어스름한 저녁, 하루의 고단함을 씻어낼 술 한 잔이 간절했다. 발걸음은 자연스레 교대역 인근, 맛있는 음식이 있고 편안하게 대화 나눌 수 있다는 맛집, ‘시선’으로 향했다. 지하로 내려가는 계단, 밖의 소란스러움과는 단절된 듯 아늑한 공간이 펼쳐졌다. 은은한 조명 아래, 칸막이로 분리된 테이블들이 마치 비밀스러운 아지트처럼 느껴졌다.
자리를 잡고 메뉴판을 펼쳐 들었다. 메뉴의 다양함에 잠시 눈이 휘둥그레졌다. 꼬치, 닭발, 김치우동, 육회, 스키야끼… 없는 게 없었다. 첫 방문이었기에, 이곳의 대표 메뉴라는 소고기 스키야끼에 시선을 멈췄다. 곁들임으로는 시원한 하이볼 한 잔을 주문했다. 잠시 후, 테이블 위에는 정갈하게 차려진 스키야끼 냄비가 놓였다.
보글보글 끓는 육수, 그 안으로 신선한 채소와 얇게 슬라이스된 소고기를 넣었다. 고기가 익어가는 동안, 짭짤하면서도 달콤한 향이 코끝을 간지럽혔다. 잘 익은 고기를 건져 계란 노른자에 톡 찍어 입안으로 가져갔다. 부드러운 고기의 질감과 고소한 노른자의 조화, 입 안 가득 퍼지는 풍미는 그야말로 황홀경이었다.
스키야끼를 맛보는 동안, 하이볼이 입 안을 깔끔하게 정돈해 주었다. 은은한 위스키 향과 탄산의 청량함이 어우러져, 스키야끼의 풍미를 더욱 깊게 만들어주었다.
스키야끼만으로는 아쉬운 감이 있어, 메뉴판을 다시 살펴보았다. 눈에 띈 것은 ‘해물 떡볶이’. 왠지 모르게 끌리는 이름에 이끌려 주문을 했다. 잠시 후, 테이블 위에 놓인 해물 떡볶이는 비주얼부터 압도적이었다.
탱글탱글한 떡과 신선한 해산물, 매콤 달콤한 양념이 어우러져 환상의 맛을 냈다. 특히, 떡볶이 국물에 밥을 볶아 먹으니 그 맛이 배가 되었다. 쉴 새 없이 숟가락을 움직이는 나 자신을 발견할 수 있었다.
시선에서는 다양한 종류의 술을 즐길 수 있다는 점도 매력적이었다. 특히, 산토리 생맥주는 부드러운 목넘김과 풍부한 향으로 음식의 맛을 더욱 돋보이게 했다. 하이볼 종류도 다양해서, 취향에 따라 골라 마시는 재미가 있었다. 유자, 딸기, 피치, 녹차 등 다채로운 맛의 하이볼은 술을 잘 못하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같았다.
시선은 맛뿐만 아니라 분위기도 훌륭했다. 은은한 조명과 아늑한 인테리어는 편안하고 따뜻한 느낌을 주었다. 테이블 간 간격도 넓어, 다른 사람들의 방해 없이 오롯이 대화에 집중할 수 있었다. 특히, 칸막이로 분리된 공간은 프라이빗한 느낌을 더해 주어, 연인들의 데이트 장소로도 좋을 것 같았다.
혼자 방문했음에도 불구하고, 직원분들은 친절하게 응대해 주었다. 주문이 밀리지 않도록 빠릿하게 움직이는 모습에서, 손님을 배려하는 마음이 느껴졌다. 덕분에, 오랜만에 여유로운 시간을 즐길 수 있었다.
시선은 퇴근 후 동료들과 스트레스를 풀기에도 좋은 장소일 것 같았다. 넓은 매장과 다양한 메뉴, 쾌적한 분위기는 단체 모임 장소로도 손색이 없어 보였다. 실제로, 내가 방문했을 때에도 여러 테이블에서 단체 손님들이 즐거운 시간을 보내고 있었다.
특히, 복층 구조로 이루어진 공간은 아늑하고 특별한 느낌을 주었다. 다락방처럼 꾸며진 좌석도 있어, 색다른 분위기를 즐길 수 있다. 화장실 또한 넓고 깨끗하게 관리되어 있어, 여성 고객들에게 특히 만족스러울 것 같았다.
계산을 마치고 밖으로 나오니, 어느새 밤이 깊어져 있었다. 은은한 불빛 아래, 시선의 간판이 더욱 빛나고 있었다. 오늘, 나는 이곳에서 맛있는 음식과 술, 그리고 편안한 분위기 속에서 행복한 시간을 보냈다. 교대역 골목에서 발견한 작은 미식의 맛집 천국, ‘시선’. 이곳은 앞으로 나의 아지트가 될 것 같다. 다음에는 친구들과 함께 방문하여, 다양한 메뉴를 맛보며 즐거운 시간을 보내고 싶다.
돌아오는 길, 문득 시선이라는 이름이 마음에 와 닿았다. ‘사람들의 시선을 사로잡는 곳’, ‘머무르고 싶은 시선이 있는 곳’이라는 의미일까. 어쩌면, 이곳에서의 행복한 기억들이 오랫동안 내 시선 속에 머물 것이라는 의미일지도 모르겠다.
다음 방문에는 쯔란 윙봉과 짜계치에 파김치 조합에 도전해봐야겠다. 아, 그리고 닭발도 빼놓을 수 없지. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다. 교대역에서 맛있는 안주와 술을 즐기고 싶다면, ‘시선’을 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
