드디어 안동 찜닭골목에 입성! 쏴아- 문이 열리는 순간, 후끈한 열기와 찜닭 특유의 달콤 짭짤한 향이 코를 찌르는데, 진짜 심장이 쿵쾅거리는 거 있죠. 솔직히 찜닭은 어딜 가나 평타는 친다고 생각했지만, 오늘 제대로 된 곳을 찾아냈습니다. 바로 ‘양반찜닭’! 찜닭 골목 초입에 있어서 그냥 지나칠 뻔했는데, 여기 안 왔으면 진짜 후회할 뻔했어요.
가게는 아담한 편이었는데, 뭔가 가족적인 분위기가 물씬 풍기는 게 딱 제 스타일이었어요. 할머니, 어머니, 딸, 이렇게 3대가 함께 운영하는 듯했는데, 다들 어찌나 친절하신지! 들어가자마자 “어서 오세요~” 하는 인사에 기분이 싹 풀리는 거 있죠. 2명이서 방문했는데, 반 마리도 주문이 가능하다는 점이 너무 좋았어요. 다른 가게들은 보통 한 마리부터 시작이라 부담스러울 때가 많거든요.
메뉴판을 보니 찜닭 말고 ‘쪼림닭’이라는 게 있더라고요? 쪼림닭??? 처음 들어보는 메뉴라 살짝 고민했는데, 사장님께서 적극 추천하시길래 냅다 주문해봤습니다. 찜닭이랑은 또 다른 매력이 있다면서 엄청 자랑하시는데, 그 자신감에 저도 모르게 기대감이 솟아올랐어요. 덜 매운맛으로 부탁드렸더니, 딱 좋게 맞춰주시겠다고 하시네요.
드디어 쪼림닭 등장! 와… 비주얼부터가 장난 아니었어요. 찜닭이랑 비슷한 듯하면서도, 뭔가 더 진하고 끈적한 느낌? 윤기가 좌르르 흐르는 게 진짜 침샘 폭발 직전이었어요. 큼지막한 닭고기, 감자, 당근, 떡, 고구마까지, 재료도 아낌없이 팍팍 넣어주셨더라고요. 특히 쪼림닭 위에 뿌려진 깨가 신의 한 수! 고소한 향이 식욕을 더욱 자극했어요.
젓가락을 들고 제일 먼저 닭고기를 집어 들었는데, 진짜 야들야들하고 부드러운 게 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞아요. 닭 냄새도 전혀 없고, 양념이 진짜 깊숙이 배어 있어서 먹는 내내 감탄사 연발! 찜닭 양념이랑 비슷한 듯하면서도, 뭔가 더 짭짤하고 감칠맛이 도는 게 진짜 중독성 갑이었어요.
감자랑 고구마도 진짜 꿀맛! 겉은 쫄깃하고 속은 포슬포슬한 게, 양념이랑 환상적인 조화를 이루더라고요. 특히 떡! 떡이 진짜 쫄깃쫄깃하고 쫀득쫀득한 게, 떡볶이 먹는 기분도 들고 너무 맛있었어요. 당근도 푹 익어서 달콤하고 부드러운 게, 평소에 당근 안 먹는 저도 계속 손이 가더라고요.
여기 당면!!! 솔직히 찜닭에서 당면 빼놓으면 섭하잖아요? 양반찜닭 당면은 일반 당면보다 살짝 넓적한 당면을 사용하시는데, 이게 진짜 신의 한 수였어요. 양념이 쫙 배어 있어서 진짜 꿀맛! 후루룩후루룩 면치기 하는 재미가 아주 쏠쏠했어요. 다만, 당면 양이 워낙 많아서 조금 남겼다는…ㅠㅠ 지금 생각하니 너무 아깝네요.
진짜 레전드는 밥이었어요. 흰쌀밥에 쪼림닭 양념 쓱쓱 비벼서 닭고기 한 점 올려 먹으면… 이거 완전 천상의 맛! 짭짤하면서도 달콤한 양념이 밥알 하나하나에 스며들어서 진짜 밥도둑이 따로 없더라고요. 저 진짜 배불러서 더 이상 못 먹겠다 싶었는데, 밥 비벼 먹으니까 또 들어가더라고요. 인간의 위장은 정말 놀라워요.
캔 콜라 서비스도 주셨는데, 저는 탄산을 잘 안 마셔서 패스했어요. 근데 사장님께서 탄산 대신 다른 음료도 준비되어 있다고 하시면서, 친절하게 이것저것 추천해주시더라고요. 진짜 이런 작은 배려에 감동받는 거 아니겠어요?
다 먹고 나니 진짜 배가 터질 것 같았어요. 근데 신기한 건, 속이 더부룩하거나 느끼하지 않고 깔끔하다는 거! 양념이 자극적이지 않아서 그런가 봐요. 간이 세지 않아서 진짜 계속 먹을 수 있을 것 같은 느낌? 솔직히 다른 찜닭집 가면 너무 달거나 짜서 물리는 경우가 많은데, 양반찜닭은 진짜 깔끔하고 담백해서 좋았어요.
나오는 길에 사장님께 “진짜 너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사드렸더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~” 하시는데, 진짜 기분 좋더라고요. 사장님 부부가 너무 친절하셔서, 음식 맛도 맛이지만, 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같아요.
안동 찜닭골목에는 수많은 찜닭집들이 있지만, 저는 자신 있게 양반찜닭을 추천합니다. 쪼림닭이라는 새로운 메뉴도 경험해보고, 푸짐한 양과 친절한 서비스에 감동받을 수 있을 거예요. 특히 가족끼리 운영하는 따뜻한 분위기 속에서 맛있는 식사를 즐기고 싶다면, 무조건 여기로 가세요! 후회 절대 안 하실 겁니다.
아, 그리고 양이 진짜 많으니, 2명이서 반 마리 시키면 딱 적당할 거예요. 중 사이즈는 프랜차이즈 찜닭집 대 사이즈보다 더 많다고 하니, 참고하세요! 다음에는 꼭 포장해서 숙소에서 편하게 먹어야겠어요. 아… 사진 보니까 또 먹고 싶다… 조만간 안동 다시 가야 할 이유가 생겼네요.
찜닭 먹고 소화도 시킬 겸 안동 시내를 좀 돌아다녔는데, 볼거리도 많고 구경하는 재미도 쏠쏠하더라고요. 특히 전통적인 분위기가 느껴지는 거리가 너무 좋았어요. 다음에 안동 오면 꼭 1박 2일로 와서 제대로 구경해야겠어요.
흐린 날씨가 조금 아쉽긴 했지만, 맛있는 찜닭 덕분에 기분 좋게 여행을 마무리할 수 있었어요. 양반찜닭, 진짜 안동 맛집으로 인정합니다! 다음에 또 방문할게요!
