삼척 현지인도 인정한 이화루, 비빔짬뽕의 짜릿한 변신! 여기 진짜 맛집 맞네!

아, 드디어 삼척이다! 바다 냄새 맡으면서 달려왔더니 배에서 꼬르륵 난리가 났음. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 삼척 맛집 이화루! 이미 비빔짬뽕으로 지역명에서는 모르는 사람이 없는 레전드 맛집이라는데, 내가 또 이런 핫플 그냥 지나칠 수 없잖아? 쯔양님도 왔다 갔다는 소식에 기대감 MAX 찍고 바로 출동!

주차는 근처 주민센터나 보건지소에 살짝쿵 해주면 된다는 정보를 입수! 드디어 이화루 간판이 눈에 들어오는데… 낡은 간판에서부터 느껴지는 찐 맛집의 아우라! 단체 환영 문구가 정겹게 느껴지는 외관이랄까? 빨간색 문에 쓰여진 전화번호마저 왠지 모르게 힙하게 느껴지는 건 기분 탓인가.

이화루 외관
세월의 흔적이 느껴지는 이화루의 정겨운 외관. 벌써부터 맛집 스멜이…!

평일인데도 웨이팅이 살짝 있다는 후기를 봐서 긴장했는데, 다행히 오늘은 운이 좋았는지 바로 입장! 신발 벗고 들어가는 곳, 테이블 좌석 있는 곳 나뉘어져 있는데 나는 당연히 편한 테이블 석으로! 벽면에 빼곡하게 붙어있는 방문객들의 흔적, 싸인들을 구경하는 재미도 쏠쏠하다.

메뉴는 단촐! 비빔짬뽕, 비빔짬짜면, 탕수육, 짜장면, 짬뽕… 고민할 필요 없이 이 집의 시그니처 메뉴인 비빔짬뽕이랑 탕수육 바로 주문 완료! 다른 테이블 보니까 비빔짬짜면도 많이 시키는 것 같더라. 다음엔 저것도 먹어봐야지 다짐하며 메뉴판을 스캔했다.

주문하자마자 빛의 속도로 탕수육 등장! 갓 튀겨져 나온 탕수육 비주얼에 감탄사 연발! 딱 봐도 바삭함이 살아있네 살아있어. 윤기가 좔좔 흐르는 소스가 부어져 나오는데, 찍먹파인 나도 오늘은 부먹으로 즐겨보기로 했다. 탕수육 위에 큼지막하게 썰린 양파, 당근, 목이버섯이 듬뿍 올려져 있는 것도 마음에 쏙 든다.

이화루 탕수육
윤기 좔좔 흐르는 탕수육! 큼지막한 야채 고명이 인상적이다.

탕수육 한 입 딱 먹는 순간… 와, 이거 진짜 미쳤다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 탕수육! 튀김옷이 진짜 예술이다. 소스도 너무 달거나 시큼하지 않고 딱 적당해서 계속 땡기는 맛! 솔직히 탕수육만 먹으러 와도 후회 안 할 맛이다. 탕수육 퀄리티 진짜 인정.👍

드디어 기다리고 기다리던 비빔짬뽕 등장! 비빔짬뽕 비주얼은…음… 솔직히 처음 봤을 땐 살짝 당황했다. 뭔가 오징어볶음 소스에 면 비벼놓은 듯한 느낌적인 느낌?

이화루 비빔짬뽕
독특한 비주얼의 비빔짬뽕. 과연 그 맛은?!

일단 비벼봐야 맛을 알겠지? 젓가락으로 쉐킷쉐킷 비벼주는데… 면이 진짜 쫄깃쫄깃 탱글탱글! 면발 장난 아니다. 비빔짬뽕 소스는 살짝 매콤하면서 불향이 확 올라오는 게 완전 내 스타일! 맵찔이도 맛있게 먹을 수 있는 정도의 맵기라서 부담 없이 즐길 수 있다.

비빔짬뽕 한 입 먹고 탕수육 한 입 먹고… 무한 반복! 솔직히 비빔짬뽕만 먹으면 살짝 느끼할 수도 있는데, 탕수육이 느끼함을 싹 잡아준다. 이 조합 완전 칭찬해!

짬뽕 국물도 같이 나오는데, 칼칼하고 시원한 게 입가심으로 딱이다. 면 요리에 국물 없으면 섭섭한 사람 나야 나!

이화루 짬뽕 국물
비빔짬뽕과 함께 제공되는 칼칼한 짬뽕 국물!

솔직히 말해서 처음에는 비빔짬뽕 비주얼 보고 살짝 실망했는데, 먹어보니 완전 반전! 특별한 맛이다. 어디서도 먹어본 적 없는 독특한 맛인데, 계속 땡기는 마성의 맛이랄까? 면도 쫄깃하고 소스도 맛있고… 왜 사람들이 이화루 비빔짬뽕을 인생 맛집이라고 하는지 알 것 같다.

나처럼 결정장애 심한 사람들은 비빔짬짜면 시켜서 짜장, 짬뽕 둘 다 맛보는 것도 좋을 듯! 옆 테이블 보니까 짜장 소스도 맛있어 보이더라. 아, 그리고 여기 양도 진짜 많다! 탕수육 소짜 시켰는데도 양이 엄청 푸짐해서 둘이 먹기에도 충분했다. 가성비도 굿!

벽에 붙어있는 싸인들을 보니까 진짜 유명한 사람들이 많이 왔다 갔더라. 역시 맛집은 맛집인가 봄. 👍

이화루는 뭔가 세련된 느낌은 아니지만, 정겨운 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳이다. 사장님도 친절하시고, 음식도 빨리 나오고… 모든 게 완벽!

아, 그리고 여기 3시쯤 방문했는데도 25분 정도 웨이팅 있었다는 후기도 있으니 참고! 피크 타임에는 웨이팅 각오해야 할 듯.

솔직히 1시간 웨이팅 해서 먹을 정도는 아니라는 후기도 있던데… 내 입맛에는 완전 극호! 개인적으로 웨이팅 해서 먹어도 후회 안 할 맛이다. 탕수육도 맛있고 비빔짬뽕은 진짜 레전드!

나오는 길에 보니까 재료 소진되면 일찍 문 닫는 날도 있다고 하니, 늦게 방문할 예정이라면 전화로 확인해보고 가는 게 좋을 듯!

삼척 여행 간다면 이화루는 무조건 가봐야 한다! 비빔짬뽕 안 먹어보면 후회할지도 몰라. 진짜 강추!

다음에는 비빔짬짜면이랑 그냥 짬뽕도 먹어봐야지! 삼척 또 와야 할 이유가 생겼다. 이화루, 사랑해요! ❤️

이화루 한상차림
탕수육과 비빔짬뽕의 환상적인 콜라보!

아, 그리고 어떤 사람은 짬뽕에서 쩐내가 난다고 하던데… 나는 그런 거 전혀 못 느꼈음! 짬뽕 국물도 시원하고 맛있었다. 역시 맛은 개인차가 있는 듯!

또 다른 사람은 탕수육 비계가 많다고 하던데… 내가 먹은 탕수육은 비계 거의 없고 살코기 가득해서 완전 만족! 탕수육 튀김옷도 바삭하고 고기도 부드럽고… 진짜 맛있었다.

비빔짬뽕 소스가 대구 야끼우동 맛이랑 비슷하다는 사람도 있던데… 음… 나는 야끼우동을 안 먹어봐서 모르겠다. 😅

하여튼 결론은 이화루 비빔짬뽕 진짜 레전드 라는 거! 삼척 여행 간다면 꼭 한번 들러보세요! 후회 안 할 겁니다. 😉

비빔짬뽕 먹방
이 맛은 진짜… 먹어봐야 안다!

아, 그리고 여기 추가 주문 안 된다고 하니, 처음부터 신중하게 주문해야 한다! 나는 탕수육 너무 맛있어서 하나 더 시키고 싶었는데… 😭

이화루에서 맛있는 점심 먹고 기분 좋게 삼척 여행 시작! 역시 여행은 먹는 게 남는 거다. 😎

이화루 내부
정겨운 분위기의 이화루 내부 모습.

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