드디어, 드디어 와봤다! 벼르고 벼르던 능동미나리 성수점! 워낙 유명한 곳이라 웨이팅 각오하고 왔는데, 웬걸? 브레이크 타임이 없어서 애매한 4시쯤 도착했더니 바로 입장 성공! 이거 완전 럭키잖아? 문을 열고 들어서는 순간, 밖에서 보는 것보다 훨씬 넓고 깔끔한 내부가 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 뭘 먹을까 고민하다가, 대표 메뉴인 능동 육회비빔밥, 신메뉴라는 능동 육전, 그리고 뜨끈한 특 미나리 곰탕까지 주문 완료! 완전 풀코스로 즐겨보겠다는 의지 활활🔥 주문하고 얼마 지나지 않아 음식이 슉슉 나오는데, 비주얼 진짜 미쳤다…
제일 먼저 특 미나리 곰탕! 뽀얀 국물 위에 송송 썰린 미나리가 듬뿍 올라가 있는데, 향긋한 미나리 향이 코를 찌르는 게 진짜 예술이야. 숟가락으로 국물 한 입 딱 떠먹는 순간… 와… 진짜 담백하고 깔끔한데, 미나리 향이 은은하게 퍼지면서 입안을 싹 감싸는 느낌! 곰탕 안에 들어있는 고기도 엄청 부드럽고 야들야들해서 입에서 그냥 녹아버려. 밥이 말아져서 나오는데, 밥알 하나하나가 살아있어. 고슬고슬한 밥이랑 미나리랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라. 같이 나오는 석박지도 완전 꿀맛! 시원하고 아삭한 게 곰탕이랑 찰떡궁합이야.
다음 타자는 능동 육전! 노릇노릇하게 구워진 육전이 보기만 해도 군침 싹 도는 비주얼이야. 육전 옆에는 미나리 무침이랑 간장 양파 소스가 같이 나오는데, 이 조합이 또 기가 막히지. 육전 한 점 딱 집어서 미나리 무침 올려서 간장 양파 소스에 콕 찍어 먹는 순간… 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 미쳤다! 계란 옷도 엄청 고소하고, 고기 자체도 엄청 부드러워서 입에서 살살 녹아. 미나리 무침의 향긋함이랑 양파 소스의 달콤 짭짤함이 육전의 느끼함을 싹 잡아주니까 진짜 끊임없이 들어가더라.
사실 우리 엄마가 육전 진짜 잘하시거든? 그래서 나름 육전 맛에 까다로운 편인데, 여기 육전도 진짜 맛있었어. 물론 엄마표 육전이 세상에서 제일 맛있지만, 여기 육전도 인정!
마지막으로 능동 육회비빔밥! 커다란 스테인리스 그릇에 밥이랑 육회, 미나리, 상추, 무생채 등이 푸짐하게 담겨 나오는데, 색깔 조합이 진짜 예술이야. 젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 먹는 순간… 진짜 신선한 육회에서 느껴지는 달콤하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 와… 이거 진짜 대박이다! 미나리 향도 은은하게 느껴지고, 상추랑 무생채의 아삭아삭한 식감도 너무 좋고, 밥이랑 육회가 진짜 찰떡궁합이야.
육회가 살짝 얼어 있어서 밥이랑 비비면 살짝 녹는데, 그게 또 나름 매력 있더라. 소스는 간장 베이스인데, 너무 짜지도 않고 딱 적당해서 진짜 맛있었어. 곰탕 먹고, 육전 먹고, 육회비빔밥 먹으니까 진짜 배 터지는 줄 알았어.
친구는 육회비빔밥이 제일 맛있다고 하고, 나는 곰탕이 제일 맛있었는데, 결론은 둘 다 맛있다는 거! 진짜 싹싹 긁어먹었다.
능동미나리 성수점, 왜 유명한지 제대로 알겠더라. 음식 하나하나에 정성이 느껴지고, 맛도 진짜 훌륭하고, 분위기도 좋고, 가격도 나쁘지 않고! 진짜 완벽한 곳이었어. 특히 미나리 좋아하는 사람들은 무조건 가봐야 해. 미나리 향이 진짜 예술이야.
다음에 또 곰탕 먹으러 가야지! 그때는 웨이팅 없었으면 좋겠다… 🙏
아 그리고, 여기 외국인 손님들도 엄청 많더라. 역시 맛있는 건 전 세계 공통인가 봐. 성수동 맛집 인정!
나오는 길에 보니까, 주방이 훤히 들여다보이는데, 진짜 깔끔하게 관리되고 있더라. 이런 깨끗한 환경에서 맛있는 음식이 만들어진다니, 더 믿음이 갔어.
다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다. 부모님도 미나리 엄청 좋아하시거든! 능동미나리, 진짜 지역명 성수동의 자랑이다!
오늘 진짜 제대로 힐링하고 갑니다! 능동미나리 성수점, 진짜 성수동 가면 꼭 가봐야 할 곳으로 강력 추천! 후회 안 할 거야!
