아, 진짜 오늘 점심은 뭘 먹어야 잘 먹었다 소문이 날까? 며칠 전부터 벼르고 벼르던 짬뽕집이 드디어 오늘이다! 김천에 아는 사람들은 다 안다는 그 곳, ‘여하루’로 출동! 솔직히 짬뽕은 전국 어디를 가도 기본 이상은 한다고 생각했는데, 여기는 차원이 다르다는 소문을 하도 들어서 기대감이 하늘을 뚫고 나갈 지경이었다. 특히 고기짬뽕이랑 뼈대짬뽕이 그렇게 🔥핫🔥하다는데, 국물 요리 별로 안 좋아하는 나조차도 그냥 지나칠 수가 없었다.
가게 옆에 넓지막한 주차장이 있어서 주차 걱정은 일단 접어두고! 점심시간이 살짝 지난 시간이었는데도, 역시나… 사람들이 바글바글했다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 문을 열고 들어가니 🔥활활🔥 타오르는 불향이 코를 찌르면서 식욕을 완전 폭발시키는 거 있죠?🤤🤤🤤
메뉴판을 스캔해보니 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 쟁반짜장 등등… 있을 건 다 있는 완벽한 라인업!🤩🤩🤩 하지만 오늘 나의 목표는 오직 짬뽕! 그것도 고기짬뽕이랑 뼈대짬뽕이다! 둘 다 포기할 수 없어서 고민 끝에 결국 둘 다 시켜버렸다.😎😎😎 에라 모르겠다, 오늘 제대로 먹고 죽자!
주문하고 얼마 지나지 않아서 드디어 짬뽕느님이 강림하셨다. ✨✨✨ 비주얼부터가 진짜 장난 아니었다. 고기짬뽕은 짬뽕 위에 직화구이 고기가 산더미처럼 쌓여있고, 뼈대짬뽕은 진짜 큼지막한 돼지 등뼈가 떡하니! 게다가 둘 다 홍합, 오징어, 야채 등등 해물도 아낌없이 들어가 있어서 완전 푸짐했다. 이거 완전 사진 각이다 싶어서 미친듯이 셔터를 눌러댔다.📷📷📷
먼저 뼈대짬뽕 국물부터 한 입 들이켰는데… 캬…🤤🤤🤤 이거 완전 칼칼한 감자탕 국물 맛인데?! 🔥불맛🔥도 확 느껴지면서 진짜 시원하고 깊은 맛이 났다. 많이 맵지는 않았지만, 칼칼함이 아주 맘에 들었다. 등뼈에 붙은 살도 야들야들하니 얼마나 맛있던지! 솔직히 뼈 발라 먹는 게 귀찮을 때도 있는데, 여기는 뼈가 너무 잘 삶아져서 그냥 뼈만 잡고 슥 긁어도 살이 촤르륵 떨어져 나갔다. 👍👍👍 등뼈 진짜 레전드!!!
다음은 고기짬뽕! 국물부터 딱 떠먹어봤는데… 와…🤤🤤🤤 진짜 진하고 깊은 사골 육수 맛이 확 느껴졌다. 고기에서 🔥불향🔥도 은은하게 나면서 국물 맛을 더 풍부하게 만들어줬다. 면도 쫄깃쫄깃해서 후루룩~ 후루룩~ 계속 입으로 들어갔다. 면이랑 고기랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이었다. 솔직히 고기가 너무 많아서 면 다 먹을 때까지도 고기가 남아있었다는 건 안 비밀!🤫🤫🤫
고기짬뽕에 올라간 고기는 비계가 거의 없는 살코기 위주라서 완전 내 스타일이었다. 쫄깃쫄깃한 식감도 너무 좋았고, 무엇보다 🔥불향🔥이 은은하게 나서 진짜 맛있었다.👍👍👍 어떤 사람들은 느끼하다고 느낄 수도 있다고 하는데, 나는 진짜 하나도 안 느끼하고 너무 맛있었다. 역시 육식파는 어쩔 수 없나 봐…😋😋😋
짬뽕 먹다가 면이 살짝 부족한 느낌이 들어서 공깃밥을 주문했다. 여기는 공깃밥이 무료라는 거!🍚🍚🍚 사장님 인심 진짜 최고다.👍👍👍 밥을 뼈대짬뽕 국물에 말아서 김치랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이었다.🤤🤤🤤 뼈대짬뽕은 진짜 밥이랑 같이 먹어야 완성되는 느낌! 고기짬뽕 국물에도 밥 말아 먹었는데, 이것 또한 꿀맛! 탄수화물 러버는 오늘도 행복합니다.😍🥰😘
솔직히 짬뽕 한 그릇에 만 원이면 가격이 좀 비싸다고 생각할 수도 있는데, 여기는 진짜 돈이 아깝지 않았다. 일단 양도 엄청 푸짐하고, 재료도 신선하고, 무엇보다 맛이 진짜 👏넘사벽👏이었다. 김천에서 이 정도 퀄리티의 짬뽕을 맛볼 수 있다니, 진짜 감동이었다.😭😭😭
참고로 여기 짬뽕은 맵기 조절이 가능하다.🌶🌶🌶 나는 매운 걸 좋아해서 보통맛으로 시켰는데, 땀이 뻘뻘 날 정도로 매콤했다. 🔥매운 거 못 드시는 분들은 순한맛🔥으로 시키는 게 좋을 듯! 매운맛 매니아라면 매운맛 도전?!🥵🥵🥵
다음에 방문할 때는 짜장면이랑 탕수육도 꼭 먹어봐야겠다.🤤🤤🤤 특히 찹쌀 탕수육이 그렇게 맛있다는 소문이…😋😋😋 다음에는 친구들 잔뜩 데리고 와서 쟁반짜장에 탕수육까지 풀코스로 즐겨야겠다.😎😎😎
아, 그리고 여기 일요일은 휴무고 브레이크 타임도 있으니까 방문 전에 꼭 확인하고 가세요! 헛걸음하면 너무 아깝잖아요.😥😥😥 배달은 안 되고 포장만 가능하다는 점도 참고!
오늘 진짜 ‘여하루’에서 짬뽕 제대로 먹고 완전 힐링했다.🥰😘😍 김천에 짬뽕 먹으러 일부러 찾아올 가치가 충분한 곳!👍👍👍 김천 맛집 인정!💯💯💯 다음에는 다른 메뉴도 뿌셔보러 와야지!😎😎😎
아, 그리고 여기 직원분들, 특히 아주머니인지 알바분인지 모르겠으나, 진짜 혼자서 너무 바쁘게 움직이시는 것 같았다. 주문받고, 음식 내주고, 계산까지… 쉴 틈 없이 뛰어다니시는 모습이 살짝 안쓰러웠다. 사장님, 알바 좀 더 뽑아주세요!🙏🙏🙏
마지막으로 화장실은 남녀 공용인데, 사용 칸은 분리되어 있다.🚽🚻 좁다는 후기도 있었는데, 나는 크게 불편함은 못 느꼈다. 워낙 맛에 정신이 팔려있어서 그랬을지도…😅😅😅
진짜 오늘 점심, 여하루에서 제대로 뽕 뽑았다! 김천 짬뽕 맛집 찾는다면 무조건 여기 강추!👍👍👍 후회는 절대 없을 겁니다!😎😎😎
