드디어 왔다, 드디어 왔어! 친구들이랑 그렇게 노래를 불렀던 ‘고기굽는남자’ 동대구역점에 드디어 행차했다 이 말씀! 신천시장에 있는 곳만 가봤는데, 여기 신세계백화점 바로 맞은편에도 떡하니 있더라고? 위치 진짜 미쳤다. 동대구역에서 내리자마자 5분 컷 가능. 오늘, 제대로 고기 조져불라니까 딱 기다려!
퇴근하자마자 냅다 달려갔더니, 역시나 웨이팅… 그래도 테이블 회전율이 빠른 건지, 생각보다 금방 자리가 났다. 밖에 서서 기다리는데, 가게 외관부터가 장난 아니더라. 은은한 조명에 나무 텍스처가 돋보이는 벽면이 아주 고급스러운 느낌 뿜뿜! 벽에 걸린 고기 사진 보니까 진짜 참을 수 없더라고. 빨리 내 입으로 드루와, 드루와!
드디어 입성! 1층, 2층으로 되어있는데, 테이블 간 간격이 넓어서 좋았다. 왁자지껄한 분위기 속에서도 우리끼리 대화하기 괜찮았음. 환풍시설도 잘 되어 있는지, 연기 때문에 눈 매운 일도 없었고. 일단 메뉴판 스캔부터 들어갔다. 삼겹살, 목살, 껍데기… 아, 결정 장애 온다. 뭐 먹지?
고민 끝에 삼겹살 3인분이랑 목살 2인분, 그리고 게내장 비빔밥 하나 딱 시켰다. 아, 그리고 여기 술 시키면 조개탕 서비스로 주는 거 실화냐? 사장님, 진짜 배우신 분…
주문하자마자 밑반찬 세팅되는데, 와… 진짜 푸짐하다. 깻잎 장아찌, 갓김치, 묵은지, 샐러드, 멜젓까지! 특히 그 김치! 겉절이인지 볶음김치인지 진짜 뭔데 이렇게 맛있어?! 고기 나오기도 전에 김치에 밥 한 공기 뚝딱할 뻔했다니까.
드디어 기다리고 기다리던 삼겹살 등장! 딱 봐도 퀄리티 미쳤다. 선홍빛 육색에 예술적으로 박혀있는 마블링… 돼지 놈, 너 오늘 제삿날이다!
여기 좋은 점이 뭐냐, 직원분들이 고기를 직접 구워주신다는 거! 덕분에 우리는 편하게 젓가락만 들고 기다렸지. 전문가의 손길로 구워지는 삼겹살… 지글지글 익어가는 소리, 냄새, 비주얼… 진짜 고문이 따로 없더라. 빨리 줘요! 현기증 난단 말이에요!
드디어 첫 점! 잘 구워진 삼겹살을 멜젓에 푹 찍어서 입으로 직행했는데… 와… 육즙 팡팡 터지는 거 실화냐? 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고, 멜젓의 짭짤함이 더해지니까 진짜 천상의 맛!
깻잎 장아찌에 싸 먹어도 JMT! 갓김치랑 같이 먹어도 JMT! 묵은지에 돌돌 말아 먹어도 JMT! 아니, 여기 그냥 맛없는 게 뭐임? 밑반찬 하나하나가 다 퀄리티 좋아서, 어떻게 먹어도 다 맛있더라. 진짜 쉴 새 없이 젓가락질했다.
흐름 끊기면 안 되니까, 바로 목살도 구워달라고 했다. 여기 목살은 또 어떻게요? 두툼한 게 진짜 스테이크 비주얼이다. 직원분께서 목살은 삼겹살보다 먼저 먹으라고 하시더라. 역시, 고잘알!
목살 역시 기대를 저버리지 않았다. 겉은 바삭, 속은 촉촉! 삼겹살보다 담백하면서도 육즙은 그대로 살아있고. 진짜 미쳤다, 미쳤어!
고기 먹다가 느끼할 때쯤, 서비스로 나온 조개탕 한 입 딱 먹어주면… 크…👍 시원하고 칼칼한 국물이 느끼함을 싹 잡아준다. 안에 들어있는 조개도 얼마나 신선한지, 쫄깃쫄깃한 게 진짜 맛있었다. 술이 술술 들어가는 맛이랄까?
그리고, 게내장 비빔밥! 이거 진짜 꼭 시켜야 한다. 짭짤하면서도 고소한 게내장이 듬뿍 들어가 있는데, 진짜 밥도둑이 따로 없다. 김에 싸 먹으면 더 맛있음!
솔직히 말해서, 분위기가 엄청 조용한 편은 아니다. 손님도 많고, 다들 신나게 떠드는 분위기라 시끌벅적한 느낌? 근데, 그게 또 이 집 매력인 것 같다. 맛있는 고기에 술 한잔 기울이면서 스트레스 확 풀고 가는 거지!
아, 그리고 여기 직원분들 진짜 친절하시다. 고기도 맛있게 구워주시고, 필요한 거 바로바로 가져다주시고. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었다.
다 먹고 계산하는데, 주차 얘기가 나왔다. 여기 MD 유료 주차장 이용하면 주차비를 지원해준다. 주차권 꼭 챙겨서 계산할 때 보여주세요!
진짜 배 터지게 먹고 나왔다. 친구들도 다 만족해하는 눈치라, 내가 다 뿌듯하더라. 역시, 내 맛집 레이더는 틀리지 않았어!
솔직히 가격이 막 저렴한 편은 아니다. 그래도 퀄리티 좋은 고기를 맛있게 구워주는 거 생각하면, 아깝다는 생각은 전혀 안 든다. 오히려 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 혜자라고 생각함.
총평! 동대구역 근처에서 삼겹살 맛집 찾는다면, 무조건 ‘고기굽는남자’ 강추한다. 고기 퀄리티, 맛, 서비스, 분위기, 위치… 뭐 하나 빠지는 게 없다. 특히 회식이나 모임 장소로 아주 좋을 듯!
다음에는 부모님 모시고 와야겠다. 분명 좋아하시겠지?
오늘도, 내 돈 주고 내가 사 먹은 아주 솔직한 후기 끝!
p.s. 오렌지 에이드도 꼭 드셔보세요! 고기랑 진짜 잘 어울림!
아, 그리고 여기 혼밥 하러 오는 사람들도 꽤 있더라. 혼자 와도 3인분은 기본으로 시켜야 한다고 하던데… 나도 다음엔 혼자 와서 3인분 먹고 가야지!
진짜, 오늘의 맛집 탐험도 대성공! 동대구역 맛집 클리어! 이제 신천 다른 맛집도 뿌셔볼까나?
