드디어 벼르고 벼르던 횡성으로 한우 먹방 투어를 떠나는 날! 아침부터 설레는 마음을 감출 수가 없었다. 강원도 맑은 공기를 마시며 드라이브하는 기분이란! 창밖으로 펼쳐지는 풍경은 말 그대로 예술이었다. 특히에서 보듯이, 하늘과 구름이 만들어내는 색감이 정말 환상적이었다. 드디어 횡성에 도착, 오늘 나의 위장을 호강시켜줄 곳은 바로 횡성한우백화점구이터! 이름에서부터 느껴지는 한우의 아우라에 기대감이 하늘을 찔렀다.
주차장에 차를 대고 딱 내리자마자 느껴지는 웅장함! 매장이 엄청 넓어서 깜짝 놀랐다. 을 보면 알겠지만, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 평일 점심시간 살짝 전에 도착했더니, 다행히 여유로운 분위기였다. 마치 미로처럼 뻗어있는 넓은 홀을 지나 자리를 잡았다. 자리에 앉자마자 눈에 들어오는 건 큼지막한 메뉴판! 꽃등심, 살치살, 안심… 이름만 들어도 침샘 폭발하는 메뉴들이 가득했다. 뭘 먹어야 후회 없을까 고민하다가, 오늘은 꽃등심과 갈비살로 결정!
주문을 마치자마자 순식간에 테이블이 꽉 찼다. 🤩 밑반찬 스케일 진짜 미쳤다! 김치, 샐러드, 파무침, 장아찌 등등… 하나하나 정성이 느껴지는 맛깔스러운 반찬들이었다. 특히 사장님께서 직접 만드신다는 김치는 진짜 밥도둑이었다. 🤤 상차림비도 없는데 이렇게 푸짐하게 주시다니, 완전 감동! 밑반찬 하나하나 맛보면서 ‘여기 진짜 제대로 찾아왔구나’라는 확신이 들었다.
드디어 기다리고 기다리던 꽃등심 등장! 🔥 마블링 예술인 거 보이시나요? 만 봐도 알겠지만, 선홍빛 육질에 촘촘하게 박힌 마블링이 진짜… 이건 말로 표현이 안 된다. 참숯이 들어간 화로가 테이블 중앙에 놓이고, 직원분께서 능숙한 솜씨로 고기를 올려주셨다. 치익- 하는 소리와 함께 코를 찌르는 고소한 냄새! 🤤 진짜 이 순간만을 기다려왔다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 꽃등심 한 점을 입에 넣는 순간… 💥 진짜, 이거 미쳤다! 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었다. 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼지면서, 나도 모르게 눈이 감기는 황홀경! 🤩 괜히 횡성한우, 횡성한우 하는 게 아니구나 싶었다. 기름장에 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 쌈무에 싸 먹어도 꿀맛! 특히 사장님표 파무침이랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이었다.
흐름이 끊기지 않게 바로 갈비살 투척! 갈비살은 꽃등심보다 좀 더 쫄깃한 식감이 살아있었다. 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 게 진짜 매력적! 에서 보이는 것처럼, 결대로 찢어지는 부드러운 갈비살은 진짜 순식간에 사라졌다. 처럼 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 풍미가 깊었다. 🤤
고기만 먹으면 섭섭하니까, 된장찌개도 하나 주문했다. 뚝배기에 보글보글 끓여져 나온 된장찌개는 비주얼부터 합격! 🤩 구수한 냄새가 코를 찌르는 게 진짜 식욕을 자극했다. 두부, 호박, 버섯 등 건더기도 푸짐하게 들어있고, 국물 맛이 진짜 끝내줬다. 🤤 느끼함을 싹 잡아주는 깔끔한 맛! 밥 한 공기 뚝딱 해치웠다.
후식으로 사장님께서 직접 담그신 식혜까지 내어주셨다. 달콤하고 시원한 식혜로 입가심하니 진짜 완벽한 마무리! 👍 처음부터 끝까지 모든 게 만족스러웠던 식사였다. 처럼 천장에 매달린 닥트 시설 덕분에 연기 걱정 없이 쾌적하게 식사할 수 있었던 점도 좋았다.
계산하고 나오면서 보니까, 포장 판매도 하고 택배도 가능하다고 한다. 나중에 부모님께 택배로 보내드려야겠다는 생각이 들었다. 🎁 횡성한우백화점, The Love…❤️ 다음 강원도 여행 때도 무조건 재방문 의사 200%다!
횡성한우백화점구이터, 여기는 진짜 찐이다. 👍 고기 퀄리티는 물론이고, 친절한 서비스, 푸짐한 밑반찬까지 모든 게 완벽했다. 왜 사람들이 횡성까지 와서 한우를 먹는지 제대로 느낄 수 있었던 곳! 횡성 지역 방문 예정이라면 무조건 맛집 버킷리스트에 추가해야 할 곳이다. 후회는 절대 없을 거라고 장담한다!
아, 그리고 처럼 숯불에 구워먹는 한우 비주얼은 진짜 예술이니까 꼭 사진으로 남겨두세요! 먹는 즐거움에 보는 즐거움까지 더해지니까 완전 힐링되는 기분이었다. 직원분들도 어찌나 친절하신지, 고기 굽는 법도 하나하나 설명해주시고, 부족한 반찬은 없는지 계속 신경 써주셨다. 덕분에 더 맛있게, 더 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다.
횡성한우백화점구이터, 진짜 잊지 못할 맛집으로 내 마음속에 저장 완료! 💖 다음에 또 올게용! 그때까지 지금처럼 맛있는 한우 부탁드려요!
처럼 포장되어 있는 고기를 보니, 당장이라도 몇 팩 사서 집에서 구워 먹고 싶은 충동이… 하지만 오늘은 아쉽지만 여기서 만족해야겠다. 다음에 꼭 포장해서 집에서도 횡성한우 파티를 열어야지! 🥳 를 보면 알겠지만, 정육 코너도 깔끔하게 잘 되어 있어서 믿고 구매할 수 있을 것 같다.
횡성한우백화점구이터, 진짜 강추! 👍👍👍 횡성 여행 간다면 꼭 들러보세요! 절대 후회하지 않을 겁니다! 장담합니다! 😉
아, 그리고 여기 주차장 진짜 넓으니까 주차 걱정은 1도 안 해도 된다. 어르신들 모시고 오기에도 완전 좋은 곳! 가족 외식 장소로도 강력 추천한다. 에서 보이는 넓은 홀 덕분에 단체 손님도 거뜬할 듯!
횡성한우백화점구이터, 사랑해요! ❤️ 다음에 또 만나요! 👋