속초 황부자튀김, 여기가 진짜 튀김 맛집 레전드다!

신학기 시작 전에 가족들과 마지막 발악 여행으로 속초를 택했다! 바다 보러 가는 것도 좋지만, 솔직히 속초는 먹으러 가는 거 아니겠어? 😎 숙소에 짐 풀자마자 곧장 속초 관광수산시장으로 돌진! 입구부터 삐까번쩍한 튀김집이 눈에 확 들어오는데, 바로 황부자튀김이었다. 이름부터가 ‘나 맛집이오’ 하는 포스 좔좔… 기대감 MAX 찍고 바로 돌격했다.

시장 입구에 딱 자리 잡고 있어서 찾기도 엄청 쉬웠다. 차 끌고 갔는데 주차권까지 챙겨주는 센스! 이런 거 하나하나가 감동이지. 👍 딱 봐도 깔끔한 조리 공간이 완전 믿음직스러웠다. 위생에도 신경 쓴 티가 팍팍 나는 게, 역시 맛집은 달라.

황부자튀김 쇼핑백
황부자튀김에서 한가득 포장해서 숙소로! 쇼핑백 디자인도 완전 귀엽잖아.

일단 오징어순대는 무조건 먹어야지! 겉은 쫄깃하고 속은 촉촉한 게, 진짜 씹을수록 고소함이 폭발한다. ✨ 특히 누룽지 오징어순대 이거 완전 강추!!! 겉을 바삭하게 구워낸 게 신의 한 수였다. 입에 넣는 순간 ‘바사삭’ 소리랑 함께 고소한 누룽지 향이 싹 퍼지는데, 진짜 미쳤다… 😍

황부자튀김 오징어순대 조리 모습
뜨겁게 구워지는 오징어 순대! 장인의 손길이 느껴진다.

아바이순대도 놓칠 수 없지. 일반 순대랑은 차원이 다른 묵직한 풍미가 느껴진다. 속이 얼마나 꽉 찼는지, 한 입 베어 물면 입안 가득 행복이 터진다. 🤤 담백하면서도 깊은 맛이 진짜 최고!

튀김 종류도 진짜 다양해서 눈 돌아가는 줄 알았다.🍤 오징어튀김, 새우튀김… 종류별로 다 먹어보고 싶었지만, 위장의 한계란…😭 그중에서도 길쭉한 오징어튀김은 무조건 먹어야 한다. 튀김옷은 바삭하고 오징어는 질기지 않고 야들야들한 게, 진짜 튀김 장인이 튀긴 맛! 👍 괜히 사람들이 줄 서서 먹는 게 아니었다.

황부자튀김 튀김 진열대
황홀한 튀김 비주얼! 종류별로 다 먹고 싶었지만… ㅠ

감자전도 완전 내 스타일이었다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 게, 강원도 감자 특유의 고소함이 그대로 느껴진다. 김치전은 또 어떻고! 새콤한 김치랑 고소한 전의 조합은 말해 뭐해… 입맛 없을 때 먹으면 진짜 잃어버린 입맛도 돌아오게 할 맛이다.😋

황부자튀김 감자전 클로즈업
겉바속쫀의 정석! 감자전 클로즈업샷!

우리 애기들은 또 베이비크랩 튀김에 완전 꽂혔다. 🦀 과자처럼 바삭바삭하다면서 어찌나 잘 먹던지! 애들 입맛에도 딱 맞는 튀김이라니, 진짜 온 가족이 즐길 수 있는 맛집 인정! 👍

황부자튀김 베이비크랩 튀김
애들이 환장하는 베이비크랩 튀김! 맥주 안주로도 최고일 듯.

신기한 게, 튀김인데도 기름지지 않고 깔끔하다는 거다. 여러 가지 메뉴를 시켜서 같이 먹어도 부담이 전혀 없었다. 속초에서 제대로 시장 음식 즐기고 싶다면 황부자튀김 무조건 가야 한다!

양이 진짜 푸짐해서 포장해서 숙소에서 또 먹었다는 건 안 비밀. 😉 식어도 눅눅해지지 않고 맛있어서 진짜 감동이었다.

속초 여행 가면 무조건 재방문 각이다! 그때는 못 먹어본 튀김 종류별로 다 털어버려야지. 😎 속초 맛집 인정! 황부자튀김 진짜 잊지 않겠다!!!

황부자튀김 가게 전경
속초 관광수산시장 입구에서 존재감 뿜뿜하는 황부자튀김.
황부자튀김 감자전
겉은 바삭, 속은 촉촉! 황부자튀김 감자전은 진짜 꿀맛.
황부자튀김 오징어순대 단면
오징어순대 속이 아주 그냥 꽉 찼다! 이래야 진짜 오징어순대지.
황부자튀김 조리대
쉴 새 없이 튀겨지는 튀김들! 보기만 해도 군침이 싹 돈다.

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