 생각이 완전히 달라질 거야. 가격도 착하고 맛도 좋아서, 진짜 가성비 최고의 맛집이라고 할 수 있지.
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요~”라고 말씀하시더라. 뭔가 정겹고 푸근한 느낌이 들어서 더욱 기분이 좋았어. 역시 맛집은 음식 맛도 중요하지만, 사장님의 친절함도 중요한 것 같아.
육교식당은 아침 7시 30분부터 오후 3시까지만 영업한다고 하니, 시간 잘 맞춰서 방문해야 해. 그리고 재료 소진이 빨리 되는 날도 있다고 하니, 늦게 갈 경우에는 미리 전화해보고 가는 게 좋을 것 같아.
안면도 여행 간다면 육교식당은 꼭 들러봐야 할 필수 코스라고 감히 말할 수 있어. 비싼 게국지 대신 저렴하고 맛있는 굴 요리로 배를 든든하게 채우고, 즐거운 여행을 즐기자! 진짜 후회 안 할 거야!
아, 그리고 굴해장국에 땡초 고추가 들어가서 살짝 매콤한데, 매운 거 못 먹는 사람들은 미리 빼달라고 하는 게 좋을 것 같아. 나는 매운 걸 좋아해서 딱 좋았지만!
다음에는 굴밥이랑 청국장도 한번 먹어봐야겠어. 다른 테이블 보니까 그것도 엄청 맛있어 보이더라고. 특히 여름에 생굴로 요리한 굴밥은 진짜 놓칠 수 없을 것 같아! 겨울 굴 철에 다시 방문해서 제대로 굴 맛을 느껴봐야지. 안면도 맛집 육교식당, 완전 강추한다!
