수원 땅 밟자마자 제일 먼저 떠오르는 건 뭐다? 당연히 통닭 아니겠어? 꼬꼬댁 꼬꼬, 생각만 해도 입에 침이 고이는구먼. 수원에는 통닭거리가 아주 유명하다는 소문을 익히 들어 알고 있었지. 좁다란 골목에 옹기종기 모여있는 통닭집들, 그 풍경 자체가 벌써부터 정겹고 기대되는 거 있지. 그중에서도 오늘은 장안통닭을 한번 가볼까 한다.
장안문 지나서 닭 튀기는 냄새 솔솔 따라가니, 캬~ 여기가 바로 천국이로구나! 낡은 간판이 세월의 흔적을 말해주는 듯한, 딱 내 스타일 맛집 느낌 물씬 풍기는 곳이었어.
문을 열고 들어서니, 왁자지껄 사람 사는 냄새가 확 풍겨오는 게, 아주 정겨워. 넓직한 홀 테이블마다 손님들이 가득 차 있었어. 다들 어찌나 맛있게 드시는지, 나도 모르게 침을 꼴깍 삼켰지 뭔가. 벽에 붙은 메뉴판을 보니, 후라이드, 양념, 왕갈비… 종류도 참 다양하구먼. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 역시 처음엔 기본부터 맛봐야지 싶어서 후라이드 반, 양념 반으로 주문했어. 그리고 시원한 생맥주도 한 잔 곁들이면 금상첨화 아니겠어?
주문하고 나니, 갓 튀긴 닭똥집이 서비스로 나오는 거 있지. 아이고, 꼬들꼬들하니 얼마나 맛있던지. 짭짤한 기름장에 콕 찍어 먹으니, 맥주가 그냥 술술 들어가더라. 통닭 나오기도 전에 맥주 한 잔을 뚝딱 비워버렸지 뭐야.
드디어 기다리고 기다리던 통닭 등장! 커다란 접시에 푸짐하게 담겨 나온 통닭을 보니, 저절로 웃음이 나더라. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 보기만 해도 군침이 싹 도는 비주얼이었어.
먼저 후라이드부터 한 입 베어 물었지. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 아주 제대로 튀겨낸 통닭이었어. 튀김옷이 두껍지 않아서 느끼하지 않고, 닭 자체의 고소한 맛이 그대로 느껴지는 게, 정말 일품이더라. 옛날 엄마가 솥뚜껑에 튀겨주던 바로 그 맛이었어.
다음은 양념통닭 차례! 어릴 적 먹던 바로 그 옛날 양념치킨 맛 그대로라, 어찌나 반갑던지. 달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이, 바삭한 닭튀김과 어우러져 환상의 조화를 이루더라. 양념이 너무 달기만 하면 텁텁할 텐데, 여기는 매콤한 맛이 살짝 더해져서 질리지 않고 계속 들어가는 맛이었어.
정신없이 통닭을 뜯다 보니, 어느새 접시는 텅 비어 있더라. 아이고, 배부르다! 정말 양이 많아서 둘이 먹기에 아주 넉넉했어. 넷이 와서 두 마리 시키면 딱 좋을 것 같다는 생각이 들었지. 남은 통닭은 셀프로 포장할 수 있게끔 포장 봉투랑 비닐 장갑이 준비되어 있는 것도 참 편리하더라.
장안통닭은 맛도 맛이지만, 친절한 서비스도 아주 인상적이었어. 직원분들이 하나같이 웃는 얼굴로 손님들을 맞이하고, 필요한 건 없는지 꼼꼼하게 챙겨주는 모습이 보기 좋더라. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었지.
계산하고 나오면서 보니, 가게 한쪽에 커다란 가마솥이 있더라. 여기서 가마솥에 통닭을 튀겨내는구나! 역시 기름에 튀기는 것보다 가마솥에 튀겨야 제맛이지. 괜히 수원 사람들이 장안통닭을 찾는 게 아니라는 생각이 들었어.
배도 부르고 기분도 좋아서, 통닭거리 구경에 나섰어. 좁은 골목길 양쪽으로 통닭집들이 즐비하게 늘어서 있는 모습이 참 인상적이더라. 저마다 다른 스타일의 통닭을 팔고 있어서, 골라 먹는 재미도 쏠쏠할 것 같아. 다음에는 다른 통닭집도 한번 가봐야겠다는 생각이 들었지.
수원 통닭거리 장안통닭, 정말 후회 없는 선택이었어. 옛날 통닭 맛 그대로, 푸짐한 양과 친절한 서비스까지, 모든 게 완벽한 곳이었지. 다음에 수원에 올 일 있으면, 꼭 다시 들러야겠다는 생각이 들었어. 그때는 왕갈비 통닭도 한번 먹어봐야지!
아, 그리고 여기, 단체로 회식하기에도 딱 좋을 것 같아. 매장이 넓어서 여러 명이 함께 와도 충분히 앉을 자리가 있겠더라. 회식 장소로 고민하고 있다면, 장안통닭 한번 고려해보시라!
수원 여행 왔다면, 통닭거리 맛집 탐방은 필수 아니겠어? 장안통닭에서 맛있는 통닭도 먹고, 즐거운 추억도 만들어 가시길 바랄게! 아이고, 또 먹고 싶네. 조만간 수원에 통닭 먹으러 한 번 더 가야겠다!
