평소에 중식 러버인 나, 전국에 맛있는 짬뽕집이 있다는 소식을 들으면 그냥 지나칠 수가 없지. 이번에는 친구가 강추한 동해 맛집 덕취원에 드디어 방문하게 됐어. 친구가 얼마나 침을 튀기면서 칭찬을 하던지, 출발 전부터 얼마나 설렜는지 몰라! 특히 북평 5일장이 열리는 날 방문하면, 장 구경도 하고 맛있는 중식도 즐길 수 있다는 말에 일부러 장날을 맞춰서 갔지. 결론부터 말하자면, 정말 후회 없는 선택이었어!
동해 도착하자마자 북평 5일장으로 향했어. 와, 활기 넘치는 분위기가 장난 아니더라. 구경하는 재미에 푹 빠져서 시간 가는 줄 몰랐지. 이것저것 구경하다 보니 어느새 점심시간이 훌쩍 넘었더라고. 드디어 덕취원으로 향하는 발걸음! 90년 전통의 노포 맛집이라니, 기대감이 하늘을 찔렀어.
평일인데도 불구하고 역시나 웨이팅이 있더라. 하지만 이 정도 기다림쯤이야! 맛있는 짬뽕을 먹을 수만 있다면 얼마든지 기다릴 수 있지. 다행히 회전율이 빠른 편이라 30분 정도 기다린 후에 드디어 입장할 수 있었어. 자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했지. 삼선짬뽕, 탕수육, 간짜장… 다 맛있어 보여서 고민 엄청 했잖아. 결국 친구 추천 메뉴인 삼선짬뽕이랑 탕수육, 그리고 내가 제일 좋아하는 간짜장까지 주문 완료!
주문하고 얼마 지나지 않아서 따끈따끈한 탕수육이 먼저 나왔어. 탕수육 위에 완두콩이 콕콕 박혀있는 비주얼이 어찌나 정겹던지! 갓 튀겨져 나온 탕수육은 바삭함이 살아있었고, 소스도 너무 달거나 시큼하지 않고 딱 적당해서 정말 맛있었어. 찍먹파인 나도 부먹으로 나오는데 전혀 불만 없이 맛있게 먹었지. 탕수육 튀김옷이 어찌나 얇고 바삭한지, 입에 넣는 순간 사르르 녹는 느낌이었어.
곧이어 나온 간짜장은 비주얼부터가 남달랐어. 윤기가 좔좔 흐르는 짜장 소스에 잘 볶아진 양파가 가득! 면발도 탱글탱글 살아있어서 정말 먹음직스러웠지. 짜장 소스를 면에 붓고 슥슥 비비는데, 불향이 확 올라오는 게 장난 아니더라. 한 입 먹어보니, 진짜 ‘아, 이 집 짜장면 잘하네’라는 생각이 절로 들었어. 짜장 소스가 너무 짜지도 않고, 그렇다고 너무 달지도 않고 딱 밸런스가 잘 맞아서 계속 땡기는 맛이었어. 양파의 단맛도 은은하게 느껴지고, 면발도 어찌나 쫄깃하던지! 순식간에 간짜장 한 그릇을 뚝딱 해치웠지.
드디어 기다리고 기다리던 삼선짬뽕이 나왔어. 큼지막한 그릇에 해산물이 가득 담겨있는 비주얼에 입이 떡 벌어졌지. 전복, 해삼, 새우, 오징어 등등… 싱싱한 해산물이 아낌없이 들어가 있더라고. 국물 색깔은 맑은 편이었는데, 한 입 맛보니 칼칼하면서도 시원한 맛이 정말 끝내줬어. 특히 해산물이 어찌나 신선하던지, 입에 넣는 순간 바다 향이 확 느껴지는 게 진짜 찐이더라. 면발도 쫄깃하고, 국물이 면에 잘 배어 있어서 정말 맛있게 먹었어.
삼선짬뽕 국물은 진짜 묘한 매력이 있었어. 처음에는 슴슴한 듯하면서도, 먹을수록 계속 땡기는 맛이랄까? 후추 향도 살짝 느껴지는 것 같고, 생강 향도 은은하게 나는 것 같았어. 자극적인 짬뽕 국물과는 확실히 다른, 깔끔하면서도 깊은 맛이 인상적이었지. 해산물도 어찌나 푸짐하게 들어있던지, 면 다 먹고도 해산물 건져 먹는 재미가 쏠쏠했어. 특히 전복이 진짜 쫄깃하고 맛있더라!
다 먹고 나니 배가 터질 것 같았지만, 정말 남김없이 싹싹 비웠어. 90년 전통의 노포 맛집답게, 음식 하나하나에 정성이 느껴지는 맛이었지. 사장님도 어찌나 친절하시던지, 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어.
아, 그리고 덕취원은 깐풍기도 맛있다는 후기가 많더라고. 닭이 엄청 신선하고 크다고 하던데, 다음에는 꼭 깐풍기도 먹어봐야겠어. 왠지 깐풍기도 엄청 맛있을 것 같은 느낌적인 느낌! 그리고 고기튀김이라는 메뉴도 있는데, 메뉴판에는 없지만 주문하면 만들어주신다고 하더라고. 다음에 가면 고기튀김도 꼭 먹어봐야지!
덕취원은 동해시 북평동 지역 주민들뿐만 아니라, 여행객들에게도 입소문이 자자한 맛집이야. 특히 주말이나 식사 시간에는 웨이팅이 필수라고 하니, 오픈 시간 맞춰서 방문하는 걸 추천해. 주차는 가게 근처 갓길에 해야 하는데, 자리가 없을 수도 있으니 참고!
솔직히 말해서, 덕취원 방문하기 전에는 ‘중국집이 다 거기서 거기지’라는 생각을 했었어. 하지만 덕취원에서 짬뽕, 탕수육, 간짜장을 맛본 후에는 완전히 생각이 바뀌었지. 여기는 진짜 찐이다! 라는 생각이 들었어. 90년 전통의 노포 맛집은 역시 다르구나, 라는 걸 제대로 느꼈지. 동해시에 방문할 일이 있다면, 덕취원은 꼭 한번 방문해봐! 절대 후회하지 않을 거야.
특히 북평 5일장에 맞춰서 방문하면, 장 구경도 하고 맛있는 중식도 즐길 수 있으니 일석이조! 나는 다음에도 북평 5일장날 맞춰서 덕취원에 방문할 예정이야. 그때는 깐풍기랑 고기튀김도 꼭 먹어봐야지! 아, 그리고 덕취원에서는 특이하게 볶음밥에 계란국이 같이 나오더라고. 볶음밥도 맛있다는 후기가 많으니, 볶음밥 좋아하는 사람들은 꼭 한번 먹어봐!
아, 그리고 덕취원은 수요미식회에도 나왔던 맛집이라고 하더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐! 그리고 가게 내부에는 연예인 사진도 많이 걸려있던데, 그만큼 유명한 맛집이라는 거겠지? 나는 왜 이제야 덕취원을 알게 된 걸까… 이제라도 알게 돼서 다행이라고 생각해야지!
혹시 매운 짬뽕 좋아하는 사람들은 덕취원에서 매운 짬뽕도 한번 먹어봐. 매운 짬뽕은 베트남 고춧가루를 사용해서 더 맵다고 하더라고. 매운 거 못 먹는 사람들은 덜 맵게 해달라고 주문하면 된다고 하니 참고! 그리고 덕취원은 재료가 신선해서 그런지, 짬뽕 국물이 진짜 깔끔하고 시원해. 명절 때 기름진 음식 많이 먹어서 속이 느끼했는데, 덕취원 짬뽕 국물로 속이 싹 내려가는 기분이었어.
나는 개인적으로 덕취원 삼선짬뽕에 들어가는 해파리 머리, 건해삼 같은 재료들이 너무 좋았어. 다른 중국집 짬뽕에서는 잘 볼 수 없는 재료들이라서 더 특별하게 느껴졌지. 그리고 덕취원은 양도 푸짐해서 진짜 배부르게 먹을 수 있어. 양이 많은 사람들도 걱정 없이 방문해도 될 듯!
동해시에서 맛있는 중식을 찾는다면, 망설이지 말고 덕취원으로 달려가! 90년 전통의 깊은 맛과 푸짐한 양, 그리고 친절한 서비스까지! 모든 게 완벽한 곳이야. 나는 조만간 또 방문해서 다른 메뉴들도 섭렵할 예정! 덕취원, 찐 맛집으로 인정합니다!