어이, 오늘 내가 쏜다! 친구들과 드라이브 겸 쌍문동으로 출동. 목적지는 단 하나, 바로 그 이름도 유명한 “조마루감자탕” 본점! 간판부터가 ‘나 맛집’이라고 랩하는 듯 강렬한 빨간색. Yo, 오늘 제대로 삘 받겠는데?
주차장에 차를 잽싸게 파킹하고 가게 안으로 들어서니, 넓찍한 공간에 테이블이 쫙 깔려있어. 마치 힙합 콘서트장처럼 웅장한 느낌! 평일인데도 사람이 꽤 많더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 빈 테이블에 자리를 잡고 앉으니, 메뉴판이 눈에 들어와. 감자탕, 뼈해장국, 뼈찜… 고민할 필요 있나? 메인 메뉴인 감자탕 ‘중’짜를 시켰지. 볶음밥은 당연히 추가 각!
주문하자마자 밑반찬이 촤라락 세팅되는데, 비주얼부터 심상치 않아. 특히 겉절이 김치! 윤기가 좔좔 흐르는 게, 딱 봐도 ‘이건 무조건 맛있다’ 각. 깍두기도 적당히 익어서 감자탕이랑 환상 궁합일 것 같아. 젓가락 들고 기다리는 내 모습, 마치 굶주린 하이에나 같았을 거야.
드디어 감자탕 등장! 뚝배기에서 🔥화끈하게 끓는 모습에 넋을 잃었지. 테이블 위 버너에 올려 끓기 시작하는데, 냄새가 진짜… 이건 참을 수 없는 유혹이야. 깻잎이랑 파가 듬뿍 올라가 있고, 그 위에 깨가 솔솔 뿌려져 있어. 비주얼 담당 제대로 하시네. 국물 색깔은 또 어떻고? 보기만 해도 침샘 폭발하는 짙은 갈색!
국물부터 한 입 들이켜니, 크… 이 맛은 진짜 레전드! 😭 깊고 진한 국물이 입안 가득 퍼지는데, 온몸이 짜릿해지는 기분이야. 돼지 뼈에서 우러나온 육수의 감칠맛과 칼칼한 고추 양념이 완벽하게 어우러져. Yo, 이거 완전 밥도둑 인정!
고기는 또 얼마나 부드러운지, 젓가락으로 살짝만 건드려도 뼈에서 툭 떨어져 나와. 살코기 한 점 집어서 입에 넣으니, 육즙이 팡팡 터지면서 녹아내려. 퍽퍽한 느낌 하나 없이, 야들야들하고 촉촉해. 겨자 소스에 콕 찍어 먹으니, 👍풍미가 더욱 살아나는 느낌. 이 맛은 진짜, 말로 표현이 안 돼.
감자탕 안에 들어있는 우거지도 빼놓을 수 없지. 푹 익어서 흐물흐물한 우거지는, 국물 맛을 제대로 흡수해서 완전 꿀맛. 밥 위에 올려서 슥슥 비벼 먹으니, 다른 반찬 필요 없이 순식간에 밥 한 공기 뚝딱 해치웠어.
감자탕 ‘중’짜는 둘이 먹기에 딱 좋은 양이었어. 물론, 우리처럼 먹성 좋은 녀석들에겐 ‘대’짜도 거뜬하겠지만. 그래도 볶음밥을 위해 배를 조금 남겨둬야지. 한국인의 디저트는 역시 볶음밥 아니겠어?
볶음밥 2인분 추가요! 남은 국물에 밥, 김치, 김 가루, 야채 등을 넣고 쉐킷쉐킷 볶아주시는데, 냄새부터 이미 게임 끝. 살짝 눌어붙은 볶음밥을 숟가락으로 벅벅 긁어먹는 그 맛! 🤤 말해 뭐해. 탄수화물 is 뭔들.
솔직히 배 터질 것 같았지만, 볶음밥까지 클리어하고 나니 세상 행복하더라. 이 맛에 돈 버는 거 아니겠어? 계산하고 나오면서 보니, 매장이 1층, 2층으로 나뉘어져 있더라고. 2층에는 아이들 놀이방도 있다고 하니, 가족 외식 장소로도 좋을 것 같아.
나오는 길에 주차장에서 차에 탔는데, 🚘 차 안까지 감자탕 냄새가 진동하더라. 집에 가는 내내 행복한 기분으로 콧노래 불렀지. 오늘 쌍문 “조마루감자탕”에서 제대로 힐링했네.
총평: 쌍문동 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 맛집다운 곳. 깊고 진한 국물 맛과 푸짐한 양, 친절한 서비스까지 삼박자를 고루 갖춘 곳. 특히 겉절이 김치는 꼭 먹어봐야 함. 재방문 의사 200%! 다음에는 뼈찜에도 도전해봐야겠어.
조마루감자탕 쌍문점, 너는 내 맘속에 영원히 저장!
힙합 감성으로 마무리!
Yo, 오늘 감자탕 완전 찢었다!
국물 맛에 정신 놓고 밥까지 비벼 먹었다!
조마루 감자탕, 너는 나의 에너지!
다음에 또 올게, 그때까지 안녕히!