Yo, 오늘 내가 털 곳은 남양주, 40년 전통의 맛집 기와집!
소문 듣고 찾아간 곳, 과연 명성만큼 힙할까? Let’s get it!
주차장에 차 대는 순간부터 느낌 왔지.
11시 반부터 이미 만차라니, 이 동네 사람들 다 여기 모였나 싶더라.
돌담 너머 보이는 기와지붕,
세월의 흔적이 느껴지는 외관부터 범상치 않아.
마치 힙합 레전드 앨범 커버 같은 포스, 인정? 인정!
문을 열고 들어서니,
세련되면서도 고즈넉한 분위기가 훅-하고 감싸네.
은은한 조명 아래, 나무 테이블이 쫙 깔려있는데,
완전 고급 레스토랑 온 줄 알았잖아.
가족 단위 손님들이 많아 보이더라. 역시,
힙스터 입맛은 온 가족이 다 아는 법!
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 들어갔지.
돌솥밥 정식이 메인인 듯. 종류가 엄청 다양해.
고등어구이, 소불고기… 다 땡기는 메뉴들 뿐.
결정 장애 제대로 왔지만, 오늘 나의 선택은… 바로,
스페셜 솥밥 정식!
주문하고 기다리는 동안,
놋그릇에 담긴 숭늉이 먼저 등장.
따끈하게 속을 달래주니,
본격적인 식사 전에 워밍업 제대로 되는 기분.
이런 섬세함, 아주 칭찬해!
드디어, 기다리고 기다리던 메인 메뉴 등장!
테이블 가득 차려진 반찬들 보고 입이 떡 벌어졌어.
색감도 어찌나 곱던지, 마치 예술 작품을 보는 듯했지.
샐러드부터 시작해서, 잡채, 나물, 김치…
하나하나 정성이 느껴지는 맛.
특히, 젓갈은 완전 밥도둑!
드디어 주인공, 솥밥 등장!
뚜껑을 여는 순간,
김이 모락모락 피어오르면서
향긋한 냄새가 코를 찌르는데…
이건 진짜,
침샘 폭발하는 비주얼.
밥 위에 밤, 대추, 버섯, 은행…
재료 아끼지 않은 거 딱 티나.
밥을 슥슥 비벼서 한 입 딱 먹는 순간…
Yo! Real!
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
밥알 하나하나가 살아있고,
입안에서 톡톡 터지는 식감이 예술이야.
진짜 꿀맛, 핵인정!
솥밥하고 같이 나온 소불고기도 장난 아니야.
달짝지근하면서도 짭짤한 양념이
입맛을 확 돋우는 맛.
고기 질도 완전 좋아서,
입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈지.
고등어구이도 빼놓을 수 없지.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 굽기.
비린내 하나 없이,
고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데…
이건 진짜,
어머니가 해주시던 그 맛 그대로야.
레알 밥도둑 인정.
밥 다 먹고,
누룽지에 뜨거운 물 부어서
숭늉으로 마무리하는 거,
다들 알지?
구수한 숭늉 한 입 들이키니,
속이 쫙 풀리는 기분.
진짜,
이 맛에 솥밥 먹는 거 아니겠어?
음식 맛도 맛이지만,
분위기까지 좋으니까
더 맛있게 느껴지는 거 있지.
직원분들도 엄청 친절하시고,
세심하게 챙겨주시는 모습에 감동받았잖아.
이런 서비스, 완전 칭찬해!
40년 전통의 내공이 느껴지는
남양주 기와집,
힙스터 입맛 제대로 저격했어.
분위기, 맛, 서비스,
어느 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳.
가족 외식 장소로도 좋고,
데이트 코스로도 완전 추천!
나오는 길에 보니까,
단체 손님들을 위한
룸도 따로 마련되어 있더라.
다음에는 친구들 다 데리고 와서
제대로 뽕 뽑아야겠어.
오늘,
남양주 맛집 기와집에서
제대로 힐링하고 갑니다.
다음에 또 올 의향 200%!
힙스터라면 무조건 가봐야 할 곳,
남양주 기와집,
강력 추천한다!