오랜만에 서울 나들이에 나섰던 날, 콧노래를 흥얼거리며 찾아간 곳은 왕십리에 자리 잡은 유래회관이었어. 낡은 건물 사이로 꿋꿋이 자리를 지키고 있는 모습이, 마치 고향집에 돌아온 듯 푸근한 느낌을 주더라고.
주차는 건물 앞에서 발레파킹을 맡기면 되는데, 천 원의 요금이 있다는 거 잊지 마시구. 건물 안으로 들어서니, 백 선생님 사진이 떡 하니 걸려있는 게 아니겠어? 역시 맛집은 맛집인가 보다 싶어 기대감이 더욱 커졌지. 엘리베이터를 타고 올라가니, 넓고 깔끔한 홀이 눈에 들어왔어.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 역시 한우 등심이 주력 메뉴인 듯했어. 2인분만 시켜 맛볼까 하다가, 이왕 온 김에 육회도 한번 먹어보자 싶어 함께 주문했지. 주문을 마치고 나니, 정갈한 밑반찬들이 하나둘씩 차려지기 시작했어. 깍두기며 버섯볶음, 김치까지, 하나하나 엄마 손맛이 느껴지는 듯했지.
드디어 기다리고 기다리던 한우 등심이 나왔는데, 마블링이 아주 예술이더라. 숯불 위에 석쇠를 올리고, 뜨겁게 달궈진 불판 위에 등심을 올려놓으니, 치익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 찔렀어.
직원분께서 직접 고기를 구워주시는데, 어찌나 능숙하신지. 육즙이 빠져나가지 않도록 알맞게 구워주시니, 그저 감사할 따름이었지. 잘 익은 등심 한 점을 입에 넣으니, 입 안에서 사르르 녹는다는 표현이 딱 맞더라. 고소한 육즙이 입 안 가득 퍼지는데, 정말 꿀맛이었어.
소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 꿀맛이더라. 특히, 이곳에서는 양배추를 함께 구워 먹는 게 특징인데, 이게 또 별미더라고. 달짝지근하면서도 아삭한 양배추가 고기의 느끼함을 잡아주니, 정말 환상적인 조합이었어.
육회도 빼놓을 수 없지. 신선한 육회는 어찌나 찰지던지, 젓가락으로 집어 올리는데 쫀쫀함이 느껴질 정도였어. 고소한 참기름 향이 솔솔 풍기는 육회를 입에 넣으니, 입 안에서 살살 녹는 게 정말 꿀맛이더라.
고기를 다 먹고 나서는 깍두기 볶음밥을 주문했는데, 이것 또한 유래회관의 명물이라고 하더라고. 직원분께서 불판 위에 깍두기와 밥, 김 가루를 듬뿍 넣고 볶아주시는데, 그 냄새가 어찌나 좋던지. 깍두기의 아삭함과 고소한 김 가루, 그리고 짭짤한 양념이 어우러진 볶음밥은 정말 밥도둑이 따로 없었어.
하지만 유래회관에서 빼놓을 수 없는 메뉴가 하나 더 있었으니, 바로 된장국수야. 멸치 육수로 우려낸 깊은 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 된장국수는, 정말 예술 그 자체였어. 된장의 깊은 맛과 멸치 육수의 시원함이 어우러져, 느끼했던 입 안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었지.
배부르게 저녁 식사를 마치고 나오니, 어느덧 어둑어둑해졌더라. 계산을 하면서 사장님께 “정말 맛있게 잘 먹었습니다”라고 인사를 건네니, 환한 미소로 “다음에 또 오세요”라고 답해주시는데, 그 따뜻함에 또 한 번 감동했지.
유래회관은 맛도 맛이지만, 직원분들의 친절함 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었던 곳이었어. 고기를 구워주시면서 농담도 건네시고, 필요한 건 없는지 세심하게 챙겨주시니, 정말 편안하게 식사를 즐길 수 있었지.
다만, 한 가지 아쉬운 점이 있다면 가격이 조금 비싸다는 거야. 둘이서 15만 원 정도 나왔으니, 부담이 되는 건 사실이지. 하지만, 그만큼 질 좋은 한우를 맛볼 수 있다는 점을 생각하면, 가끔 특별한 날에 방문하기에는 괜찮은 곳이라고 생각해.
또 다른 손님들은 환기 시설이 조금 아쉽다고도 하더라고. 고기를 굽는 동안 연기가 잘 빠지지 않아서 옷에 냄새가 배는 건 어쩔 수 없었어. 하지만, 맛있는 음식을 먹는 즐거움에 비하면, 그 정도는 감수할 수 있지 않을까?
유래회관은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 곳인 만큼, 깊은 손맛과 정겨운 분위기를 느낄 수 있는 곳이었어. 마치 고향 할머니 댁에 방문한 것처럼 푸근하고 따뜻한 느낌을 받을 수 있었지.
다음에 또 왕십리에 갈 일이 있다면, 유래회관에 들러 맛있는 한우 등심과 된장국수를 꼭 다시 맛보고 싶어. 그때는 부모님을 모시고 가서, 고향의 맛을 함께 느껴보고 싶다는 생각도 들었어.
서울에서 맛보는 정겨운 고향의 맛, 왕십리 맛집 유래회관에서 잊지 못할 추억을 만들어보시는 건 어떠실까? 후회하지 않으실 거예요!
