오늘, 내 발길이 닿은 곳은 바로 성남!
힙스터 레이더 풀가동, 새로운 맛집 탐험에 나섰지.
오늘의 목적지는 바로 ‘꽃담’이야. 이름부터 왠지 모르게 정겹잖아?
어떤 맛과 분위기가 날 기다릴지, 심장이 쿵! 쿵! 뛴다.
네비게이션이 가리키는 곳으로 시선을 돌리니, 붉은색 간판이 눈에 확 들어왔어.
“꽃담”이라는 이름이 큼지막하게 적혀 있고, 그 옆에는 고풍스러운 문양이 새겨져 있었지.
입구 양옆에는 푸릇푸릇한 화분들이 놓여 있어서, 마치 비밀의 정원에 들어가는 듯한 느낌마저 들었어.
오래된 맛집의 포스가 느껴지는 외관이었어. 기대감이 더욱 증폭되는 순간!
문을 열고 안으로 들어서자, 예상대로 레트로 감성이 물씬 풍기는 공간이 펼쳐졌어.
세월의 흔적이 느껴지는 나무 테이블과 의자, 벽에 걸린 옛날 사진들이 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 기분을 선사했지.
손님들의 연령대는 꽤 높은 편이었어. 어르신들이 삼삼오오 모여 식사를 즐기시는 모습이 정겹게 느껴졌지. 마치 давние(오랜) 친구들의 아지트에 초대받은 듯한 기분?
이런 분위기, 완전 내 스타일이야!
자리에 앉자마자 눈에 들어온 건, 테이블 가득 차려진 밑반찬이었어.
소쿠리에 담겨 나온 반찬들은 하나하나 정갈하게 담겨 있었는데, 그 종류가 무려 8가지나 되었어.
고구마줄기, 콩나물, 김치, 깍두기, 멸치볶음 등 집밥 느낌 제대로 나는 반찬들이었지.
특히 내 입맛을 사로잡은 건 바로 고구마줄기!
어릴 적 할머니가 해주시던 바로 그 맛이 느껴졌어.
메뉴판을 슥 훑어보니, 역시 메인 메뉴는 비빔밥인 듯했어.
육회비빔밥과 돌솥비빔밥 중에서 고민하다가, 오늘은 뜨끈하게 돌솥비빔밥으로 결정!
주문이 끝나기가 무섭게, 음식이 빛의 속도로 나왔어.
마치 미리 준비해둔 것처럼 빠르게 나오는 음식에 살짝 놀랐지만, 빨리 맛볼 수 있다는 생각에 기분이 더 좋아졌지. 마치 패스트푸드점인줄?
돌솥비빔밥은 뜨겁게 달궈진 뚝배기 안에서 지글지글 끓고 있었어.
돌솥 안에는 밥과 함께 육회, 다양한 채소들이 보기 좋게 담겨 있었지.
육회는 밥의 열기에 서서히 익어가면서 더욱 고소한 향을 풍겼어.
비주얼부터 이미 합격!
젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 맛보니, 이야… 감탄사가 절로 나왔어.
육회의 고소함과 채소의 신선함이 환상적인 조화를 이루는 맛이었지.
특히, 적양파와 부추가 들어가 있어서 다른 비빔밥과는 차별화된 맛을 느낄 수 있었어.
돌솥 안에서 살짝 눌어붙은 밥알은 또 얼마나 맛있게요?
간이 살짝 부족하다 싶으면, 테이블에 놓인 소스를 더 넣어서 비비면 돼.
내 입맛에 딱 맞는 비빔밥을 완성할 수 있다는 점이 좋았어.
Yo, 이 비빔밥 실화냐? 미쳤다 진짜!
여기서 잠깐! 밑반찬으로 나온 수육과 김치에 대한 칭찬을 빼놓을 수 없지.
야들야들한 수육은 입에 넣는 순간 사르르 녹아내렸고, 매콤한 김치는 수육의 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 했어.
특히, 갓 담근 듯한 김치의 신선함이 인상적이었어.
수육 한 점에 김치 올려서 먹으니, 캬… 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
식사를 마치니, 후식으로 달콤한 식혜가 나왔어.
시원하고 달콤한 식혜는 입안을 깔끔하게 마무리해주는 역할을 했지.
어릴 적 할머니가 만들어주시던 바로 그 맛이었어.
식혜 한 잔 들이키니, 정말 향수를 불러일으키는 맛이었어.
꽃담에서의 식사는, 단순히 배를 채우는 것을 넘어 마음까지 따뜻하게 채워주는 경험이었어.
정갈한 음식, 푸근한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했지.
엄청 맛있다! 까지는 아니더라도, 나름의 분위기에 매료되고 가성비가 좋아서 재방문 의사 완전 있어.
성남에서 맛집을 찾는다면, 주저하지 말고 꽃담으로 달려가 봐!
분명 후회하지 않을 거야.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 풀 충전!
다음에는 또 어떤 맛집을 탐험하게 될까? 벌써부터 기대되는걸!
성남 맛집 탐험은 앞으로도 계속된다! 쭈욱!
