드디어 벼르고 벼르던 ‘갈비명가 이상 답십리점’ 방문! 사실 답십리 주민들 사이에서는 이미 맛집으로 정평이 자자한 곳이라 기대감이 하늘을 찌르고 있었다. 특히 부모님 칠순 잔치 장소로도 많이들 찾는다는 정보를 입수, 가족 외식 장소 물색 중인 나에게는 선택지가 좁혀지는 순간이었다. 위치는 답십리역 바로 근처! 대중교통 접근성도 완벽하고, 자차 이용 시 주차 공간도 넉넉하다고 하니, 이건 뭐… 시작부터 느낌이 팍 왔다.
예약은 필수! 특히 룸 자리를 원한다면 서두르는 게 좋다. 나 역시 미리 예약 덕분에 프라이빗한 룸에서 오붓하게 식사를 즐길 수 있었다. 문을 열고 들어서는 순간, 깔끔하고 넓은 매장 규모에 입이 떡 벌어졌다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 손님들과 부딪힐 걱정 없이 편안하게 식사에 집중할 수 있다는 점이 특히 마음에 들었다. 은은하게 퍼지는 숯불 향은… 크, 이거 완전 식욕 폭발하는 분위기잖아?!
자리에 앉자마자 눈에 들어온 건 테이블마다 놓인 “노팁” 안내문! 요즘 같은 시대에 이런 문구를 보니 괜스레 기분이 좋아졌다. 직원분들은 하나같이 친절했고, 덕분에 식사 내내 기분 좋게 서비스를 받을 수 있었다. 메뉴는 고민 끝에 ‘한돈왕본구이 2+1’로 결정! 돼지갈비 1인분에 29,000원이라는 가격이 처음에는 살짝 부담스러웠지만, 고기 두께와 퀄리티를 생각하면 전혀 아깝지 않다는 정보를 입수했기 때문이다. 거기에 한정식 스타일로 깔리는 밑반찬들을 생각하면 오히려 가성비 갑이라는 생각마저 들었다.
주문 후, 밑반찬 세팅이 시작되는데… 와, 진짜 대박이라는 말밖에 안 나왔다. 샐러드, 탕평채, 양념게장, 새우장 등등… 젓가락을 어디에 먼저 둬야 할지 모를 정도로 화려한 라인업이었다. 특히 양념게장은 진짜 레전드! 달콤하면서도 매콤한 양념이 밥도둑이 따로 없었다. 나중에 알고 보니, 이 집 양념게장 맛집으로도 유명하더라. 역시, 맛있는 집은 밑반찬부터 다르다는 걸 다시 한번 깨달았다.
드디어 기다리고 기다리던 한돈왕본구이 등장! 큼지막한 뼈에 두툼하게 붙은 살코기의 위엄이란… 사진으로 다 담을 수 없는 웅장함이었다. 숯불 위에 올려놓으니 치이익- 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 자극했다. 고기가 워낙 두꺼워서 굽는 데 시간이 조금 걸렸지만, 기다리는 시간마저 행복했다.
“고기는 역시 전문가가 구워줘야 제맛이지!” 직원분들이 직접 구워주시는 시스템이라 더욱 편하게 먹을 수 있었다. 노릇노릇하게 익어가는 갈비를 보니 침샘 폭발 직전! 드디어 첫 입… 이거 미쳤다! 입에 넣는 순간 육즙이 팡팡 터지면서 돼지 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았다. 오히려 은은한 숯불 향과 어우러져 환상의 맛을 자랑했다.
깻잎에 싸 먹어도 맛있고, 쌈무에 싸 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있는… 마성의 돼지갈비! 특히, 아삭아삭한 깍두기랑 같이 먹으니 느끼함도 싹 잡아주고 진짜 꿀맛이었다. 밑반찬으로 나온 양념게장 양념에 갈빗살을 발라 먹으니, 이것 또한 신세계! 왜 다들 ‘갈비명가 이상’을 인생 갈비 맛집이라고 하는지, 먹어보니 바로 이해가 됐다.
고기를 다 먹어갈 때쯤, 후식 냉면을 주문했다. 여기 함흥냉면도 꽤 유명하다고 하길래, 안 먹어볼 수 없었다. 살얼음 동동 뜬 육수에 쫄깃한 면발, 그리고 매콤한 양념장의 조화! 역시, 고기 먹은 후 냉면은 진리다. 특히, 숯불 향이 은은하게 배어있는 갈비와 함께 먹으니, 그 맛이 배가 되는 느낌이었다. 냉면 반값 행사(10/31)를 노려보는 것도 좋은 팁!
후식으로는 꿀떡과 수정과가 나왔다. 달콤한 꿀떡으로 입가심하고, 시원한 수정과로 마무리하니 완벽한 식사였다. 어른들은 물론 아이들도 좋아할 맛이라, 가족 외식 장소로 강력 추천한다.
나오는 길에 보니, 갈비탕을 포장해가는 손님들도 꽤 많았다. 특히 점심시간에는 갈비탕을 먹으러 오는 직장인들로 북적거린다고. 다음에는 점심시간에 방문해서 갈비탕 맛집 탐방도 해봐야겠다.
‘갈비명가 이상 답십리점’, 왜 이제야 왔을까 후회될 정도로 만족스러운 식사였다. 넓고 쾌적한 공간, 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 환상적인 맛! 앞으로 가족 외식은 무조건 여기다. 답십리에서 돼지갈비 맛집을 찾는다면, 무조건 ‘갈비명가 이상’으로 달려가세요! 후회는 절대 없을 겁니다.
아, 그리고 한 가지 팁! 8시 이후에는 2+1 행사도 진행한다고 하니, 저녁 늦게 방문하는 것도 좋은 방법일 듯하다. 나도 다음에는 8시 넘어서 방문해서 더 푸짐하게 즐겨봐야지!
진짜, 오늘 제대로 맛집 탐방 성공! 답십리 주민 여러분, ‘갈비명가 이상’에서 인생 돼지갈비 경험해보세요!
