북한산 자락에서 즐기는 화덕피자, 우이동 리마르코에서 인생 맛집 등극!

와, 여러분! 드디어 인생 맛집을 찾았습니다! 북한산 지역명 근처에 이런 숨겨진 보석 같은 곳이 있을 줄이야… 등산 후 땀을 식히며 우연히 들른 리마르코, 여기 진짜 레전드입니다. 문을 열고 들어서는 순간, “아, 여기는 찐이다”라는 느낌이 팍 왔어요.

매장 분위기부터가 장난 아니에요. 넓고 쾌적한 공간에 은은하게 퍼지는 조명이 마음을 편안하게 만들어주더라구요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 손님들 방해받을 일도 없고, 딱 가족 외식이나 데이트하기 좋은 분위기! 실제로 아기 의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 온 가족 손님들도 많이 보였어요. 주말 점심시간이라 그런지 사람들이 꽤 많았는데, 다들 행복한 표정으로 음식을 즐기고 있더라구요.

다채로운 토핑이 올라간 피자와 파스타
눈으로도 즐거운 비주얼! 맛은 상상 초월!

자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었는데, 피자 종류가 진짜 다양하더라구요. 뭘 먹어야 할지 고민될 땐 역시 대표 메뉴 아니겠어요? 그래서 베스트 메뉴라는 콰트로 스타지오니 피자를 주문했습니다. 네 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다니, 이거 완전 혜자 아니냐구요! 그리고 파스타도 하나 시켜야죠. 오리지널 까르보나라 파스타로 결정! 느끼한 거 별로 안 좋아하는데, 여기는 생크림이 안 들어간다고 해서 기대감이 뿜뿜!

주문을 하고 나니 식전빵이 나왔는데, 갓 구운 빵 냄새가 진짜 미쳤어요. 따끈따끈하고 겉은 바삭, 속은 촉촉한 게 완전 제 스타일! 빵을 뜯어 올리브 오일에 콕 찍어 먹으니 입맛이 확 살아나더라구요. 메인 메뉴에 대한 기대감이 더욱 커졌습니다.

드디어 기다리고 기다리던 콰트로 스타지오니 피자가 나왔습니다! 비주얼부터가 장난 아니에요. 에서 볼 수 있듯이, 마르게리따, 디아볼라, 콰트로 포르마지, 리코타치즈 피자가 한 판에 옹기종기 모여 있는데, 색감 조합이 예술입니다. 처럼 루꼴라가 듬뿍 올라간 피자도 있었는데, 신선함이 눈으로도 느껴지더라구요.

일단 마르게리따 피자부터 한 입 먹어봤는데… 와, 이거 진짜 대박! 쫄깃한 도우에 신선한 토마토소스, 그리고 향긋한 바질의 조합이 환상적이에요. 특히 화덕에서 구워서 그런지 도우가 진짜 쫄깃하고 고소하더라구요. 에서 봤던 그 커다란 화덕에서 갓 구워져 나온 피자라니, 맛이 없을 수가 없죠!

다음은 디아볼라 피자! 매콤한 페페론치노가 듬뿍 들어 있어서 먹을수록 입안이 얼얼해지는데, 묘하게 중독되는 맛이에요. 매운 거 좋아하는 저에게는 완전 취향 저격! 콰트로 포르마지 피자는 네 가지 치즈의 풍미가 입안 가득 퍼지는 게 진짜 황홀했어요. 고르곤졸라, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노, 그리고 또 다른 치즈 하나… 뭔지는 잘 모르겠지만, 넷의 조합이 진짜 레전드였습니다. 마지막으로 리코타치즈 피자는 부드러운 리코타치즈와 달콤한 꿀의 조화가 최고! 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 것 같아요.

피자를 정신없이 흡입하고 있을 때, 오리지널 까르보나라 파스타가 등장했습니다. 처럼 큼지막한 튜브 모양의 리가토니 면이 눈에 띄더라구요. 보통 까르보나라 파스타는 스파게티 면을 많이 쓰는데, 여기는 리가토니 면을 사용해서 식감이 훨씬 쫄깃하고 독특했어요. 소스도 진짜 미쳤다는 말밖에 안 나옵니다. 에서도 그 꾸덕함이 느껴지시죠? 느끼함은 전혀 없고, 고소하고 담백한 맛이 일품이에요. 베이컨도 듬뿍 들어 있어서 씹는 맛도 좋고, 파스타 한 입 먹고 피클 한 입 먹으면 진짜 천국이 따로 없어요.

리가토니 면의 까르보나라 파스타
생크림 없이 이렇게 맛있는 까르보나라라니!

솔직히 피자랑 파스타 양이 꽤 많았는데, 너무 맛있어서 싹싹 긁어먹었습니다. 에 있는 샐러드도 엄청 신선해 보이던데, 다음에는 샐러드도 꼭 먹어봐야겠어요. 그리고 다른 테이블 보니까 한우버섯크림리조또도 많이 시키더라구요. 밥알이 고슬고슬하고 크리미한 게 진짜 맛있어 보였어요.

다 먹고 나니 배가 터질 것 같았지만, 기분 좋은 포만감이었어요. 계산하고 나오면서 보니까 블루리본 마크도 붙어 있더라구요. 역시 맛집은 맛집인가 봅니다. 직원분들도 엄청 친절하시고, 매장도 깨끗하고 쾌적해서 정말 만족스러운 식사였습니다.

리마르코, 여기는 진짜 제 인생 맛집으로 등극했어요. 조만간 또 방문해서 다른 메뉴들도 다 먹어볼 생각입니다. 북한산 지역명 근처에 오실 일 있으면 꼭 한번 들러보세요. 후회 안 하실 겁니다!

화덕피자를 굽는 화덕
이 화덕에서 구워져 나오는 피자는 무조건입니다!

아, 그리고 주차 공간도 넉넉해서 차 가지고 오기도 편하고, 매장이 넓어서 단체 모임 하기에도 좋을 것 같아요. 다음에는 친구들 데리고 와서 피자 파티 해야겠습니다. 을 보니 메뉴도 정말 다양하네요. 스테이크도 있던데, 다음에 도전해봐야겠어요!

진짜, 우이동 리마르코는 사랑입니다… ❤️

아직도 그 쫄깃한 피자 도우와 고소한 까르보나라 파스타의 풍미가 잊혀지지 않네요. 북한산 등반 후 방문해서 그런지 더욱 꿀맛이었던 것 같아요. 처럼 신선한 샐러드도 꼭 먹어봐야 하는데… 아, 진짜 조만간 또 가야겠습니다!

여러분도 꼭 한번 방문해보세요! 진짜 후회 안 하실 겁니다!

감베리 파스타
다음엔 감베리 파스타도 꼭 먹어봐야지!

아, 그리고 감베리 파스타! 을 보니까 새우도 큼지막하게 들어 있고, 마늘 향이 솔솔 나는 게 진짜 맛있어 보이더라구요. 다음에는 콰트로 스타지오니 피자랑 감베리 파스타 조합으로 먹어봐야겠습니다. 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어가네요.

우이동 리마르코, 진짜 맛집 인정! 👍

루꼴라가 올라간 피자
루꼴라 피자의 신선함, 말해 뭐해!

진짜, 여기는 꼭 가봐야 합니다! 두 번 가세요, 세 번 가세요! ❤️

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