주말 맞아 남편 손 꼭 잡고 과천 힐스테이트에 새로 문을 열었다는 “아라아토 회전 초밥”집에 다녀왔어.
살랑살랑 봄바람에 마음까지 설레는 게, 맛있는 거 먹을 생각하니 더 기분이 좋더라고.
힐스테이트 중앙상가 1층에 자리 잡은 아라아토는 멀리서도 눈에 띄는 깔끔한 외관을 자랑하고 있었어.
입구에 들어서자마자 “이랏샤이마세!” 활기찬 인사 소리가 귓가에 맴돌았지.
마치 일본에 잠시 뿅 하고 순간 이동을 한 느낌이랄까.
가게 안은 생각보다 아담했지만, 테이블 간 간격이 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어.
오픈 키친에서는 셰프님들이 분주하게 초밥을 만들고 계시는데, 그 모습이 어찌나 믿음직스럽던지!
깨끗하게 정돈된 주방을 보니 더욱 안심하고 음식을 먹을 수 있겠다는 생각이 들었어.
벽면에 붙어있는 일본 애니메이션 포스터와 피규어들이 눈길을 사로잡았어.
남편은 어릴 적 보던 만화 캐릭터를 발견하고는 “어, 이거! 완전 추억이다!” 하면서 신이 났지.
저도 어릴 적 만화 보던 추억이 새록새록 떠오르면서 괜스레 웃음이 났어.
은은한 조명 아래 알록달록한 초밥들이 레일 위를 뱅글뱅글 도는 모습은, 마치 작은 놀이공원 같았어.
보기만 해도 군침이 싹 도는 게, 얼른 자리에 앉아 맛있는 초밥들을 맛보고 싶어졌어.
자리에 앉자마자 따뜻한 물수건과 미소시루를 내어주시는데, 추운 날씨에 언 몸이 사르르 녹는 기분이었어.
미소시루는 짜지 않고 구수하니, 입맛을 돋우는 데 딱 좋았지.
본격적으로 초밥 탐험을 시작해볼까나!
레일 위에 쉴 새 없이 돌아가는 초밥들을 보니 눈이 휘둥그레졌어.
어떤 걸 먼저 먹어야 할지 고민될 정도로 종류가 다양하더라고.
일단 가장 먼저 눈에 띈 건 싱싱한 연어 뱃살 초밥이었어.
윤기가 좌르르 흐르는 게, 보기만 해도 입안에 침이 고였어.
젓가락으로 조심스럽게 집어 한 입에 넣으니, 입안에서 사르르 녹는 듯한 부드러운 식감이 정말 최고였어.
고소한 기름이 톡톡 터지는 게, “아이고, 이 맛 좀 봐라!” 절로 감탄사가 나왔지.
남편도 맛보더니 “진짜 신선하고 맛있다!” 하면서 엄지 척!
다음으로 맛본 건 장어 초밥이었어.
따뜻하게 데워진 장어 위에 달콤한 소스가 듬뿍 발라져 있는데,
그 향긋한 냄새가 어찌나 식욕을 자극하던지.
한 입 베어 무니, 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 장어의 조화가 환상적이었어.
입에 넣자마자 “옛날 엄마가 해주시던 그 맛이야”하는 생각이 들면서, 괜스레 마음이 따뜻해졌지.
육회 초밥은 달달하면서도 고소한 맛이 일품이었어.
신선한 육회와 톡톡 터지는 날치알의 조화가 훌륭했고,
와사비를 살짝 올려 먹으니 느끼함도 싹 잡아주더라고.
색다른 초밥을 맛보고 싶다면 육회 초밥을 꼭 한번 먹어보라고 추천하고 싶어.
새우튀김도 빼놓을 수 없지!
갓 튀겨져 나온 새우튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 정말 꿀맛이었어.
특히, 같이 나온 타르타르 소스에 콕 찍어 먹으니,
느끼함은 싹 가시고 고소함만 입안 가득 퍼지는 게,
“한 숟갈 뜨면 고향 생각나”는 엄마표 튀김 맛 그대로였어.
이 외에도 엔가와, 안키모, 단새우 감태, 연어 레몬 크림 등 독특하고 맛있는 초밥들이 많았어.
특히, 안키모 초밥은 정말 잊을 수 없는 맛이었지.
부드러운 안키모의 풍미와 신선한 해초의 향긋함이 어우러져 입안 가득 행복을 선사했어.
레일 위에 없는 메뉴는 주문서에 체크해서 직원분께 드리면 바로 만들어주시는데,
이런 세심한 서비스에 또 한 번 감동했지.
사진에서 보듯 초밥 하나하나에 덮개가 씌워져 있어서 위생적인 점도 마음에 쏙 들었어.
요즘처럼 위생에 민감한 시기에는 이런 점이 더욱 중요하게 느껴지잖아.
아라아토에서는 SNS 이벤트도 진행하고 있었는데, 인스타그램 친구 등록을 하면 단새우 초밥 2피스를 무료로 제공해준다고 해.
저도 참여해서 맛있는 단새우 초밥을 덤으로 받았지!
톡톡 터지는 단새우의 식감과 달콤한 맛이 정말 최고였어.
배부르게 초밥을 먹고 나니, 따뜻한 우동 국물이 생각나서 아라아토 온우동도 하나 주문했어.
뽀얀 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 온우동은,
“입에서 스르륵 녹아”는 듯한 부드러움과 따뜻함으로 속을 든든하게 채워주는 느낌이었어.
특히, 초밥과 함께 먹으니 느끼함도 잡아주고, 속이 다 편안해지는 기분이었지.
아라아토는 가격도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 큰 장점이야.
저렴한 가격에 퀄리티 좋은 초밥을 맛볼 수 있다니, 정말 과천 맛집이라고 칭찬할 만하지?
게다가 주차도 1시간 30분까지 무료로 이용할 수 있어서 편하게 식사를 즐길 수 있었어.
식사를 마치고 나오면서, 남편과 함께 “다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 오자”고 약속했어.
어른들도 좋아하실 만한 깔끔한 분위기와 맛있는 초밥들이 가득한 곳이니까.
아라아토에서 맛있는 초밥도 먹고, 즐거운 데이트도 하고, 정말 행복한 주말이었어.
신선한 재료와 셰프님의 정성이 가득 담긴 초밥을 맛보고 싶다면,
과천 힐스테이트에 위치한 “아라아토 회전 초밥”에 꼭 한번 방문해보시길 바라요!
절대 후회하지 않으실 거예요.
