“부산에서 속초 음식을 맛볼 수 있다고?” 친구들과 TV에서 봤던 동해옥을 드디어 방문했다. 오픈한 지 얼마 안 되었다는데, 벌써 손님들로 북적이는 모습에 기대감이 더욱 커졌다. 부산에서 맛보는 속초의 맛이라니, 정말 특별하지 않은가! 문을 열고 들어서는 순간, 활기찬 분위기와 맛있는 냄새가 코를 자극했다. 오늘은 진정한 순대의 향연을 느껴보리라 다짐하며 자리에 앉았다.
메뉴 소개: 아바이순대부터 철판 순대구이까지
메뉴판을 펼쳐 보니, 다양한 순대 요리와 식사 메뉴들이 눈에 띄었다. 아바이순대, 오징어순대, 순대전골, 순대국 등 순대를 활용한 메뉴들이 가득했고, 평양냉면과 함흥냉면, 돼지국밥까지 준비되어 있었다. 고민 끝에 우리는 아바이순대와 철판 순대구이, 그리고 비빔냉면을 주문했다.
아바이순대 (12,000원): 쫄깃함과 고소함의 조화
가장 먼저 나온 아바이순대는 큼지막한 크기부터 압도적이었다. 겉은 쫄깃하고 속은 꽉 찬 아바이순대는 입안 가득 퍼지는 고소함이 일품이었다. 특히, 이곳 동해옥에서는 직접 만든 수제 아바이순대라고 한다. 돼지 창자에 찹쌀, 채소, 선지 등을 넣어 만든 아바이순대는 일반 순대와는 비교할 수 없는 깊은 풍미를 자랑한다. 이건 꼭 알아야 한다. 곁들여 나오는 가오리회무침과 함께 먹으면 더욱 환상적인 맛을 경험할 수 있다. 매콤하면서도 새콤한 가오리회무침이 아바이순대의 느끼함을 잡아주어 끊임없이 입맛을 돋우었다. 사진에서 보이는 것처럼, 윤기가 흐르는 순대의 겉모습은 신선함을 그대로 보여주는 듯했다. 한입 베어 무는 순간, 쫄깃한 식감과 함께 터져 나오는 풍성한 맛은 정말 잊을 수 없는 경험이었다.
철판 순대구이 (2인 30,000원): MZ세대가 사랑할 맛
철판 순대구이는 동해옥의 대표 메뉴 중 하나다. 뜨겁게 달궈진 철판 위에 수제 순대와 깻잎, 파인애플, 가오리회무침이 함께 구워져 나온다. 순대구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소시지 같은 식감이었다. 특히, 깻잎과 파인애플을 함께 싸서 먹으니 독특하면서도 조화로운 맛이 느껴졌다. 순대구이는 처음 먹어봤는데, 정말 기대 이상이었다. 철판 위에서 지글거리는 소리와 함께 퍼지는 고소한 냄새는 식욕을 자극하기에 충분했다. 순대를 어느 정도 먹고 남은 양념에 볶음밥을 추가해서 먹을 수 있다는 점도 좋았다. 우리는 셀프로 볶음밥을 만들어 먹었는데, 철판에 눌어붙은 볶음밥은 정말 꿀맛이었다. 옆 테이블을 보니, 순대구이와 함께 대선 블루를 곁들이는 손님들이 많았다. 다음에는 꼭 순대구이에 소맥 한잔해야겠다는 생각이 들었다.
비빔냉면 (8,000원): 매콤달콤한 양념의 유혹
순대만 먹기에는 아쉬워서 비빔냉면도 주문했다. 동해옥의 비빔냉면은 직접 만든 코다리 양념을 사용한다고 한다. 면은 쫄깃했고, 양념은 매콤하면서도 달콤했다. 특히, 코다리 양념이 정말 맛있었다. 냉면 위에 올려진 가오리무침과 함께 먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었다. 부산에서 이렇게 맛있는 냉면을 찾게 될 줄은 몰랐다. 더운 여름에 더위를 날려줄 최고의 메뉴라고 생각한다. 비빔냉면은 순대와 함께 먹어도 잘 어울렸다. 순대의 느끼함을 매콤한 비빔냉면이 잡아주어 더욱 깔끔하게 즐길 수 있었다.
분위기와 인테리어: 깔끔하고 편안한 공간
동해옥은 내부 인테리어가 깔끔하고 편안한 분위기였다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 2층에도 테이블이 마련되어 있는 것 같았다. 주인아저씨와 이층에서 일하시는 이모님 모두 친절하셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다. 다만, 아쉬운 점은 위생적인 부분에 조금 더 신경 써야 할 것 같다는 생각이 들었다.
벽면에는 메뉴 사진과 함께 원산지 표시가 꼼꼼하게 되어 있었다. 또한, SNS 이벤트도 진행하고 있어서 참여하면 음료수를 무료로 제공받을 수 있다. 식사를 마치고 나가는 길에는 수정과가 준비되어 있었다. 시원하고 달콤한 수정과는 입가심으로 최고였다.
가격 및 위치 정보: 가성비 좋은 속초 음식점
동해옥은 가격도 저렴해서 가성비가 좋다고 생각한다. 요즘 국밥 한 그릇에 5,000원인 곳은 찾아보기 힘든데, 동해옥에서는 5,000원에 맛있는 돼지국밥을 맛볼 수 있다. 물론, 20년 9월 기준으로 가격이 조금 오르긴 했지만, 여전히 저렴한 편이다.
* 영업시간: 매일 11:00 – 22:00
* 휴무일: 연중무휴
* 주차: 주차장이 따로 없어서 주변에 알아서 주차해야 한다. 건물 주위로 4대 정도 주차할 공간이 있지만, 복개천 길가에는 주차할 곳이 많지 않다.
* 위치: 부산광역시 연제구 연산동 (자세한 주소는 지도 참고)
* 교통편: 지하철 1호선 연산역에서 도보 10분 거리
동해옥은 예약이 필요하지는 않지만, 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있다. 특히, 주말에는 더욱 붐비는 편이니 참고하는 것이 좋다.
총평: 부산에서 만나는 속초의 맛, 동해옥
동해옥에서 맛본 아바이순대, 철판 순대구이, 비빔냉면은 정말 훌륭했다. 부산에서 속초의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었다. 특히, 직접 만든 수제 순대는 일반 순대와는 차원이 다른 맛을 자랑했다. 다만, 위생적인 부분에 조금 더 신경 쓴다면 더욱 완벽한 맛집이 될 수 있을 것 같다. 다음에는 순대전골과 돼지국밥도 꼭 먹어봐야겠다. 혹시 부산에 방문할 계획이 있다면, 동해옥에서 특별한 순대 여행을 떠나보는 것을 추천한다. 분명 잊지 못할 경험이 될 것이다.