드디어 벼르고 벼르던 숭례도담에 방문했다! 여기 김치찜이 그렇게 쩐다는 소문을 익히 들어왔거든. 평소에 워낙 한식을 좋아해서, 특히 김치찜 킬러인 나로서는 절대 놓칠 수 없는 곳이었지. 시청역 7번 출구에서 가깝다길래, 퇴근하자마자 곧장 달려갔다. 역시나, 소문대로 평일 저녁인데도 사람이 엄청 많더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐.
매장 안으로 들어서자마자 풍기는 맛있는 냄새에 정신이 혼미해질 지경이었다. 살짝 좁은 감은 있지만, 테이블 간 간격이 좁아서 오히려 북적거리는 분위기가 더 정겹게 느껴졌어. 마치 옛날 막걸리집에 온 듯한 기분이랄까? 직원분들이 어찌나 친절하신지, 자리에 앉기도 전에 기분이 좋아지더라. “어서 오세요!” 하는 활기찬 인사 소리가 아직도 귓가에 맴도는 듯해.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 와… 메뉴 구성이 장난 아니더라. 김치찜은 당연히 시켜야 하고, 보쌈에 파전, 백골뱅이까지… 죄다 내가 좋아하는 메뉴들뿐이야! 특히 막걸리 종류가 엄청 다양해서 눈이 휙휙 돌아가더라. 이 동네 직장인들이 왜 이렇게 숭례도담을 사랑하는지 알 것 같았어. 완벽한 ‘밥술집’의 정석이랄까?
고심 끝에 김치찜(소)와 대파전을 주문했다. 사실 백골뱅이 부침도 너무 땡겼지만… 다음을 기약하기로 했지. 주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔리기 시작했는데, 하나하나 정갈하고 깔끔한 게 딱 내 스타일이야. 특히 갓김치가 진짜 맛있더라. 메인 메뉴 나오기도 전에 갓김치에 막걸리 한 잔 캬~ 하니까, 여기가 바로 천국이구나 싶더라니까.
드디어 기다리고 기다리던 김치찜 등장! 비주얼부터 압도적이었어. 큼지막한 뚝배기에 김치 한 포기가 통째로 들어가 있고, 그 위에 부드러운 돼지고기 덩어리가 턱! 하니 얹혀져 있는데… 진짜 침샘 폭발하는 줄 알았다. 김치찜은 나오자마자 먹기 좋게 직원분들이 직접 잘라주시는데, 그 손길에서 느껴지는 프로페셔널함이란!
일단 김치부터 한 입 먹어봤는데… 와, 진짜 이거 미쳤다! 푹 익은 김치의 깊은 맛과 칼칼하면서도 시원한 국물이 환상적인 조화를 이루더라. 솔직히, 김치찜 맛없는 집 가면 김치가 너무 시거나, 텁텁하거나, 밍밍하거나… 셋 중 하나인데, 숭례도담 김치찜은 진짜 완벽 그 자체였어. 이건 진짜 찐이다!
돼지고기도 진짜 야들야들하고 부드러워서 입에서 살살 녹더라. 숭례도담 김치찜은 돼지고기를 진짜 좋은 걸 쓰시는 것 같아. 잡내 하나 없고, 김치랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛! 솔직히 밥 두 공기는 그냥 순삭 할 수 있을 것 같은 맛이었어. 같이 간 친구도 “여기 김치찜 진짜 레전드다…” 하면서 감탄사를 연발하더라.
김치찜에 정신이 팔려 있을 때, 드디어 대파전 등장! 큼지막한 대파가 통째로 들어간 비주얼에 또 한 번 압도당했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 진짜 겉바속촉의 정석이더라. 특히 대파 특유의 향긋함이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 이건 막걸리를 부르는 맛이야!
대파전은 짭짤한 간장 소스에 콕 찍어 먹으면 진짜 꿀맛인데, 나는 개인적으로 막걸리랑 같이 먹는 게 제일 좋더라. 대파전 한 입 먹고, 막걸리 한 잔 캬~ 하면, 진짜 세상 부러울 게 없는 기분! 특히 숭례도담은 막걸리 종류가 다양해서, 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다. 나는 이날 ‘골목 막걸리’라는 걸 처음 마셔봤는데, 부산 생탁 느낌이라 완전 내 스타일이었어.
김치찜이랑 대파전을 정신없이 먹다 보니, 어느새 배가 빵빵해지더라. 하지만 숭례도담에는 또 다른 히든 메뉴가 있다는 사실! 바로 ‘백골뱅이’인데, 이게 또 그렇게 맛있다는 소문이 자자하더라고. 배는 불렀지만, 백골뱅이 맛을 안 보고 갈 수는 없잖아?
그래서 결국 백골뱅이 부침을 추가 주문했다. 새콤달콤한 샐러드 드레싱이 곁들여진 백골뱅이 부침은 진짜 신의 한 수였어. 쫄깃쫄깃한 백골뱅이와 아삭아삭한 채소의 조화가 진짜 환상적이더라. 개인적으로 칼칼한 백골뱅이탕이었으면 더 좋았겠지만, 부침도 충분히 훌륭했다.
숭례도담에서 진짜 푸짐하고 맛있는 저녁 식사를 즐기고 나오니, 기분이 너무 좋더라. 직원분들도 어찌나 친절하신지, 나갈 때까지 기분 좋게 배웅해주셨어. 덕분에 숭례도담은 나에게 최고의 맛집으로 기억될 것 같다. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야지!
아, 그리고 숭례도담은 점심시간에 방문하면 막걸리를 무료로 제공한다고 하더라. 근처 직장인들이 점심시간에 숭례도담으로 몰려드는 이유가 다 있었어. 나도 다음에는 점심시간에 방문해서 막걸리 한 잔 캬~ 해야겠다.
숭례도담은 한식 주점의 표본이라고 해도 과언이 아닐 정도로, 음식 퀄리티도 좋고 술 종류도 다양하다. 특별한 맛집이라기보다는, 전반적으로 다 괜찮은 ‘밥술집’이라고 생각하면 될 것 같아. 가격은 비슷한 가게들에 비해 아주 살짝 높은 편이지만, 음식 퀄리티와 서비스를 생각하면 전혀 아깝지 않다.
특히 숭례도담은 외국인 친구를 데려가기에도 좋은 곳인 것 같다. 한식 메뉴도 다양하고, 막걸리나 전통주 종류도 많아서 한국 문화를 제대로 느끼게 해줄 수 있을 것 같거든. 실제로 내가 방문했을 때도, 일본인 손님들이 꽤 많이 보였다. 다들 맛있게 드시는 모습을 보니, 괜히 내가 뿌듯해지더라.
덕수궁 야간개장 갔다가 숭례도담에서 저녁 먹는 코스도 완전 추천한다. 아름다운 덕수궁 돌담길을 따라 걷다가, 맛있는 한식에 막걸리 한 잔 캬~ 하면, 진짜 완벽한 하루를 보낼 수 있을 거야.
숭례도담은 시청역 근처에서 맛있는 한식과 다양한 막걸리를 즐길 수 있는 최고의 장소다. 김치찜, 대파전, 백골뱅이… 어느 메뉴 하나 놓칠 수 없는 진정한 맛집! 다음에는 꼭 다른 메뉴들도 먹어봐야지. 숭례도담, 진짜 강추한다!
솔직히 숭례도담은 맛도 맛이지만, 분위기가 너무 좋아서 자꾸 가고 싶어지는 곳이다. 북적거리는 사람들, 맛있는 음식 냄새, 친절한 직원분들… 모든 게 완벽하게 어우러져서, 잊을 수 없는 추억을 만들어준다. 시청 근처에 갈 일 있으면, 꼭 숭례도담에 들러보길 바란다. 후회하지 않을 거야!
아, 그리고 숭례도담은 테이블 간 간격이 좁은 편이라, 조용하게 식사하고 싶은 사람들에게는 조금 불편할 수도 있다. 하지만 나는 오히려 그 북적거리는 분위기가 좋아서, 숭례도담을 더 자주 찾게 되는 것 같다. 시끌벅적한 분위기 속에서 맛있는 음식과 술을 즐기는 게, 진짜 ‘사는 맛’ 아니겠어?
숭례도담은 나에게 단순한 맛집이 아니라, 소중한 추억을 만들어주는 공간이다. 앞으로도 종종 방문해서, 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보내고 싶다. 숭례도담, 사랑해요!