간만에 친구들과 바람 쐬러 문경에 다녀왔다. 서울에서는 빡빡한 일상에 치여 제대로 된 밥 한 끼 챙겨 먹기 힘들었는데, 문경에 도착하니 어찌나 마음이 편안해지던지. 친구들과 뭘 먹을까 고민하다가, 싱싱한 채소가 가득한 쌈밥이 땡겨서 ‘촌아저씨쌈밥’이라는 곳을 찾아갔다.
가게에 들어서자마자 넓고 깨끗한 실내가 눈에 확 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠다는 생각이 들었다. 사장님 인상도 참 좋으시고, 직원분들도 하나같이 친절하게 맞아주시니 기분까지 좋아지는 거 있지. 역시 맛도 맛이지만, 이렇게 친절한 곳에 오면 밥맛이 더 도는 법이거든.
메뉴판을 보니 쌈밥 정식 종류가 여러 가지 있더라. 촌아저씨 기본 쌈밥, 제육 우렁 쌈밥, 쭈꾸미 쌈밥, 모듬 쌈밥까지! 우리는 뭘 먹을까 고민하다가, 쭈꾸미랑 우렁된장이 같이 나오는 쌈밥특선으로 통일했다. 푸짐하게 즐기고 싶은 마음에 인원수대로 주문했지. 가격도 서울에 비하면 엄청 착하더라. 서울에서 이 정도 퀄리티면 훨씬 비쌀 텐데 말이야.
주문을 하고 나니, 사장님께서 쌈 채소를 마음껏 가져다 먹을 수 있는 샐러드바를 안내해주셨다. 세상에나, 샐러드바에는 20여 가지가 넘는 싱싱한 채소들이 가득 차 있더라. 쌈 채소 종류도 어찌나 다양한지, 상추, 깻잎은 기본이고, 이름도 처음 들어보는 특이한 채소들도 많았다. 윤기가 좔좔 흐르는 채소들을 보니, 사장님이 얼마나 정성 들여 관리하시는지 알 수 있겠더라고. 요즘 쌈 채소 금값이라는데, 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있다니 정말 감동이었다.
드디어 쌈밥 정식이 나왔다! 쌈 채소는 물론이고, 두루치기, 쭈꾸미볶음, 우렁강된장, 된장찌개, 그리고 각종 반찬들이 한 상 가득 차려져 나왔다. 어찌나 푸짐한지, 젓가락을 어디에 둬야 할지 모를 정도였다니까. 보기만 해도 배가 불러오는 것 같았다.
먼저 쌈부터 싸 먹어봤다. 싱싱한 쌈 채소에 따뜻한 밥 한 숟갈 올리고, 매콤한 쭈꾸미볶음이랑 구수한 우렁강된장 듬뿍 넣어서 크게 한 입! 아이고, 이 맛이야! 입안 가득 퍼지는 신선한 채소의 향긋함과 쭈꾸미의 매콤함, 그리고 우렁강된장의 깊은 맛이 환상적으로 어우러졌다. 정말 꿀맛이더라.
두루치기도 빼놓을 수 없지. 슴슴한 불맛이 나는 게, 어찌나 입에 착착 감기던지. 기름기는 쫙 빠지고 담백한 맛만 남아있어서, 쌈에 싸 먹으니 정말 꿀맛이었다. 된장찌개도 얼마나 맛있던지. 깊고 구수한 맛이, 옛날 할머니가 끓여주시던 바로 그 맛이었다. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니, 순식간에 밥 한 공기가 뚝딱 비워지더라.
쌈 채소가 워낙 신선하고 맛있어서, 정말 원 없이 쌈을 싸 먹었다. 쌈 채소 리필도 몇 번이나 했는지 모른다. 사장님 눈치 보일까 걱정했는데, 사장님께서 오히려 더 가져다 먹으라고 친절하게 말씀해주시더라. 인심까지 후하시니, 정말 감사할 따름이었다.
식사를 마치고 나니, 사장님께서 따뜻한 숭늉을 내어주셨다. 뜨끈한 숭늉 한 모금 마시니, 속이 다 편안해지는 기분이었다. 입가심으로 커피까지 준비되어 있으니, 정말 완벽한 식사였다.
촌아저씨쌈밥에서 정말 푸짐하고 맛있는 쌈밥 한 상을 즐겼다. 신선한 쌈 채소는 물론이고, 쭈꾸미볶음, 우렁강된장, 두루치기, 된장찌개까지, 하나하나 정성 가득한 음식들이었다. 사장님과 직원분들의 친절한 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사할 수 있었다.
문경에 오시면 꼭 촌아저씨쌈밥에 들러서 푸짐한 쌈밥 한 상 드셔보시라. 후회하지 않으실 거다. 아, 주차 공간이 넉넉하긴 하지만, 점심시간에는 손님들이 몰릴 수 있으니 참고하시고!