아이고, 날씨 한번 쨍하네! 아미산에 등산 갔다가, 땀 흘린 뒤에는 역시 든든하게 배를 채워줘야지. 어디로 갈까 고민하다가, 전에 봐뒀던 ‘신다이어리’라는 밥집이 생각났어. 이름도 참말로 예쁘지. 뭔가 아기자기한 이야기가 담겨 있을 것 같은 그런 느낌 있잖아.
가게 문을 열고 들어서니, 생각보다 아담하고 센스 있는 공간이 눈에 들어왔어. 밖에서 보는 것보다 훨씬 분위기가 좋더라고. 나무로 된 테이블과 의자가 따뜻한 느낌을 주고, 은은한 조명이 마음까지 편안하게 만들어줬어. 젊은 사장님 두 분이서 운영하시는 것 같았는데, 어찌나 친절하신지. “어서 오세요!” 하는 밝은 인사에 기분까지 좋아지더라니까.
메뉴판을 보니, 정갈한 한상차림 메뉴들이 눈에 띄더라고. 제육된찌정식, 묵은지닭볶음탕, 소고기전골… 아, 전부 내가 좋아하는 것들 뿐이잖아! 한참을 고민하다가, 이 집의 대표 메뉴라는 제육된찌정식을 시켰어. 왠지 모르게, ‘신다이어리’만의 특별한 손맛이 담겨 있을 것 같았거든.
주문하고 나서 가게 안을 둘러보니, 저녁에는 술도 파시는지 한쪽 벽면에는 아늑한 바 테이블이 놓여 있더라고. 등산 마치고 시원한 막걸리 한잔 기울여도 참 좋겠다는 생각이 들었어. 다음에 저녁에 한번 와봐야겠다.
근데, 주문이 밀려 있어서 그런지 음식이 나오는데 시간이 좀 걸리더라고. 뭐, 괜찮아. 오랜만에 가족들이랑 이런저런 이야기 나누면서 기다리니, 시간 가는 줄 몰랐어. 오히려 북적거리는 일상에서 벗어나, 여유를 즐길 수 있어서 좋았지.
드디어 기다리고 기다리던 제육된찌정식이 나왔어. 쟁반 가득 차려진 반찬들을 보니, 입이 떡 벌어지더라. 뜨끈한 된장찌개에 윤기가 좔좔 흐르는 제육볶음, 그리고 정갈하게 담긴 여러 가지 반찬들… 이야, 보기만 해도 배가 불러오는 것 같았어.
일단, 뜨끈한 된장찌개부터 한 숟갈 떠먹어봤어. 캬~ 이 맛이지! 구수한 된장 향이 입안 가득 퍼지면서, 속까지 따뜻해지는 기분이었어. 큼지막하게 썰어 넣은 두부랑 애호박도 어찌나 맛있던지. 옛날 할머니가 끓여주시던 바로 그 맛이었어.
제육볶음은 또 어떻고. 매콤달콤한 양념이 돼지고기에 제대로 배어 있어서, 밥이랑 같이 먹으니 정말 꿀맛이더라. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 보기에도 얼마나 맛있어 보이던지. 쌈 채소에 싸서 먹으니, 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야.
반찬들도 하나하나 정성이 가득 느껴졌어. 콩나물무침은 아삭아삭하고, 김치는 시원하니 입맛을 돋우고, 어묵볶음은 달콤짭짤해서 밥반찬으로 최고였지. 특히, 멸치볶음은 어찌나 바삭하고 고소한지. 젓가락이 자꾸만 가더라고.
밥 한 공기를 뚝딱 비우고, 된장찌개 국물에 밥까지 말아 먹으니, 정말 배가 터질 것 같았어. 이야, 이렇게 맛있는 밥상은 정말 오랜만이야. 마치 고향에 온 듯한 푸근함과 따뜻함이 느껴지는 그런 맛이었어.
옆 테이블을 보니, 비빔국수도 많이 드시더라고. 쫄깃한 면발에 매콤달콤한 양념이 어우러진 비빔국수도 정말 맛있어 보였어. 다음에는 비빔국수도 꼭 한번 먹어봐야겠다.
아, 그리고 신다이어리에서는 특이하게 도넛도 팔더라고. 식사 후에 달콤한 도넛으로 입가심하는 것도 좋을 것 같아. 종류도 다양해서, 취향에 맞게 골라 먹을 수 있지.
밥을 다 먹고 나니, 사장님께서 시원한 식혜도 한 잔 내주시더라고. 이야, 어찌나 시원하고 달콤한지. 입가심으로 딱이었어. 사장님의 따뜻한 정에 감동받아서, 다음에 또 와야겠다는 생각이 절로 들더라.
‘신다이어리’. 이름처럼, 내 마음속에 행복한 추억 한 페이지를 써 내려간 그런 곳이었어. 정갈하고 맛있는 음식, 따뜻하고 친절한 사람들, 그리고 아늑하고 편안한 분위기까지. 모든 게 완벽한 곳이었지.
아미산 지역명에 놀러 오시는 분들께, 꼭 한번 가보라고 추천하고 싶어. 후회하지 않을 거야. 특히, 제육된찌정식은 꼭 먹어봐. 진짜 잊을 수 없는 맛일 테니까.
참, 아이들이랑 같이 와도 좋을 것 같아. 음식이 정갈하고 간도 적절해서, 아이들도 든든하게 잘 먹을 수 있을 거야. 그리고 사장님께서 아이들에게도 친절하게 대해주셔서, 편안하게 식사할 수 있을 거야.
다음에 아미산에 또 오게 되면, ‘신다이어리’에 꼭 다시 들러야지. 그때는 다른 메뉴도 한번 먹어봐야겠다. 묵은지닭볶음탕도 맛있을 것 같고, 소고기전골도 왠지 끌리네. 아, 벌써부터 군침이 도는구먼.
오늘 ‘신다이어리’에서 맛있는 밥 먹고, 행복한 추억 만들어서 기분이 참 좋다. 역시, 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아. 특히, 정성이 가득 담긴 집밥은 더더욱 그렇지.
집으로 돌아오는 길, 따스한 햇살이 나를 감싸 안는 듯했어. 오늘 ‘신다이어리’에서 느꼈던 따뜻함과 행복함이 오래도록 내 마음속에 남아있을 것 같아. 그래, 가끔은 이런 소소한 행복을 느끼면서 사는 것도 참 중요한 것 같아.
‘신다이어리’. 앞으로도 오랫동안 이 자리에서 맛있는 밥상을 차려주시길 바라면서, 오늘 나의 포항 맛집 탐방 이야기는 여기서 마무리할게. 다들 맛있는 거 많이 드시고, 항상 행복하길 바라!
