퇴근하고 급 닭도리탕 땡기는 날 있잖아?
오늘이 딱 그 날!
친구한테 SOS 쳐서 부산대로 달려갔다.
오늘 우리가 조질 곳은 바로 “형제닭도리” 본점!
이름부터 뭔가 찐 맛집 스멜이 팍팍 풍기지 않음?
부산대에서 닭도리탕으로 워낙 유명한 곳이라 기대감 MAX 찍고 입장했다.
매장 문을 딱 여는 순간, 아늑한 분위기가 확 느껴졌다.
복고풍 인테리어라 그런지 뭔가 정겹고 편안한 느낌이랄까?
테이블 간 간격도 넓어서 답답하지 않고 딱 좋았다.
평일 저녁인데도 손님들이 꽤 많았는데, 역시 찐 맛집은 다르구나 싶었다.
메뉴판을 보니 닭도리탕, 곱도리탕이 메인이고 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있었다.
우리는 고민 끝에 곱도리탕 소짜에 계란말이, 그리고 짜계치까지 주문했다.
둘이서 이 정도면 완전 푸짐하게 먹을 수 있겠지?
주문하고 나니 기본 반찬이 촤르륵 깔리는데, 튀긴 건빵에 양배추 샐러드, 김치까지 완전 내 스타일!
특히 튀긴 건빵은 달달하니 계속 손이 가는 맛이었다.
드디어 기다리고 기다리던 곱도리탕 등장!
비주얼 진짜 미쳤다…
빨간 양념에 닭고기, 곱창, 각종 야채가 푸짐하게 들어가 있는데,
냄새부터가 이미 게임 끝!
사진에서 보이는 것처럼, 큼지막한 냄비 가득 담긴 곱도리탕은 보자마자 침샘 폭발하게 만드는 비주얼이었다.
특히 곱창이랑 닭고기 위에 수북하게 쌓인 파와 양파가 신선함을 더해줬다.
보글보글 끓기 시작하는데,
진짜 냄새가 장난 아니었다.
빨리 먹고 싶어서 현기증 날 지경 ㅋㅋㅋ
일단 국물부터 한 입 딱 먹어봤는데… 와… 진짜 레전드.
적당히 매콤하면서도 깊은 맛이 느껴지는 게,
이거 완전 밥도둑이다 싶었다.
닭고기는 순살로 시켰는데, 진짜 부드럽고 촉촉했다.
양념이 쏙 배어 있어서 그냥 먹어도 맛있고, 밥이랑 같이 먹어도 환상!
특히 닭다리 살은 야들야들하니 입에서 살살 녹는 느낌이었다.
곱창도 쫄깃쫄깃하니 씹는 맛이 살아있고, 곱도 꽉 차 있어서 진짜 고소했다.
닭고기랑 곱창이랑 같이 먹으니까, 식감도 맛도 진짜 조화롭고 맛있었다.
곱도리탕 안에 떡, 감자, 야채도 푸짐하게 들어있어서 골라 먹는 재미도 있었다.
특히 떡은 쫄깃쫄깃하고, 감자는 포슬포슬하니 진짜 맛있었다.
양념이 워낙 맛있다 보니, 뭘 먹어도 다 맛있게 느껴지는 마법!
계란말이도 진짜 대박이었다.
사진에서 보이는 것처럼, 엄청 크고 두툼한데,
가격은 또 착해!
계란말이 안에는 치즈가 듬뿍 들어가 있어서 고소하고 부드러웠다.
매콤한 곱도리탕이랑 같이 먹으니까 매운맛도 중화되고 진짜 꿀맛이었다.
그리고 짜계치!
이거 진짜 별미다.
매콤한 닭도리탕 먹다가 짜계치 한 입 먹으면,
진짜 입 안이 행복해지는 느낌!
짜장라면에 계란, 치즈 조합은 뭐 말 안 해도 알잖아?
진짜 후회 안 할 맛이다.
솔직히 곱도리탕 양이 너무 많아서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데,
진짜 거짓말 안 하고 싹싹 긁어먹었다.
너무 맛있어서 숟가락을 놓을 수가 없었음 ㅋㅋㅋ
친구랑 둘이서 말도 없이 폭풍 흡입했다.
다 먹고 나니 진짜 배불렀지만,
기분 좋은 배부름이었다.
오랜만에 제대로 된 닭도리탕 먹어서 스트레스도 확 풀리는 느낌!
직원분들도 엄청 친절하시고,
가게 분위기도 좋아서 진짜 기분 좋게 식사하고 나왔다.
부산대에서 닭도리탕 맛집 찾는다면,
형제닭도리 완전 강추한다.
진짜 후회 안 할 맛!
나도 조만간 또 방문할 예정!
그때는 닭볶음탕도 한번 먹어봐야지.
오늘 저녁, 형제닭도리에서 맛있는 닭도리탕 어때?
