Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 공주!
소문 듣고 찾아간 부엉이 식당, 기대 반 설렘 반, 내 위장은 이미 랩 배틀 준비 완료.
이곳, 한식 찐 맛집이라 칭해도 손색없으니, 다 같이 Let’s get it!
드릉드릉 시동 걸고 부엉이 식당으로 냅다 질주, 주차는 알아서 척척.
문을 열자마자 느껴지는 따스함, 마치 할머니 댁에 놀러 온 기분.
정겨운 분위기에 벌써부터 마음이 넉 다운. 테이블마다 옹기종기 모여 앉아 식사하는 사람들, 그 모습 자체가 맛집 인증 아니겠어?
메뉴판을 딱 보니, 라인업 화려하네.
김치찌개, 동태찌개, 갈치조림… 결정 장애 제대로 오는 각.
하지만 나의 레이더망에 포착된 건 바로 간장게장! 🦀
묻지도 따지지도 않고 간장게장 백반 바로 콜!
주문과 동시에 쫙 깔리는 밑반찬, 종류만 해도 거의 10가지!
색감부터 남다른 반찬들의 향연.
하나하나 정성이 느껴지는 맛, 메인 메뉴 나오기 전에 이미 밥 한 공기 뚝딱할 기세.
특히 짭조름한 젓갈, 매콤한 김치, 고소한 나물은 완전 밥.도.둑! 밑반찬 클라스에 벌써 게임 끝났다고 봐도 무방.
드디어 모습을 드러낸 오늘의 주인공, 간장게장!
윤기가 좔좔 흐르는 게딱지에 꽉 찬 살, 보자마자 침샘 폭발.
일단 게딱지부터 공략, 밥 넣고 슥슥 비벼 한 입 크게 들이켜 보니…
Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드, 천국행 티켓 바로 겟! 🦀✨
하나도 안 비리고 짜지도 않고, 간장의 깊은 풍미가 입안 가득 퍼지는데,
이건 진짜 미쳤다, 미쳤어!
간장게장 한 입, 밥 한 입, 무한 반복.
게딱지에 밥 비벼 먹고, 게살 발라 밥에 얹어 먹고, 김에 싸 먹고…
어떻게 먹어도 JMT! 멈출 수 없는 젓가락질,
나도 모르게 밥 두 공기 추가요!🍚🍚
솔직히 간장게장 먹으면서 다른 메뉴 생각 1도 안 났음.
하지만 옆 테이블에서 김치찌개 냄새가 자꾸 내 코를 자극하잖아?
결국 김치찌개도 하나 시켜버렸지. 에라 모르겠다!
보글보글 끓는 김치찌개 등장, 비주얼부터 합격.
돼지고기 듬뿍, 두부 숭덩숭덩, 묵은지의 깊은 맛이 느껴지는 국물.
한 입 맛보니, 크으~ 이 맛이야! 칼칼하면서도 시원한 국물이 내 속을 확 풀어주네.
이 김치찌개, 완전 내 스타일! 밥 한 공기 더 추가할 뻔.
정신없이 먹다 보니 어느새 바닥을 드러낸 찌개.
아쉬운 마음에 국물까지 싹싹 긁어먹었지.
진짜 배부르다, 배불러.
이 맛, 이 분위기, 이 가격, 삼박자 제대로 갖춘 곳.
공주 맛집 인정 안 할 수가 없네.
참, 여기 돌솥밥도 유명하다던데, 다음엔 꼭 먹어봐야겠어.
돌솥밥에 간장게장 조합이라… 상상만 해도 황홀경.
그리고 칼칼한 어탕국수도 궁금하고, 뚝배기 불고기도 땡기고…
조만간 다시 와서 메뉴 도장 깨기 해야겠다.
나오는 길에 사장님께 엄지 척👍 날려 드렸더니,
환한 미소로 답해주시네.
이런 따뜻한 인심 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같아.
부엉이 식당, 진짜 숨은 보석 같은 곳💎.
공주 방문하면 무조건 들러야 할 곳으로 내 맘속에 저장 완료.
든든하게 배 채우고 나오니 세상이 아름다워 보이네.
역시 밥심이 최고야.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료!
공주 ‘부엉이 식당’, 너는 감동이었어.
[총평]
* 맛: 간장게장, 김치찌개 둘 다 인정, 어 인정. 밑반찬도 하나하나 퀄리티 👍
* 가격: 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 완전 혜자. 가성비 갑!
* 분위기: 정겨운 분위기, 마음까지 따뜻해지는 곳.
* 서비스: 사장님, 직원분들 모두 친절, 기분 좋게 식사할 수 있음.
* 재방문 의사: 당연히 100%. 다음엔 돌솥밥 먹으러 또 와야지.
[꿀팁]
* 점심시간, 저녁시간 피크 타임에는 손님 많으니, 시간 잘 맞춰서 가기.
* 돌솥밥은 시간이 좀 걸리니 미리 예약하면 좋음.
* 간장게장 포장도 가능하다고 함. (나도 포장해올 걸 그랬나…)
* 주차 공간은 협소하니, 주변 공영주차장 이용 추천.
* 여럿이 가면 다양한 메뉴 시켜서 나눠 먹는 거 추천 (다 맛있으니까!)
자, 오늘은 여기까지!
다음엔 또 어떤 맛집을 털어볼까나? 기대해도 좋아! 😎