어휴, 드디어 찾아냈다! 집 근처에 진짜 괜찮은 고깃집이 없어서 항상 아쉬웠는데, 드디어 내 입맛에 딱 맞는 곳을 발견했어. 바로 명륜진사갈비 광주탄벌점인데, 여기 진짜 가성비 끝판왕이야. 돼지갈비 퀄리티는 물론이고, 다른 메뉴들도 훌륭해서 완전 만족하고 돌아왔다!
주말 점심시간에 방문했는데, 역시나 사람들이 바글바글하더라. 가족 단위 손님들이 특히 많았어. 주차장이 넓어서 주차는 편하게 했는데, 사람들 몰리는 시간대에는 조금 붐빌 수도 있겠다 싶었어. 매장 안으로 들어서자마자 시원한 에어컨 바람이 훅! 더운 날씨에 땀을 뻘뻘 흘리면서 왔는데, 천국이 따로 없더라. 테이블 간 간격도 넓어서 북적거리는 느낌 없이 편안하게 식사할 수 있었어.
자리에 앉자마자 직원분이 친절하게 메뉴 설명해주셨는데, 여기는 무한리필 시스템이라 맘껏 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 매력이지. 돼지갈비뿐만 아니라 삼겹살, 닭갈비, 껍데기, 심지어 장어까지! 없는 게 없어. 샐러드바도 있어서 떡볶이, 튀김, 잡채 같은 사이드 메뉴도 즐길 수 있다는 거! 진짜 혜자스럽지 않아?
일단 돼지갈비부터 시작했는데, 숯불 화력이 진짜 좋더라. 불판 위에 돼지갈비 올리자마자 치익- 소리가 장난 아니야. 윤기가 좔좔 흐르는 돼지갈비, 진짜 비주얼부터 합격이었어. 노릇노릇하게 구워지는데, 냄새가 진짜 미쳤다… 참을 수 없어서 바로 하나 집어 먹었는데, 입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈잖아. 양념도 너무 달거나 짜지 않고 딱 적당해서 질리지 않고 계속 들어가는 맛!
고기 굽는 동안 샐러드바에서 떡볶이랑 잡채도 가져왔는데, 이것들도 퀄리티가 꽤 괜찮더라고. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 게 완전 내 스타일이었어. 고기랑 같이 먹으니까 느끼함도 잡아주고, 완전 꿀조합! 잡채도 간이 딱 맞아서 계속 손이 갔어. 샐러드바 음식들도 신경 써서 만드는 것 같아서 좋았어.
돼지갈비 먹다가 흐름 끊기면 안 되니까, 바로 삼겹살도 구워봤지. 여기 삼겹살은 두께가 장난 아니야. 완전 두툼한 게 육즙 팡팡 터질 것 같은 비주얼! 불판 위에 올려놓으니 지글지글 소리가 진짜 예술이야. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지는데, 진짜 냄새 때문에 정신 놓을 뻔했어. 쌈 채소에 파채랑 마늘 올려서 크게 한 쌈 싸먹었는데, 진짜 꿀맛! 삼겹살 퀄리티도 무한리필이라고는 믿기지 않을 정도로 좋았어.
닭갈비도 궁금해서 조금 가져와서 구워봤는데, 이것도 생각보다 맛있더라. 매콤한 양념이 닭고기 속까지 잘 배어 있어서 좋았어. 닭갈비는 숯불에 구우니까 닭 껍질이 바삭바삭해지는 게 진짜 매력! 닭갈비 좋아하는 사람들은 꼭 먹어봐. 후회 안 할 거야.
그리고 여기 숨은 히든 메뉴가 있는데, 바로 껍데기야! 껍데기는 콜라겐 덩어리라 피부에도 좋잖아? ㅋㅋㅋ 콩가루 듬뿍 찍어서 먹었는데, 쫄깃쫄깃한 식감이 진짜 최고였어. 숯불에 구워서 그런지 냄새도 안 나고, 고소한 맛이 일품이더라. 껍데기 좋아하는 사람들은 무조건 강추!
배가 너무 불렀지만, 장어는 또 못 참지! 장어는 몸에도 좋으니까 억지로라도 먹어야 한다면서 ㅋㅋㅋ 장어는 숯불에 구우니까 기름이 쫙 빠지면서 담백해지는 게 특징이야. 중간 가시 제거하고 먹으니 가시도 안 씹히고, 진짜 맛있게 먹었어. 장어덮밥도 해먹을 수 있다는데, 배불러서 못 먹은 게 조금 아쉽네. 다음에 가면 꼭 먹어봐야지.
아 그리고, 여기 후려페퍼 스테이크라는 메뉴도 새로 생겼더라. 후추 시즈닝이 맘에 들었는지, 옆 테이블 꼬맹이가 엄청 잘 먹더라고. 나도 조금 뺏어 먹어봤는데, 짭짤하면서도 후추 향이 은은하게 나는 게 꽤 괜찮았어. 아이들 입맛에도 잘 맞을 것 같아.
솔직히 무한리필이라고 해서 퀄리티는 크게 기대 안 했는데, 여기는 진짜 고기 질이 너무 좋아서 놀랐어. 고기 회전율이 빨라서 그런지 항상 신선하고, 냄새도 전혀 안 나. 그리고 직원분들이 진짜 친절하셔. 불판도 알아서 척척 갈아주시고, 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어.
다 먹고 나서는 후식으로 아이스크림도 있었는데, 배불러서 패스했어. 아이들이랑 같이 오는 가족 손님들은 진짜 좋아할 것 같아. 빵으로 햄버거도 만들어 먹을 수 있다던데, 다음에 가면 꼭 도전해봐야지.
계산하고 나오는데, 사장님께서 주차 편했는지, 맛은 어땠는지 꼼꼼하게 물어보시더라. 이런 세심한 배려 덕분에 더욱 만족스러운 식사였어.
명륜진사갈비 광주탄벌점, 여기는 진짜 재방문 의사 200%야! 가성비 좋고 맛있는 고깃집 찾는다면 무조건 여기 추천! 가족 외식 장소로도 좋고, 친구들이랑 부담 없이 배 터지게 먹기에도 딱이야. 앞으로 고기 먹고 싶을 때는 무조건 여기로 와야겠다.
아, 그리고 지금 생맥주도 이벤트 할인하고 있다니까, 술 좋아하는 사람들은 꼭 이용해봐! 나는 운전해야 돼서 못 마셨지만, 다음에는 꼭 생맥주랑 같이 즐겨야지 ㅋㅋㅋ
진짜 후회 안 할 거야. 꼭 한번 가봐!