드디어 나도 가봤다! 강동구에서 고기 좀 먹어봤다 하는 사람들 사이에서 입소문 자자한 맛집, 둔촌동 ‘동신상회’. 지인들이 하도 칭찬해서 얼마나 맛있길래 그러나 궁금했는데, 드디어 방문! 평일 저녁인데도 웨이팅 실화냐…? 역시 찐 맛집은 달라도 뭔가 다르다니까. 문 앞에서부터 느껴지는 범상치 않은 기운에 기대감 MAX!
들어가자마자 눈에 띈 건 옥수수! 숯불이나 가스불이 아니라 옥수수로 고기를 굽는다니, 이거 완전 신박하잖아?! 왠지 더 구수하고 향긋할 것 같은 느낌적인 느낌. 자리가 협소해서 테이블 간 간격이 좁은 건 좀 아쉬웠지만, 맛있는 고기 먹을 생각에 그런 건 잠시 잊기로 했다.
메뉴판을 스캔하고 우리의 선택은 당연히 대표 메뉴인 ‘돼지 한판’! 목살, 삼겹살, 껍데기를 한 번에 맛볼 수 있는 구성이라니, 이거 완전 혜자 아니냐? 잠시 후, 엄청 두툼한 목살과 삼겹살, 그리고 껍데기가 등장했는데… 비주얼부터 이미 게임 끝! 특히 목살은 스테이크라고 불러도 될 정도로 압도적인 두께를 자랑했다. 직원분이 직접 고기를 구워주시는데, 덕분에 우리는 편하게 먹기만 하면 된다는 사실! 이런 서비스 완전 칭찬해~
불판 위에 올려진 목살은 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익어갔다. 옥수수 불 덕분인지 연기도 별로 안 나고, 은은하게 퍼지는 훈연 향이 식욕을 자극했다. 직원분이 능숙한 솜씨로 고기를 잘라주시는데, 젓가락 들고 대기하느라 혼났다. 드디어 첫 입! 와… 진짜 육즙이 팡팡 터지는 게, 인생 목살 등극이다. 퍽퍽함은 1도 없고, 엄청 부드럽고 촉촉해. 이거 완전 미쳤다!
삼겹살 역시 실망시키지 않았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화! 돼지 특유의 잡내는 전혀 없고, 고소한 기름이 입안 가득 퍼지는 게 진짜 행복했다. 같이 나온 백김치, 파절임, 와사비와 함께 먹으니 느끼함은 싹 사라지고, 풍미는 UP! 특히 와사비 조합은 진짜 신의 한 수였다. 고기의 느끼함을 잡아주면서 알싸한 맛이 더해지니, 젓가락질을 멈출 수가 없었다.
마지막으로 껍데기! 사실 껍데기는 별 기대 안 했는데, 웬걸? 쫀득쫀득하면서도 꼬들꼬들한 식감이 완전 내 스타일! 다른 곳 껍데기처럼 딱딱하지 않고, 부드러워서 먹기 좋았다. 콩가루에 콕 찍어 먹으니 고소함이 두 배! 껍데기 시키려면 고기 2인분 이상 시켜야 한다는 조건이 있지만, 이 정도 퀄리티라면 완전 감수할 수 있다.
솔직히 말해서, 비빔면은 좀 아쉬웠다. 면은 꼬들꼬들했지만, 양념이 너무 삼삼해서 고기랑 같이 먹기에 뭔가 부족한 느낌. 신맛, 단맛, 매운맛 모두 부족해서 내 입맛에는 별로였다. 그래도 고기가 워낙 맛있어서 비빔면의 아쉬움은 금방 잊혀졌다.
참, 여기 송이버섯도 진짜 대박이다. 통째로 구워서 가로로 잘라주시는데, 안에 버섯 수분이 가득 차 있어서 진짜 촉촉하고 쫄깃쫄깃하다. 버섯 향도 엄청 진하고, 식감도 예술이고! 고기 먹을 때 송이버섯은 꼭 시켜야 한다.
우리는 4인 가족 기준으로 돼지 한판에 목살 2인분을 추가했는데, 나중에 보니 양이 좀 많았다. 1인당 1.5인분 정도 생각하면 딱 좋을 듯. 물론, 워낙 맛있어서 남김없이 다 먹어치웠지만 말이다.
아, 그리고 여기 소고기도 판다. 다음에는 소고기 한 마리 시켜서 옥수수 불에 구워 먹어봐야지. 다른 테이블 보니까 소고기도 엄청 맛있어 보이더라. 특히 생와사비 올려서 먹으면 진짜 꿀맛일 듯!
계산하면서 보니, 2년 전만 해도 손님이 별로 없었다는데 지금은 완전 대박 났다더라. 역시 맛있는 집은 언젠가는 다 뜨게 되어 있나 보다. 사장님도 친절하시고, 직원분들도 활기차고! 다만, 테이블 간 간격이 좁고 좀 시끄러운 건 감안해야 할 듯. 조용하게 고기 먹고 싶은 사람들에게는 비추천이지만, 친구들이랑 신나게 떠들면서 고기 먹고 싶은 사람들에게는 완전 강추다.
결론은, 둔촌동 동신상회는 진짜 강동구 찐 맛집이라는 거! 옥수수 불에 구워 먹는 두툼한 돼지고기는 진짜 레전드였다. 웨이팅은 필수지만, 기다린 보람이 있는 곳! 다음에 또 방문해서 이번에는 소고기 한 마리 꼭 먹어봐야지. 내 돈 주고 먹은 솔직 후기, 완전 강추!
