간만에 바람도 쐴 겸, 광주 나들이를 나섰지라. 목적지는 바로 수완지구! 지인들이 입을 모아 칭찬하는 돈까스집이 있다길래, 그 맛이 어찌나 궁금하던지. 이름하여 ‘무등왕돈까스’. 이름부터가 예사롭지 않잖아? 왕(王) 자가 떡하니 붙어있는 걸 보니, 인심 좋고 푸짐한 맛집임에 틀림없다는 확신이 들었어.
점심시간을 살짝 넘긴 시간이었는데도, 가게 안은 손님들로 북적북적하더라고. 역시 맛집은 맛집인가벼. 테이블마다 놓인 돈까스 크기를 보니, 정말 ‘왕’자가 아깝지 않더라니까. 얼른 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳤지. 돈까스 종류도 다양하고, 쫄면, 칼국수 같은 메뉴들도 눈에 띄는 게, 결정 장애가 올 뻔했어.

고민 끝에 왕돈까스 하나랑, 매콤한 게 땡겨서 왕쫄면도 하나 시켰어. 기다리는 동안 가게 안을 둘러보니, 샐러드바가 눈에 띄더라고. 쌈 채소랑 쌈장이 있는 게 특이했어. 돈까스를 쌈 싸 먹는다는 생각은 못 해봤는데, 왠지 기대가 되는 거 있지. 옥수수랑 양배추 샐러드도 있어서, 돈까스 나오기 전에 입가심하기 딱 좋았어.
드디어 기다리고 기다리던 왕돈까스가 나왔어. 접시를 가득 채운 돈까스 두 덩이를 보니, 입이 떡 벌어지더라. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 딱 옛날 경양식 돈까스 스타일이야. 요즘 유행하는 일본식 돈카츠도 좋지만, 가끔은 이런 옛날 돈까스가 그리울 때가 있거든. 칼질을 하는데, 바삭바삭 소리가 어찌나 좋던지.

돈까스 소스에 콕 찍어 한 입 먹어보니, 이야… 이 맛이야! 달콤하면서도 깊은 맛이 나는 게, 옛날 엄마가 집에서 만들어주시던 바로 그 맛이야. 돈까스만 먹어도 맛있지만, 샐러드바에서 가져온 상추에 쌈장이랑 같이 싸 먹으니, 느끼함도 싹 잡아주고 정말 별미더라고. 역시, 사장님께서 쌈 싸 먹으라고 하신 데는 다 이유가 있었어.

돈까스를 정신없이 먹고 있는데, 왕쫄면도 나왔어. 커다란 그릇에 야채가 듬뿍 올려져 있는 게, 보기만 해도 군침이 돌더라고. 쫄면 면도 어찌나 쫄깃쫄깃하던지, 입에 착착 감기는 맛이었어. 매콤달콤한 양념에 아삭아삭한 야채를 같이 먹으니, 돈까스의 느끼함도 싹 가시는 게, 정말 환상의 조합이더라니까.

양이 어찌나 많던지, 돈까스를 조금 남겼어. 하지만 걱정할 필요 없어. 샐러드바에 포장 용기가 준비되어 있어서, 남은 돈까스는 깔끔하게 포장해 왔지. 집에서 또 먹어야지!
‘무등왕돈까스’에서 정말 푸짐하고 맛있는 점심 식사를 했어. 넉넉한 인심에, 옛날 생각나는 맛까지, 정말 만족스러운 곳이었어. 광주 수완지구에 갈 일 있다면, 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶어. 후회는 절대 없을 거라 자신한다!

아, 그리고 여기 스프도 빼놓을 수 없어. 어릴 적 엄마가 끓여주던, 그 따뜻하고 부드러운 크림 스프 맛 그대로야. 돈까스 나오기 전에, 그리고 식사 중간에도 몇 번이나 가져다 먹었는지 몰라.
무등왕돈까스, 정말 이름값을 제대로 하는 곳이야. 푸짐한 양은 물론이고, 맛도 훌륭하고, 거기에 넉넉한 인심까지 더해지니, 이보다 더 좋을 순 없다! 광주 맛집으로 인정! 다음에는 다른 메뉴도 먹어봐야지. 특히 빠네 파스타랑 얼큰 칼국수가 눈에 아른거려. 조만간 다시 광주에 지역명 방문해야겠어.

아참, 주차는 가게 앞에 노상 주차를 해야 하는데, 주말에는 조금 복잡할 수도 있어. 하지만 조금만 걸으면 되니까, 너무 걱정하지는 마. 그리고 주문은 테이블에서 태블릿으로 하면 돼. 세상 참 편해졌지?
가게 분위기는 활기 넘치고, 직원분들도 친절하셔. 혼자 오는 손님들도 많고, 가족 단위 손님들도 많더라. 남녀노소 누구나 좋아하는 돈까스, 역시 국민 음식이 맞다니까.
집에 돌아오는 길, 배는 든든하고 마음은 따뜻해지는 게, 정말 행복하더라. 맛있는 음식을 먹는다는 건, 단순히 배를 채우는 것 이상의 의미가 있는 것 같아. 옛날 추억도 떠오르고, 잊고 지냈던 고향 생각도 나고. 무등왕돈까스, 나에게 그런 따뜻한 추억을 선물해 준 곳이야.
다음에 광주 가면 또 들러야지. 그때는 꼭 빠네 파스타랑 얼큰 칼국수를 먹어봐야겠다. 그리고 돈까스 좋아하는 친구들도 데려가서, 이 푸짐한 인심을 함께 느껴봐야지.

오늘도 맛있는 음식 덕분에, 행복한 하루를 마무리할 수 있겠다. 무등왕돈까스 사장님, 오래오래 맛있는 돈까스 만들어주세요!


