아, 진짜 여긴 찐이다. 전남 강진, 그중에서도 마량이라는 동네. 솔직히 말해서, 한정식 말고는 뭐가 유명한지 잘 몰랐거든? 근데, 여기 ‘거북횟집’에서 장어주물럭 먹고 완전 생각이 바뀌었어. 강진에 숨겨진 보석 같은 맛집을 발견한 기분이랄까?
원래 아빠가 장어탕을 엄청 좋아하셔서, 마량 쪽에 장어탕 맛집을 찾다가 알게 된 곳이었어. 마량에 장어탕으로 유명한 집이 몇 군데 있는데, 여기가 평점이 제일 높더라고. 다른 집들도 특색이 있겠지만, 밑반찬이 깔끔하고 정갈하다는 평에 끌렸어. 특히 어리굴젓이 그렇게 맛있다잖아? 밥맛도 좋다고 하고.
“에이, 횟집에서 웬 장어탕?” 이라고 생각할 수도 있겠지만, 여기 장어주물럭이 진짜 미쳤어. 솔직히 장어탕 먹으러 갔다가 장어주물럭에 완전 반하고 왔잖아. 이제까지 먹어본 장어주물럭은 다 가짜였나 싶을 정도로 훌륭한 맛이었어. 이거 먹으러 강진에 다시 와야 할 정도라니까? 남고, 아니 전국구 숨은 맛집으로 인정합니다, 탕탕탕!
차를 타고 굽이굽이 시골길을 달려 드디어 ‘거북횟집’에 도착했어. 파란색 간판에 귀여운 거북이 캐릭터가 그려져 있는 외관부터가 뭔가 정겨운 느낌이 들었어. 에서 볼 수 있듯이, 간판에는 “싱싱한 각종 활어회”라고 적혀있지만, 오늘은 장어주물럭을 뿌시러 온 날이니까!
점심시간 살짝 지나서 갔는데도 사람이 꽤 많더라. 역시 강진 사람들이 다 아는 맛집인가 봐. 식당 내부는 테이블이 몇 개 없는 아담한 공간이었어. 그래서 식사 시간을 잘 맞춰서 가야 기다리지 않고 먹을 수 있을 것 같아. 를 보면 메뉴판이 벽에 붙어있는데, 장어주물럭 말고도 전어회, 갑오징어 등 다양한 메뉴가 있더라고. 다음에는 전어회무침도 한번 먹어봐야겠어.
자리에 앉자마자 장어주물럭을 주문했어. 잠시 후, 밑반찬이 쫙 깔리는데… 와, 진짜 입이 떡 벌어지더라. 처럼, 어리굴젓부터 시작해서 톳무침, 김치, 멸치볶음 등등… 하나하나 정갈하고 맛깔스러워 보이는 반찬들이 한 상 가득 차려졌어. 특히 어리굴젓은 진짜 밥도둑이 따로 없더라. 짭짤하면서도 감칠맛이 돌아서 밥 한 공기를 그냥 뚝딱 해치웠어. 밑반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 맛이었어.
드디어 기다리고 기다리던 장어주물럭이 등장했어! 을 보면 알겠지만, 뜨겁게 달궈진 돌판 위에 양념된 장어와 양파, 깻잎 등이 푸짐하게 올려져 나왔어. 지글지글 익어가는 소리와 함께 매콤한 향이 코를 자극하는데… 아, 진짜 참기 힘들더라.
일단 장어 한 점을 집어서 입에 넣는 순간… 와, 진짜 감탄사가 절로 나왔어. 단짠의 완벽한 조화! 매콤하면서도 달콤한 양념이 장어의 느끼함을 잡아주고, 쫄깃쫄깃한 식감이 진짜 예술이야. 양념이 진짜 신의 한 수인 것 같아. 너무 맵지도 않고, 너무 달지도 않고, 딱 적당한 맵단이라 계속 땡기는 맛이야. 을 보면 양념이 얼마나 맛있어 보이는지 알 수 있을 거야. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 진짜 침샘 자극 장난 아니지?
장어랑 같이 익은 양파랑 깻잎을 같이 먹으면 향긋함까지 더해져서 더 맛있어. 깻잎 향이 장어의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 느낌이랄까? 그리고 쌈무에 싸 먹어도 진짜 꿀맛이야. 아삭아삭한 쌈무의 식감과 장어의 쫄깃함이 환상의 조합을 이루지.
솔직히 너무 맛있어서 정신 놓고 먹었어. 젓가락질을 멈출 수가 없더라. 처럼, 나중에는 양념이 졸아들어서 더 진해지는데, 이때 먹으면 진짜 밥도둑이 따로 없어.
배가 너무 불러서 볶음밥은 못 먹었어. 진짜 아쉬워 죽는 줄 알았다니까? 다른 사람들은 볶음밥도 꼭 먹어야 한다고 하던데… 다음에는 꼭 여러 명 가서 볶음밥까지 클리어하고 와야겠어. 아, 그리고 여기 갑오징어 먹물밥도 엄청 유명하다고 하더라. 그것도 꼭 먹어봐야지!
계산하고 나오는데, 사장님께서 너무 친절하게 인사해 주시는 거야. 음식 맛도 맛이지만, 사장님 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어. 이런 친절함이 바로 맛집의 완성이지!
강진에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식을 찾는다면, ‘거북횟집’ 장어주물럭 완전 강추! 진짜 후회 안 할 거야. 장어 싫어하는 사람도 여기 장어주물럭은 맛있게 먹을 수 있을걸?
아, 그리고 여기는 제철 음식을 맛볼 수 있는 곳이기도 해. 내가 갔을 때는 갑오징어가 제철이라 갑오징어 먹물밥을 먹을 수 있었는데, 진짜 특별한 맛이었어. 메뉴에도 없으니, 혹시라도 보게 된다면 꼭 한번 먹어봐. 오전 중에만 주문할 수 있다고 하니까 참고하고!
다음에 또 강진에 갈 일 있으면 무조건 ‘거북횟집’에 들를 거야. 그때는 전어회무침이랑 갑오징어 먹물밥도 꼭 먹어봐야지. 아, 그리고 잊지 말고 볶음밥도!
진짜, 여기는 나만 알고 싶은 맛집이지만… 너무 맛있어서 안 알려줄 수가 없네. 강진 지역 주민들뿐만 아니라, 여행객들에게도 꼭 추천하고 싶은 곳이야. ‘거북횟집’, 꼭 한번 가봐! 후회는 절대 없을 거야.
아, 그리고 을 보면 메뉴판에 가격이 나와있는데, 장어주물럭은 4만원부터 시작해. 가격이 좀 있는 편이지만, 그만큼 퀄리티도 보장한다는 거! 절대 돈 아깝다는 생각 안 들 거야.
‘거북횟집’ 덕분에 강진 여행이 훨씬 더 즐거워졌어. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아름다운 풍경까지… 모든 것이 완벽했던 곳이었어. 강진에 간다면 꼭 한번 들러보길 바라!
을 보면 또 다른 밑반찬인 꼬막무침이 있는데, 이것도 진짜 맛있어. 매콤새콤하니 밥에 비벼 먹으면 완전 꿀맛! 밑반찬 하나하나가 다 밥도둑이라니까.
아, 그리고 여기는 가족끼리 와도 너무 좋을 것 같아. 테이블도 넓고, 메뉴도 다양해서 어른 아이 할 것 없이 다 맛있게 먹을 수 있을 거야. 가족끼리 오손도손 이야기 나누면서 맛있는 음식 먹으면, 그게 바로 행복이지!
진짜, ‘거북횟집’은 내 인생 맛집 중 하나로 등극했어. 조만간 또 방문해서 이번에는 꼭 볶음밥이랑 전어회무침을 먹고 와야지. 강진에 간다면, 잊지 말고 ‘거북횟집’에 들러서 맛있는 장어주물럭을 맛보길 바라!
은 장어탕 사진인데, 아빠가 시키신 거 조금 뺏어 먹어봤거든? 된장 맛이 독특하면서도 깊은 맛이 나더라. 역시 장어탕 맛집답게, 국물이 진짜 진하고 시원했어. 다음에는 장어탕도 제대로 한번 먹어봐야겠다.
‘거북횟집’에서 맛있는 음식도 먹고, 사장님과 직원분들의 친절함에 감동받고, 아름다운 강진의 풍경까지 감상하고… 정말 잊지 못할 하루였어. 강진 여행을 계획하고 있다면, ‘거북횟집’을 꼭 방문 리스트에 넣어두길 바라! 절대 후회하지 않을 거야.
아, 그리고 식당이 조금 좁아서 시간을 잘 맞춰서 가야 기다리지 않고 먹을 수 있다는 점, 다시 한번 강조할게! 특히 주말이나 공휴일에는 사람이 많을 수 있으니, 미리 전화해서 예약하는 것도 좋은 방법일 거야.
‘거북횟집’에서 맛있는 장어주물럭 먹고, 행복한 추억 많이 만들어가길 바라! 진짜, 여기는 꼭 가봐야 할 맛집이야! 자신 있게 추천할게!