부여 나들이 계획을 세우면서부터 내 머릿속은 온통 꽈배기로 가득 차 있었다. 부여새시장 입구에 있다는 스마일찹쌀명품꽈배기, 이름부터가 범상치 않잖아? 찹쌀 꽈배기라니, 쫀득함은 이미 보장된 거나 마찬가지! 솔직히 다른 건 몰라도 이건 꼭 먹어야 한다는 일념 하에 부여로 향했다.
시장 입구에 다다르니, 멀리서부터 노란 간판이 눈에 확 들어왔다. “스마일 찹쌀 꽈배기”라는 글씨가 큼지막하게 박혀 있는데, 왠지 모르게 나도 따라 웃게 되는 마법! 가게 앞에는 이미 사람들이 북적북적, 역시 맛집은 맛집인가 보다. 쇼케이스 안에는 갓 튀겨져 나온 꽈배기, 도너츠, 고로케들이 줄지어 있는데, 윤기가 좔좔 흐르는 게 진짜 비주얼 미쳤다!
일단 찹쌀 꽈배기부터 주문했다. 갓 튀겨져 나온 따끈따끈한 꽈배기를 종이컵에 담아주시는데, 그 고소한 냄새가 코를 찌른다. 설탕 솔솔 뿌려진 꽈배기 비주얼은 말해 뭐해… 진짜 침샘 폭발 직전! 한 입 베어 무니, 겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득, 찹쌀 특유의 찰진 식감이 그대로 느껴진다. 와… 이거 진짜 레전드다. 튀김옷은 어찌나 얇은지, 느끼함은 전혀 없고 고소함만 가득하다.
솔직히 꽈배기는 어딜 가나 비슷한 맛이라고 생각했는데, 여기 꽈배기는 차원이 다르다. 찹쌀 함량이 높은 건지, 씹을수록 쫀득함이 살아있고, 은은하게 느껴지는 단맛도 딱 좋다. 너무 달지도 않고, 그렇다고 너무 밍밍하지도 않은 완벽한 밸런스! 꽈배기 한 입 먹고, 감탄사 연발하면서 나도 모르게 눈이 땡그래졌다. 이거 완전 내 스타일이야!
꽈배기만 먹고 가기 아쉬워서 치즈볼도 하나 주문했다. 겉은 바삭하고 속은 치즈로 꽉 차 있는데, 갓 튀겨져 나와서 그런지 치즈가 쭉쭉 늘어난다. 뜨거울 때 바로 먹으니, 입안에서 치즈가 사르르 녹는 듯한 느낌! 짭짤하면서도 고소한 치즈의 풍미가 진짜 환상적이다. 꽈배기랑 치즈볼 조합은 무조건입니다… 여러분.
여기 튀김 종류는 다 맛있을 것 같아서, 감자고로케도 하나 추가했다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자로 가득 차 있는데, 갓 튀겨져 나와서 진짜 뜨끈뜨끈하다. 살짝 짭짤하면서도 고소한 감자 맛이 진짜 일품! 꽈배기, 치즈볼, 감자고로케… 쉴 새 없이 입으로 들어가는 마성의 맛이다.
가게 안쪽에서는 사장님 부부가 쉴 새 없이 꽈배기를 튀기고 계셨다. 바쁜 와중에도 손님 한 명 한 명에게 친절하게 대해주시는 모습이 너무 보기 좋았다. 역시 맛도 맛이지만, 친절한 서비스도 맛집의 중요한 요소 중 하나인 것 같다. 사장님 덕분에 꽈배기 맛이 두 배로 더 맛있게 느껴졌다.
혼자 먹기에는 너무 아쉬워서, 꽈배기랑 도너츠 몇 개 더 포장했다. 집에 가서 가족들이랑 같이 먹어야지! 포장도 어찌나 깔끔하게 해주시는지, 눅눅해지지 않도록 종이 봉투에 하나하나 넣어주셨다. 덕분에 집에 도착해서도 꽈배기가 여전히 탱글탱글하고 맛있었다.
부여에 꽈배기 맛집이 있다는 건 익히 들어 알고 있었지만, 이 정도일 줄은 상상도 못 했다. 쫀득한 찹쌀 꽈배기의 매력에 푹 빠져버린 하루! 부여 지역명에 다시 오게 된다면, 스마일찹쌀명품꽈배기는 무조건 다시 방문할 예정이다. 그때는 꽈배기 종류별로 다 먹어봐야지!
아, 그리고 여기 오후 5시쯤 되면 문 닫는다고 하니, 늦어도 4시까지는 방문하는 게 좋을 것 같다. 나처럼 꽈배기 못 먹고 돌아가는 불상사가 발생하지 않도록!
스마일찹쌀명품꽈배기 방문 꿀팁!
* 갓 튀겨져 나온 꽈배기를 바로 먹는 게 제일 맛있다.
* 꽈배기, 치즈볼, 감자고로케 조합은 무조건이다.
* 오후 5시 전에 방문해야 꽈배기를 맛볼 수 있다.
* 사장님이 엄청 친절하시니, 기분 좋게 꽈배기를 즐길 수 있다.
* 포장도 가능하니, 집에 있는 가족들과 함께 맛있는 꽈배기를 즐겨보자.
* 부여새시장 구경도 하고, 맛있는 꽈배기도 먹고! 일석이조 아니겠어?
솔직히 여기 꽈배기는 먹어본 사람만이 그 진가를 안다. 쫀득함, 바삭함, 고소함, 달콤함… 모든 맛이 완벽하게 어우러진 꽈배기의 향연! 아직 안 먹어봤다면, 당장 부여로 달려가세요! 후회하지 않을 겁니다. 진짜 강추!
아… 진짜 사진 보니까 또 먹고 싶다. 조만간 꽈배기 먹으러 부여 한 번 더 가야겠다. 스마일찹쌀명품꽈배기, 진짜 내 인생 꽈배기 등극!
