기장 현지인이 인정한 찐 맛집, 못난이식당에서 만난 인생 갈치!

기장 출장, 멸치회 무침에 대한 기대를 품고 길을 나섰어. 사실 멸치가 제철이라는 말에 엄청 설렜거든. 기장까지 왔으니 멸치 요리는 꼭 먹어봐야겠다 싶었지. 그런데, 막상 닥치니 어디를 가야 제대로 된 밥을 먹을 수 있을지 고민이 시작되더라. 다행히 일하는 곳 근처에 현지인들에게 꽤 유명한 갈치 요리 전문점이 있다는 정보를 입수! 멸치회 무침은 갈치 요리를 시키면 곁다리로 나오는 메뉴 같았지만, 일단 믿고 가보기로 했어.

식당에 들어서자 메뉴판이 눈에 들어왔는데, 가격대가 꽤 있는 편이었어. 간단하게 점심을 해결하기엔 부담스러운 가격이었지만, ‘그래, 이왕 온 거 제대로 먹어보자!’라는 생각으로 큼지막한 갈치구이를 주문했지. 잠시 후, 내 눈앞에 나타난 건… 지금까지 내가 먹어왔던 갈치와는 차원이 다른, 유전자 조작을 의심해야 할 정도로 두툼한 갈치였어!

두툼한 갈치구이
입 벌어지는 두께, 이게 진짜 갈치다!

윤기가 좔좔 흐르는 갈치구이는 보기만 해도 군침이 싹 돌았어. 젓가락으로 살짝 떼어 입에 넣으니… 와, 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱이더라. 촉촉하고 부드러운 갈치 살은 비린 맛 하나 없이 고소함으로 가득했어. 왜 사람들이 ‘인생 갈치’라고 부르는지, ‘밥도둑’이라는 칭찬을 아끼지 않는지 단번에 이해가 갔지.

갈치구이와 함께 나온 멸치회 무침도 기대 이상이었어. 적당히 매콤하면서도 새콤한 양념에 버무려진 멸치회는 입맛을 돋우는 데 제격이었지. 특히 쌈 채소에 흰 밥, 그리고 짭짤하고 큼큼한 멸치젓을 올려 크게 한 입 먹으니… 진짜 꿀맛! 이 맛 때문에 내가 봄에 기장을 다시 와야 하나 싶을 정도였어.

좋은 재료를 사용하는 식당은 재료비 비중이 높을 수밖에 없다는 걸 알기에, 가격이 조금 비싸더라도 전혀 아깝지 않았어. 오히려 이 정도 퀄리티의 음식을 맛볼 수 있다는 것에 감사해야 할 정도였지.

어느 평일 점심시간, 마린시티에서 기장까지 일부러 찾아온 손님도 있었어. 예전보다 웨이팅이 줄었다고는 하지만, 여전히 손님들로 북적이는 걸 보니 이 집의 인기를 실감할 수 있었지. 싱싱한 갈치와 맛깔스러운 반찬들은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었어. 특히 갈치찌개는 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 일품이라고 칭찬이 자자하더라.

가족 식사로 방문했는데, 불친절하다는 후기가 많았던 게 무색할 정도로 직원분들이 다들 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었어. 맛은 기본 이상은 하지만, 가격이 조금 부담스러운 건 사실이야. 하지만 어른들 모시고 오기에는 이만한 곳이 없을 것 같다는 생각이 들었어.

갈치가 워낙 두껍고 크다 보니, 못 먹는 부분도 조금 있었지만, 전체적으로 만족스러운 식사였어. 기본으로 나오는 반찬들도 지역색을 살려서 정갈하게 나오고, 직원분들도 친절해서 좋았지.

정갈한 밑반찬
기본으로 나오는 밑반찬 퀄리티가 장난 아님!

1월에 방문하고 너무 맛있어서 다시 찾아온 손님도 있었어. 부산에 오면 꼭 들르는 곳 중 하나라는데, 갈치구이도 촉촉하고 부드러워서 맛있지만, 특히 갈치찌개가 최고라고 극찬하더라. 배추, 대파, 늙은 호박을 썰어 넣어 담백하면서도 달콤한 국물은 다른 맛에 신경 쓰지 않고 오롯이 신선한 갈치 맛에만 집중할 수 있게 해준대.

냉동하지 않은 싱싱하고 굵은 갈치구이와 갈치찌개를 맛볼 수 있다는 점도 이 집의 큰 장점이지. 다른 가게와는 달리 1인분씩 주문할 수 있다는 점도 좋고, 갈치물회도 맛볼 수 있다는 점도 매력적이야. 제주도에서 먹는 갈치 요리보다 더 맛있다는 평도 있을 정도니, 맛은 보장된 셈이지.

새로 지은 건물이라 그런지, 식당 내부도 넓고 청결해서 좋았어. 갈치구이는 담백하고, 갈치찌개는 칼칼한 게 딱 내 스타일이었지. 가격은 조금 비싼 감이 있지만, 제주도까지 가지 않아도 이렇게 맛있는 갈치 요리를 즐길 수 있다는 점을 생각하면 충분히 감수할 만해.

갈치구이도 맛있었지만, 특히 갈치찌개가 인상적이었어. 칼칼하면서도 시원한 국물은 밥도둑이 따로 없었지. 밑반찬은 그냥 무난했지만, 사장님의 친절함 덕분에 더욱 맛있게 느껴졌어. 새롭게 지어 올린 건물이라 깔끔했고, 갈치와 된장은 여전해서 좋았지.

칼칼한 갈치찌개
보기만 해도 침샘 자극하는 비주얼!

항상 느끼는 거지만, 청결에 조금만 더 신경 쓴다면 더욱 완벽한 식당이 될 것 같아. 가격이 부담스러운 건 사실이지만, 값싼 갈치를 먹어보면 ‘아, 이래서 못난이식당이 유명하구나’라는 걸 깨닫게 될 거야. 자주 방문하는 건 아니지만, 가끔씩 생각나는 맛집이지.

갈치찌개 안에 들어있는 갈치가 작은 게 조금 아쉬웠지만, 전체적으로 맛은 있었어. 하지만 가격 대비 큰 만족도를 주지는 못하는 것 같다는 생각도 들었지. 멸치젓, 전어젓갈이 기본 찬으로 나오고, 각종 쌈과 함께 먹을 수 있다는 점은 좋았어.

굵고 싱싱한 갈치를 맛보고 싶다면 꼭 방문해봐. 비린내도 거의 안 나고 맛있고 두툼해서 정말 만족스러울 거야. 밑반찬도 짜지 않고 담백해서 좋았어. 다만, 갈치조림이 찌개 형태로 나온다는 점은 참고해야 할 것 같아. 내 입맛에는 조금 단맛이 강하게 느껴졌거든. 갈치무침도 새콤달콤하니 야채에 싸서 먹으니 맛있었지만, 가격은 착하지 않다는 거! 기장 시장 안에 있으니, 차는 공영주차장에 주차해야 하고, 입구가 복잡하니 참고해.

그냥 무난무난했던 식당이라는 평도 있지만, 직원분들은 친절했고, 갈치의 양도 많은 편이었어. 갈치구이와 갈치탕은 내가 먹었던 것 중에 최고였다는 극찬도 있을 정도니, 호불호가 갈릴 수는 있지만, 대체적으로 만족스러운 식당이라고 할 수 있지.

갈치가 두툼하고 맛도 정말 좋다는 평도 많고, 비싸긴 하지만 갈치찌개를 추천하는 사람들도 많아. 특별한 날 방문하기 좋고, 젓갈을 따로 판매할 정도로 젓갈 맛도 훌륭하다고 하니, 젓갈을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 맛보길 추천해.

아난티에서 조식을 먹고 방문했는데, 갈치찌개 2인분과 특 갈치구이 1인분을 시켰더니 눈치를 줬다는 불쾌한 경험을 한 사람도 있었어. 가격이 싼 것도 아닌데, 주문한 양이 적다고 불친절하게 대하는 건 정말 문제라고 생각해. 맛은 둘째치고, 그런 불쾌한 경험 때문에 다시는 방문하고 싶지 않다는 평도 있으니, 서비스 개선이 필요할 것 같아.

갈치 맛 자체는 훌륭했다는 평이 많아. 특히 특대 갈치구이는 엄청난 굵기를 자랑한다고 해. 생소한 갈치찌개도 맛있고, 갈치구이도 크고 맛있지만, 가격이 조금 아쉽다는 의견이 많으니 참고해.

2013년에 방문했던 손님은 맛은 괜찮았지만 너무 비쌌다는 평을 남겼고, 맛있고 갈치 품질도 좋지만 가격이 비싸다는 의견은 꾸준히 나오는 것 같아. 제로페이 결제가 된다고 되어있지만, 실제로는 안 된다는 불만도 있으니, 결제 전에 꼭 확인해야 할 것 같아.

맛있고 다 좋지만 너무 비싸다는 의견이 많지만, 반찬부터 메인 요리까지 다 맛있었다는 칭찬도 많으니, 가격 대비 만족도는 개인차가 있을 수 있다는 점을 감안해야 할 것 같아.

역사와 전통을 자랑하는 갈치요리 전문점이라는 소개처럼, 비싸지만 돈 값한다는 평이 많아. 갈치 구이와 갈치 조림 2가지 종류가 있고, 밑반찬도 많고 맛도 있다는 장점이 있지. 차를 가지고 가는 경우에도 식당 바로 앞에 공영 주차장이 있어서 편리하게 주차할 수 있지만, 주차비는 본인 부담이라는 점은 참고해야 해.

최근 갈치 요리 가격이 점점 올라가고 있어서 부담스럽다는 의견도 많아. 제주 생갈치인지는 확실하지 않지만, 다른 갈치집과 비교했을 때 가격이 비싼 편이라는 의견도 있으니, 가격을 꼼꼼하게 비교해보고 방문하는 것이 좋을 것 같아.

갈치구이가 최고라는 칭찬과 함께, 밑반찬도 깔끔하고 10가지 이상 나온다는 점을 장점으로 꼽는 사람들도 많아. 제주 갈치라 사이즈도 큰 편이고 정말 맛있다는 평이 많으니, 갈치 요리를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 방문해보길 추천해.

1인 상 갈치구이, 갈치찌개 가격은 33,000원이고, 특대는 4만 원이 조금 넘는 가격이야. 가격이 부담스럽긴 하지만, 후회 없는 맛을 느낄 수 있다는 평이 많으니, 특별한 날 방문해서 맛있는 갈치 요리를 즐겨보는 것도 좋을 것 같아.

제주 생갈치 조림과 구이를 먹었는데, 지난번에는 구이가 훨씬 더 맛있었지만, 이번에는 조림이 더 맛있었다는 평도 있어. 제주 생갈치라서 식감이 부드럽고 시원한 맛이 일품이라고 해. 인당 5만 원이 넘는 가격이지만, 먹을 만하다는 평이 많으니, 갈치 요리를 좋아하는 사람이라면 한번쯤 방문해볼 만한 가치가 있을 것 같아.

여기는 진짜 갈치를 잘 굽는다는 칭찬과 함께, 짭짤하고 바삭하면서도 촉촉한 식감이 일품이라는 평이 많아. 제주도에서 사 먹는 것보다 여기가 훨씬 더 맛있다는 극찬도 있을 정도니, 갈치 먹으러 제주도에 갈 필요가 없다는 말이 나올 정도야. 갈치찌개도 맛있고, 고소함과 부드러움이 살아있다는 평이 많으니, 구이와 찌개 모두 맛보는 것을 추천해.

구이 2인분에 찌개 2인분을 시켜도 괜찮고, 구이 3인분만 시켜도 된장찌개가 나오는데, 이 또한 괜찮다는 평이야. 구이 3인분이면 양이 꽤 많다고 하니, 양을 고려해서 주문하는 것이 좋을 것 같아. 가격은 좀 비싸지만, 돈 값한다는 평이 많으니, 한 번쯤 방문해서 맛있는 갈치 요리를 즐겨보는 것도 좋을 것 같아. 한반도 최고의 갈치구이라는 칭찬도 있을 정도니, 맛은 보장된 셈이지.

기장 식당 근처에 있는 제주 갈치요리 전문점으로, 갈치찌개와 갈치구이가 너무 맛있고 실하며, 갈치회도 고소하고 시원한 맛으로 메인 식사 전에 맛보기로 드시면 좋다는 추천이 있어. 갈치요리 인생 맛집으로 추천하는 사람들이 많으니, 갈치 요리를 좋아한다면 꼭 한번 방문해보길 추천해. 주차는 바로 옆 기장시장 공영주차장을 이용하면 돼.

갈치찌개와 구이를 먹었는데, 고기가 너무 부드러워서 입에 들어가면 살살 녹는다는 극찬이 있을 정도야. 그리고 구이는 간이 아주 잘 되어있어서 완전 짱이라는 평도 많아. 시금치나물, 미역나물, 멸치무침 등의 밑반찬도 간이 잘 맞았다는 칭찬이 많지만, 깍두기는 별로였다는 의견도 있으니 참고해.

침샘 자극하는 갈치회무침
새콤달콤, 입맛 돋우는 갈치회무침!

맛은 있지만 편안하게 식사할 수 없다는 의견도 있어. 대기 줄 때문에 눈치가 보인다는 점은 감안해야 할 것 같아. 갈치가 살이 엄청 많다는 칭찬도 많고, 가격 대비 잘 모르겠다는 의견도 있지만, 생각보다 그저 그렇다는 평도 있으니, 너무 큰 기대는 하지 않는 것이 좋을 것 같아. 하지만 사람은 엄청 많다는 점은 참고해야 할 것 같아.

정말 맛있고, 제주 갈 필요가 없다는 극찬과 함께, 조미료 맛도 안 나고 식어도 끝까지 안 비리다는 칭찬도 많아. 가격은 갈 때마다 자꾸 오르지만, 늘 변함없는 맛과 아빠가 제주도 분이라서 반찬 음식 다 그리워서 자주 간다는 사람도 있을 정도니, 맛은 보장된 셈이지. 무작정 큰 갈치를 사도 그 맛이 안 나는데, 이 집은 정말 뭐라 말을 할 수 없는 그런 맛이 있다는 평도 있을 정도니, 꼭 한번 방문해보길 추천해. 구이와 찌개 꼭 둘 다 먹어봐야 한다는 의견도 많아.

갈치구이, 갈치찌개 모두 맛있었다는 평과 함께, 특(38,000원) 구이로 먹었는데 상당히 크고 맛도 좋으나 최상의 맛이라곤 못하겠다는 의견도 있어. 명성에 비하면 약간 부족한 느낌이라는 평도 있으니, 너무 큰 기대는 하지 않는 것이 좋을 것 같아. 반찬들도 대체로 먹을만했지만, 약간 단맛이 도는 짠맛이었고, 쌈장에 배추잎을 줬는데 요건 달고 맛있었다는 평이야.

기장 시장 입구에 위치하고 바로 앞에는 공영주차장이 있어서 맛난 식사도 하고 시장에서 해산물, 봄나물 구입 등 일석이조 효과를 누릴 수 있다는 장점이 있어. 식당 내부는 깨끗하고 주력 메뉴인 갈치구이는 적당하게 소금 간이 되어 짜지도 않고 싱겁지도 않아 딱 좋았다는 평이야. 사이드 반찬은 기장 답게 미역, 다시마 외에 미역귀 무침, 멸치젓갈 등 바다 내음 풍성한 식탁을 꾸민다는 점도 장점이지. 손님은 대체로 50대 이상이 주류이며 가끔 3, 40대 층도 보이고, 동반 아기 또는 어린이들이 보이질 않아서 좋았다는 의견도 있어.

셋이서 갈치구이 2인분, 찌개 1인분을 주문했는데, 갈치찌개는 단호박 살을 저며 넣어 달큼하고 된장의 구수함이 어우러져 환상적이었다는 평이야. 어르신들 모시고 가기에는 딱이라는 의견도 많으니, 가족 외식 장소로도 좋을 것 같아. 기장시장 안에 있고, 크고 좋은 제주 갈치로 만드는 갈치구이와 갈치찌개는 제주도 음식점보다 맛이 좋다는 칭찬도 있어. 그러나 큰 갈치로 주문하면 가격이 1인분에 38,000원으로 가성비는 좋다고 할 수 없다는 점은 감안해야 해.

기장의 자랑인 못난이식당! 간첩 아니고 대한민국 국민이라면 누구나 아는 곳 못난이 식당 갈치전문점이라는 소개처럼, 맛도 최고, 친절도 최고라는 칭찬이 자자해. 사장님의 따뜻한 마음이 직원들 고충을 배려하시는 것들이 눈에 보이며 손님들과 거짓 없이 소통하는 모습이 너무 보기 좋았다는 평도 있으니, 서비스에 대한 기대감을 가져도 좋을 것 같아. 언제나 행복하시고 건강하시며 앞으로도 쭈~욱 맛있는 음식 부탁드린다는 응원 메시지도 있을 정도니, 맛과 서비스 모두 훌륭한 식당이라고 할 수 있지.

갈치구이는 살이 부드럽고 맛있다는 칭찬과 함께, 갈치조림도 서울에서 먹었던 것보다 맛있지만 조금 더 칼칼했으면 좋겠다는 의견도 있어. 갈치찌개 또는 갈치구이를 좋아하는 사람은 한 번은 꼭 와서 맛보아야 할 곳이라는 추천과 함께, 갈치만큼은 타의 추종을 허락하지 않을 만큼 괜찮아 보인다는 극찬도 있어. 시장 한가운데 있어 조금 어수선하다는 점은 감안해야 하지만, 자가용은 잠시 집에 두고 동해 광역철도를 이용하여 기장역에 내려서 기장시장을 찾으면 된다는 꿀팁도 있으니 참고해.

갈치는 크지만 1인분에 3만 5천 원을 내고 먹을 만큼 대단한 맛집은 아닌 것 같다는 의견도 있지만, 찌개보다는 (너무 달고) 구이를 추천한다는 의견도 있으니, 취향에 따라 메뉴를 선택하는 것이 좋을 것 같아.

못난이식당, 이름은 못났지만 맛은 최고였어! 기장 지역에 간다면 꼭 한번 들러봐야 할 맛집으로 강력 추천할게! 진짜 갈치 맛에 푹 빠지게 될 거야!

늙은 호박죽
식사 전 입맛을 돋우는 달콤한 호박죽

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다